Ноя 21

Лекция 3 от Tusico

  Особенности агротехники выращивания отдельных сидеральных культур.

Уважаемые коллеги! Настало время поговорить о тех сидератах, которые наиболее доступны и могут с успехом высаживаться на наших участках. Но при этом возникает очень много вопросов: где, когда, какой  сидерат лучше сеять. И вообще, как обращаться с выросшей зеленой массой. Неправильная агротехника сидеральных культур может привести к плачевным результатам. Поэтому я позволила себе более подробно остановиться на особенностях выращивания  конкретных растений. О некоторых свойствах сидеральных культур   мы уже говорили в предыдущих лекциях. Но о них можно говорить бесконечно, поэтому в этой лекции приведу дополнительные сведении только о семействе бобовых. 


Но есть некоторые общие принципы выращивания сидеральных культур.
1.   Скашивать растения нужно до начала цветения, когда стебли мягкие, а листья сочные. В этом случае они быстро перегниют и дадут пользу. Если не сделать этого вовремя, стебли станут твердыми и будут долго гнить, становясь источником гнилья и грибковых заболеваний. Также избыток зеленой массы может привести к перенасыщению почвы азотом, что пагубно отразится на следующих культурах
2.   Сеять сидераты необходимо россыпью, не стараясь засеять только грядки или сделать ровные ряды. Это поможет избавиться от всех сорняков, которые в противном случае начнут прорастать между грядками.
3. После скашивания сидератов сеять следующие культуры можно только через 2-4 недели. Предварительно необходимо перекопать землю, чтобы уничтожить корни растений. Если же необходимо восстановить почву, вырывать корни не нужно — достаточно скосить стебли и оставить гнить. Многие однолетние культуры, посеянные осенью, можно не скашивать, а оставить до весны. 
4. Сажать сидераты необходимо в меру. Густой ковёр сидератов может привести к переизбытку полезных веществ в почве, а плотная корневая система не даст хорошо развиваться посаженым позже основным культурам.
   
 СЕМЕЙСТВО БОБОВЫХ
После любого представителя этого семейства хорошо будут расти томаты, баклажаны, тыквы, перцы, кабачки, картофель, патиссоны, огурцы и капуста.
1. ГОРОХ: используется как источник азота и фосфора, Благодаря высокой активности часто применяется в качестве защиты земли от пересыхания и перегрева под деревьями и высокими культурами. В азотных удобрениях бобовые не нуждаются, так как сами накапливают его в достаточных количествах.  Горох как сидерат сеют рядами. Расстояние между ними – 15 см. 
Это способствует лучшей вентиляции и предохраняет посевы от болезней. На сотку используют 2 кг семян. Можно посеять погуще – 3,5 кг с шириной междурядий 7 – 8 см.
 Зная биологические особенности гороха как сидерата, можно вычислить, когда его сеять. Больше всего питательных веществ зеленая масса накапливает во время наливания стручков. Для сидерации подходит именно этот период. Горох срезают и перекапывают с грунтом. Позже побеги становятся грубее и дольше перегнивают в почве.
В южных регионах весенние посевы начинают раньше – в конце апреля. Когда горох сидерат вырастает до 15 см в высоту – его можно срезать и заделывать в почву. Для ускорения разложения сырье  поливают препаратами, содержащими полезные бактерии. Они перерабатывают растительные остатки и превращают их в гумус.
В средней полосе горох как сидерат сеют в начале мая. После заделки в почву должно пройти около 2 недель, чтобы перегнившая зеленая масса обогатила землю азотом, калием и фосфором. Август или начало сентября – время, когда можно сеять горох осенью после сбора урожая. Ботву овощных культур сжигают. Это служит дополнительной подкормкой калием и фосфором. 
Осенью горох можно не скашивать зелень, а оставить ее как есть. Зимой растения погибнут и до весны разложатся. Это самый простой способ по отзывам умных и ленивых дачников. Эффект от сидератов такой же, как при перекопке. 
2. БОБЫ: понижают кислотность почвы, повышает уровень азота, подходит для глинистых и болотистых грядок. Лучше других бобовых растут на тяжелых почвах; хорошо переносят отрица¬тельные температуры и поэтому в районах с мягкой зимой годятся для подзимнего посева. Часть растений зимой погибает. Весной надземную часть скашивают и используют для компоста. Корни и остатки погибших растений заделывают в почву. Бобы можно выращивать в смеси с викой и горохом полевым. Глубина заделки семян 4-6 см. Высев рядами или вразброс. Норма высева 22-30 г/м2.
3. ЛЮПИН: также подходит для насыщения почвы азотом. В настоящее время выращивают как однолетний, так и многолетний люпины с различным содержанием алкалоидов, синий узколистный и люпин желтый. Все виды люпинов дают много зеленой массы и накапливают значительное количество азота даже на самых бедных песчаных почвах. Освоение таких почв значительно облегчается при предварительном окультуривании их люпинами. Мощно развитая корневая система люпинов способна хорошо растворять труднодоступные фосфаты почвы и удобрений, что дает возможность вносить под люпины фосфоритную муку, костяную муку, фосфор которых становится доступным для всех последующих сельскохозяйственных культур.  Сильные корни способны пробиться глубоко в землю и вспахать ее. Еще одним плюсом можно считать его «привычку» питаться глубинными залежами почвы: верхние слои люпин не трогает. В отличие от других бобовых растений люпины хорошо растут на кислых почвах и плохо переносят известкование. Внесенная в кислую почву известь мешает люпину усваивать фосфор труднорастворимых фосфатов почвы и удобрения. Под посев многолетнего люпина отводят участки не только в севообороте, но и запольные (выводные), междурядья в молодых плодовых садах и питомниках. На этих участках многолетний люпин иногда оставляют на 6-8 лет и больше, используя укосную массу на удобрение соседних полей, приствольных кругов в плодоносящих садах.
Весной на удобрения семена высевают в начале апреля или мая, в каждую лунку по 5 – 7 семян на расстоянии 6 – 7 см друг от друга. Почву предварительно рыхлят плоскорезом или культиватором. Всходы появляются через 8 – 14 дней. Через 1,5-2 месяца можно скашивать ботву и запахивать в грядки. В этот момент зеленую массу скашивают и заделывают в грунт на глубину 8 – 10 см. Слой зелени не должен превышать 6 см, чтобы не произошло закисание. В отличие от многих других сидератов допускается его цветение, а вот появление семян может свести на нет всю пользу – после нее стеблю заметно грубеют. При этом с одного кв. м растения можно получить столько же пользы, сколько от 4 кг навоза или 50 г мочевины.
При посевах в августе люпин успевает зацвести до наступления холодов. Зеленую массу лучше скосить и оставить на грядке под снегом, чтобы до весны перегнила.

4. ВИКА
 —Вика озимая, или мохнатая, как все бобовые, обогащает по¬чву азотом, органическим веществом. Ее высевают осенью после уборки основной культуры. Сеют рядами или вразброс на глубине 1 см, часто в смеси с каким-либо злаковым компонентом, который служит поддержкой для слабых стеблей вики (озимая рожь или пшеница). Сначала высевают вику, а через несколько дней — рожь. Вика нетребовательна к почве, хорошо переносит низкие отрицательные температуры, засуху и затенение. В районах с мягкой зимой вику заделывают в почву рано вес¬ной, а при опасности ее вымерзания в суровые зимы — поздно осенью. При разбросном посеве норма высева 7-9 г/м2. Вика — хороший предшественник для требовательных к азоту культур.
 —  Вика яровая выращивается на зеленое удобрение в районах с суровыми зимами, где озимая вика вымерзает. Часто используется в смеси с овсом или кормовыми бобами. Высевают ее рано весной как предшественник поздних культур, например, поздней капусты, и заделывают в почву до цветения. Яровую вику можно высевать также во второй половине лета после уборки ранних овощных культур и заделывать в почву до морозов. Вика — хороший корм для коз и кроликов.
5. ГОРОХ ПОЛЕВОЙ-ПЕЛЮШКА, быстро растет и растет и быстро развивает большую зеленую массу. Холодоустойчивое растение, рекомендуется для северных районов в смеси с викой и овсом. Обогащает почву азотом и органическим веществом. При разбросном посеве норма высева 15 г/м2. Агротехника такая же, как  для гороха.
6.ЛЮЦЕРНА — многолетнее бобовое растение с глубокой кор¬невой системой. Обогащает почву органическим веществом, азотом и фосфором.
Больше значение имеет глубина посадки:
o   На песчаных грунтах рекомендуется углублять семена до 3 см.
o   На тяжелых глинистых 1 – 1,5 см.
Превышение глубины снижает всхожесть на 40 – 60 %.
Скосить люцерну нужно перед цветением, когда появляются бутоны, а стебли ещё не одервенели.  В этот период растение наиболее богато питательными веществами и имеет самый большой коэффициент зеленой массы. Молодые побеги при заделке в грунт быстрее разложатся, чем более старые растения. Скошенную массу используют на компост, а корни разлагаются в почве. Люцерна лучше всего растет в южных районах, где она дает до пяти укосов в год. К почве не очень требовательна. При раз¬бросном посеве норма высева 2,5-3 г/м2.
Существует два способа запашки в почву зеленого удобрения:
o   С перекопкой.
o   Без перекопки.
Первый способ подразумевает измельчение плоскорезом верхней части люцерны и перекапывание ее с грунтом. Последующий полив значительно ускоряет разложение растительных остатков, так как микрофлора быстрее размножается во влажной среде.
Обойтись без перекопки можно без ущерба для будущего урожая. Дело в том, что корневая система люцерны остается в почве и также перегнивает, чем способствует аэрации грунта. Необходимость в дополнительном рыхлении отпадает. По отзывам о заделке люцерны в грунт можно сделать выводы, что опытные, в меру ленивые дачники получают большие урожаи без лишних затрат ручного труда.
7. ДОННИКИ
Донники хорошо растут на нейтральных, богатых кальцием почвах. На известкованных дерново-подзолистых почвах они дают более высокие урожаи зеленой массы и семян, чем однолетние и многолетние люпины. Донники бывают однолетние и двулетние, белые и желтые. Белые донники более урожайны, но желтые раньше созревают. Корневая система донников развита сильнее, чем у всех остальных бобовых сидератов. Благодаря этому они отличаются высокой засухоустойчивостью и высоким удобрительным качеством даже при сравнительно слаборазвитой зеленой массе. На зеленое удобрение лучше возделывать двулетние донники. Они в год посева растут очень медленно и зацветают лишь при особо благоприятных условиях. Рано весной следующего года они растут очень быстро и в течение лета дают два укоса.
 Отличительной особенностью растения является то, что в нем основную пользу приносит не надземная часть, а подземная. В его корнях происходит основное накопление азота, кроме того,  они активно вспахивают почву, и вам не придется рыхлить ее после. Донник неприхотлив и вынослив, способен пережить морозы и подходит быстрого улучшения почвы. После 3-4 недель после появления всходов их необходимо срезать, иначе стебли станут слишком жесткими. 
Недостатки донника:
—  растение уступает таким культурам как рожь, горчица,но основная польза заключается в перегнивании корней и выделении большого количества азота и фосфора.
— Не любит растение кислых почв, но при высаживании несколько лет подряд на одном месте, постепенно ощелачивает и приводит в порядок pH грунта.
— Чувствителен донник к уровню влажности. В засушливых регионах эффективность растения снижается, но не полностью: корневая система, пытаясь найти воду, глубже уходит в землю. Зеленая масса развивается хуже.
— Растение может подвергаться грибковым заболеваниям– его поражает мучнистая роса. Поэтому после овощных культур, на которых наблюдалась вспышка инфекции, донник не высаживают.
Когда сеять донник?
Весенний посев сидератов начинают в конце марта или начале апреля, в зависимости от региона. На одну сотку требуется от 150 до 250 г семян,которые предварительно замачивают. Всходы прорастают через две недели. Когда растение образует бутоны, надземную часть срезают.
Далее каждый дачник делает по-своему:
— одни заделывают растительные остатки в грунт с помощью лопаты или плоскореза;
— другие не перекапывают грунт, заботясь о микроорганизмах, которые предпочитают жить в темноте и погибают от солнечных лучей.
В первом случае нужно подождать две недели, чтобы зеленое удобрение успело разложиться в грунте и потом начинать высаживать рассаду томатов, кабачков, картофеля или ягодные кусты.
Осенние посевы донника как сидерата можно начинать после сбора урожая основных культур – в августе или сентябре, но в хорошо подготовленную почву
Если культура успевает образовать бутоны до начала холодов, ее лучше скосить и оставить на грядке.
 Если всходы небольшие, а морозы зимой сильные, верхушки погибнут под снегом и весной почва будет готова для посадки основных растений. При позднем засевании – в октябре – всходы появятся весной раньше положенного времени и активно начнут набирать зеленую массу. 
8. КЛЕВЕР
Выращивание сидерата клевера красного или белого (конюшины) хорошо сказывается на состоянии грунта, не связано с большими затратами ручного труда, не дорого с финансовой точки зрения.
Однако, по отзывам огородников,  о клевере как сидерате можно сказать, что с ним нужно работать аккуратно, чтобы не допустить размножения. Контролируют посадки одним методом – срезают в фазу бутонизации. Если пропустить момент, произойдет созревание плодов, то  растение будет размножаться самопроизвольно. Вывести будет трудно, так как семена прорастают через 2 года.
По сравнению с викой, горохом и кормовыми бобами клевер фиксирует азота больше, примерно так же, как и люпин. Особенно хорош в этом плане красный клевер, розовый и белый сорта фиксируют азота меньше. Так же, при разложении зеленой массы почва хорошо насыщается полезными минеральными и органическими веществами, что благоприятно сказывается на образовании гумуса. Преимущество клевера как сидерата в сравнении с другими бобовыми зелеными удобрениями заключается так же в том, что он переводит труднорастворимые соединения фосфора в легкорастворимые.
Влаголюбив, но не любит застоя воды. Не любит кислые и засоленные почвы. Оптимальным вариантом будут суглинистые слабокислые почвы.
Сеять красный клевер как сидерат можно в разные сроки.   Семена всходят достаточно быстро.
   Весной до высадки основных культур. За месяц-полтора растение успевает вырасти и его можно скашивать, оставляя корневую систему в земле для перегнивания.
Зеленую массу используют как мульчу в междурядьях, которая со временем разлагается, обогащая грунт питательными веществами. Второй способ – перекапывание перед посадкой овощей за две недели до высадки. Такой метод применяют для посадок картофеля.
   Летом. Если грядку нужно восстановить и избавиться от сорняков, то белый клевер высаживают несколько раз за сезон.
   Осенью. При посадках в августе после сбора урожая клевер успевает подрасти, ее срезают и оставляют на земле перегнивать. Для ускорения процесса зелень закрывают слоем сухой соломы. Влага удерживается, привлекая дождевых червей, которые быстро поедают растительные остатки, превращая их в гумус. Влажная среда способствует размножению полезной микрофлоры.
Осенние поздние посевы оставляют в грунте до весны. Растение морозоустойчивое, поэтому весной продолжает разрастаться. Плюс данного способа в том, что весной конюшину- белый клевер  можно скосить и заделать в почву на 2 недели раньше.
Средний расход семян клевера на 1м2 — 2 гр., на сотку 200 гр. Семена высаживают россыпью, заделывают на глубину 2 см, если высаживают на легких почвах, глубина заделки может быть до 3 см.
При посадке клевера на сезон или на несколько лет самая высокая урожайность достигается на 2-м году. Наиболее урожайный — красный клевер, с него можно снять 2 урожая за сезон, а при хорошем поливе и до 3-х урожаев. Менее урожайный розовый, белый дает совсем мало зеленой массы.

 В следующей лекции мы будем говорить о крестоцветных и более подробно остановимся на таком популярном сидерате, как белая горчица.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
 Источники информации
1. https://udobreniya.net/category/gid-po-rasteniyam/sideraty/
2. http://planeta2012.com.ua/orgzemledelie/sideracia/105-zachem-nam-sideracia
3. http://ydobreniam.ru/rekomendacii-po-udobreniyam/sideraty-i-ix-rol-v-selskom-xozyajstve
4. http://cluboz-praktik.kiev.ua/encyclopaedia/sidera
5. http://zemledelie.org/stati/na-zemle-vse-nuzhno-delat-vovremja-ili-kak-ne-opozdat-s-posevom-sideratov.html
5. https://sornyakov.net/fert/sideraty.html.
6. http://ydobreniam.ru/rekomendacii-po-udobreniyam/sideraty-i-ix-rol-v-selskom-xozyajstve
7. : https://7dach.ru/Raspopov_Gennadiy/sideraty-i-plodorodie-mify-i-realnost-102691.html
8. https://www.ogorod.ru/ru/main/cards/13552/Luchshie-sideratyi-dlya-ogoroda-kak-seyat-i-kogda-zadelyvat-v-pochvu.htm
9. Жирмунская Н.М. Зеленое удобрение на садовом участке М.: Маркетинг, 2000. — 40 с. 





Ноя 19

Вяленые Помидоры, это очень вкусно! от Натальи (Crimpy)

Вяленые помидоры.
Для вяления подойдут почти все помидоры, кроме очень мелких и очень крупных, где сплошное «мясо». В первом случае быстро пересушатся, во втором — слишком долго готовить. Идеально — вытянутой формы, сливовидные и сосульки. Крупные можно разрезать на несколько частей, удобный размер определяете сами опытным путем.
1. Разрезать пополам, ложечкой удалить семена с жижкой. Ничем не посыпая, сушить в электрической сушилке при температуре примерно 70 градусов около 12 часов. Другой вариант — в духовке, на поддоне, покрытом фольгой, желательно с конвекцией и приоткрытой дверцей. Тогда лучше сразу немного присолить. В сушке я кусочки переворачивала, поэтому и не солила. Сушить до состояния кураги. Не страшно, если часть пересушится — потом в банке с маслом все выправится.
2. Заправка. В простое рафинированное ХОЛОДНОЕ масло (без запаха, можно самое дешевое) добавить давленный или тертый чеснок и сухие травы — Итальянские, Прованские, Французские. Делала и с первыми и вторыми — результат одинаковый. Я делала заливки примерно грамм на 200, чеснока 3-4 дольки и четверть пачки трав. Можно делать больше — на литр примерно головка чеснока и пакет трав. Если не солить при сушке — добавить щепотку соли в масло, хорошо размешать чайной ложечкой. 
3. Простерилизовать чистые банки любым способом — в кастрюле, в духовке, в микроволновке (я использую последнюю). Крышки кипячу.
4. Укладывать в банки слоями, заливая масло с травами между ними, немного уплотняя ложкой слои.  Последний слой — масла чуть больше, лучше прямо под крышку. Закрыть крышкой, убрать в холодильник.

Из сушки в 6 поддонов выходит 400г томатов с маслом (квадратная банка, чистый вес).

Изначально использовала опыт Ремко, но она сушит в электрической духовке с конвекцией, оставляя на ночь. Я в сушке, переворачивая 1 раз дольки и снимая их по мере готовности и укладывая в банку. Солит она томаты при закладке, я — в масло, 1 щепотку. Сахар не добавляем. Получаются натуральные концентрированные помидорки  

 

Ноя 11

Лекция 2 от Tusico

 Сидеративные культуры и их применение. 

Уважаемые коллеги! 
Продолжаем разговор о ЗЕЛЕНОМ УДОБРЕНИИ – сидератах.
 Чтобы сидеральные культуры принесли пользу, их нужно правильно использовать,  знать их агротехнику, когда и в какое время  эти растения лучше высаживать. 
 Следует отметить, что, как всегда, при подготовке лекции я столкнулась с многочисленными нестыковками. В разных источникам много рекомендаций, которые противоречат друг другу. Это и понятно, т.к даже среди ученых идут споры, какие сидераты предпочтительнее использовать в том или ином случае, нужно ли их закапывать,  если да, что в какое время, на какую глубину и т.п.  Многочисленныедиссертации тоже не очень прояснили возникшие вопросы, т.к. научные материалы в основном относятся к промышленному земледелию, и, как правило, посвящены выращиванию злаковых культур на больших площадях с привязкой к конкретно климатическим условиям и местности.   Нас все же интересуют наши небольшие огороды, в которых мы выращиваем в основном овощные культуры, поэтому нам не очень интересны рекомендации для зерновых культур.  Тем не менее,  я постараюсь систематизировать накопленный материал, который впоследствии можно обсудить и поделиться своим опытом по выращиванию сидератов. 

 Какие сидеративные культуры применяются в качестве ЗЕЛЕНОГО УДОБРЕНИЯ? 

Эффективность сидеральных культур определяется не только урожайностью основной продукции, но и количеством и качеством корневых и пожнивных остатков, которые являются важным источником восполнения запасов органического вещества, а также минеральных элементов питания растений. Поэтому надо разобраться, какие сидеративные культуры наиболее подходящие для наших огородов. 
Сидераты делятся  на однолетние и многолетние.Многолетние нужны для сидерального пара, т.е участок засевается ранней весной  и используется, как правило,  только на следующий год. Однолетние сидераты более урожайны и быстрее дают явный эффект. Они делятся  на озимые и яровые.
В качестве сидератов в мире  используют около 400 видов растений,  но наиболее популярны  примерно 60 наименований.
В зависимости от климатических условий в разных странах применяют и разные сидераты. Есть и свои предпочтения. 
В Германии на зеленое удобрение высевают около 30 различных культур. Среди них бобовые (клевера — луговой, пастбищный, гибридный, инкарнатный,персидский, александрийский), зернобобовые (люпины, сераделла, вика озимая и посевная, кормовые бобы, горох полевой), злаковые (райграсы уэльский, немецкий, гибридный, однолетний), крестоцветные (рапс яровой и озимый, редька масличная, горчица, сурепица озимая и яровая), фацелия и др.
В Польше кроме люпинов на зеленое удобрение запахивают горох, сераделлу, озимую вику и конские бобы, различные смеси бобовых с подсолнечником, рапсом, сурепицей и горчицей.
В Румынии практикуют люпин, вику, крестоцветные и другие культуры, в Нидерландах — клевера, крестоцветные и ботву сахарной свеклы. В Литве, Латвии и Эстонии находят применение люпин, донник, райграс, бобово¬злаковые смеси и крестоцветные культуры;  на  Украине — люпины, донник, сераделла, райграс, озимая рожь, крестоцветные, фацелия, вика, пелюшка и различные смеси; в Молдове — люпин, вика, донник, рожь и смеси.

Рассмотрим наиболее широко используемые сидераты на наших  дачных участках. Их можно разделить на следующие группы:

1.    БОБОВЫЕ: клевер, горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, вика, нут, донник и другие. Они отлично переносят холод и прекрасно рыхлят почву, обогащая ее азотом.
2.   ЗЛАКОВЫЕ: озимые сорта пшеницы, ржи и тритикале, яровые сорта овса и ячменя, тимофеевка, овсяница, полевица, чумиза и другие.
3.   КРЕСТОЦВЕТНЫЕ: белая и сизая горчицы, масличная редька, озимые сорта сурепки и рапса, яровые сорта рапса.
4.   Другие растения: 
— Амарантовые – амарант, ширицаэ
— Гречишные – гречиха. 
— Мальвовые – мальва Мелюка. 
— Водолистниковые — фацелия.
— Астровые – ноготки, подсолнечник

По обеспечению элементами питания в заметных количествах можно выделить следующие сидераты:
Азот – амарантовые, бобовые, горчица, злаковые,
Калий — злаковые, горчица, гречишные,
Фосфор — горчица, гречишные, люпин, люцерна, овёс, рожь

Как показали исследования ученых, по сумме питательных веществ, содержащихся в растительной массе, культуры стоят в следующей убывающей последовательности: донник белый, донник жёлтый, люпин, амарант, сурепица, редька масличная, сераделла, фацелия. 
Назначение и эффективность у сидератов тоже может быть различными. 
Таблица 1 иллюстрирует назначение некоторых сидератов

ТАБЛИЦА 1


При работе с зелеными удобрениями необходимо также знать, к какому ботаническому семейству относится каждая культура. Это нужно для того, чтобы наладить правильное чередование культур. Растения, принадлежащие к одному семейству, поражаются одними и теми же вредителями и болезнями. Поэтому нельзя размещать подряд зеленое удобрение и основную культуру, принадлежащие к одному и тому же семейству.Это отражено в таблицах 2 и 3

ТАБЛИЦА 2

ТАБЛИЦА 3


 Разные виды зеленых удобрений неодинаковы в своих требованиях к условиям произрастания. Одни устойчивы к переувлажнению, другие — к засухе. Одни требуют высокого плодородия почвы, другие хорошо растут и на бедных почвах. Сообразно с вашими условиями вы можете выбрать ту культуру, которая вам подходит.
Использование сидератов без учёта типа грунта и его структуры может привести к негативным последствиям.
В таблице 4 приведены данные, какие сидераты рекомендуется выращивать на различных видах почвы 
ТАБЛИЦА 4



Некоторые рекомендации по предпочтительному применению растений-сидератов.

По характеристике грунтов.

На кислых почвах, для их раскисления – бобовые ,злаки, фацелия,
на переувлажнённых участках полезно высевать рожь, оказывающую иссушающее действие на почву
на влажных нейтральных или слегка кислых почвах –бобовые, овёс,
на нейтральных и щелочных почвах – клевер,
на сухих землях — гречиха, не боится засухи, не сушит землю,
на тяжёлых истощённых почвах — гречиха,
на глинистых грунтах — семейство крестоцветных,
на среднетяжелой и песчаной почве – бобовые,
на суглинистых и супесчаных грунтах — злаковые культуры, люпин,
на лёгких грунтах – крестоцветные, они не любят бедных почв с кислой реакцией, песчаных и тяжёлых сырых почв, люпин не любит глинистые почвы,
каменистые и песчаные почвы улучшает овёс,
карбонатные почвы и солончаки восстанавливает донник.
Но, естественно, можно расширить границы применения икомбинировать сидераты.

Как отмечалось ранее, сидераты помогают избежать различные бактериальные и грибковые заболевания, т.е выступать в роли фунгицидов.

СИДЕРАТЫ В РОЛИ ФУНГИЦИДОВ
От бактериальных и грибковых заболеваний помогает овёс, на корнях которого содержится вещество, подавляющее возбудителей корневых гнилей, бактериальных и грибковых заболеваний,
горчица, люпин и редька действуют нейтрализующе на патогенные микроорганизмы в почве,
от корневых гнилей помогает донник, люпин, настурция, овёс, рапс, фацелия, 
от черной ножки — календула,
от фитофторы действуют горчица и фацелия,
от фузариоза — календула.

Некоторые сидераты помогут избавиться от сорняков

СИДЕРАТЫ В РОЛИ ГЕРБИЦИДОВ (препятствовать росту сорняков)
Пырей помогут победить горох, горчица, гречиха, клевер, овёс, рапс, рожь, фацелия, ячмень,
сныть потеснит топинамбур,
от полевого вьюнка поможет горчица.

Всем известны свойства некоторых растений отпугивать вредителей. Сидеративные культуры тоже могут выступать в этой роли.

СИДЕРАТЫ В РОЛИ ИНСЕКТИЦИДОВ

Гусеницы — капустницы не любят настурцию,
Клещи — календулу,
колорадский жук — календулу, лён, многолетний люпин( жук не зимует на люпиновом поле),
мыши — донник,
медведка — бархатцы и хризантемы,
муравьи — бархатцы и хризантемы ,
нематода — бархатцы, бобовые: донник, люпин, люцерну, а так же горчицу, масличную редьку, рожь, фацелию, 
проволочник — горчицу, донник, фацелию, рожь привлекает жуков-проволочников, на ней легко их собирать,
слизни — белую горчицу,[/color]
зелёная тля — настурцию,
трипсы – календулу,
все почвообитающие вредители-горчицу,
саранча — масличную редьку, фацелию.
Густые посадки сидератов сохраняют влажность почвы, что не любит медведка.
Медоносы, привлекающие насекомых-опылителей — горчица, гречиха, донник, рапс, редька масличная, фацелия.

В следующей лекции мы более подробно остановимся на  свойствах и агротехнике отдельных сидеративных культур, особенно тех, которые наиболее широко используются на дачных участках.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! 

Источники информации:

1.   2. Борисова Е.Е. Применение сидератов в мире. Вестник НГИЭМ №6 (49). 2015,  с. 24-31
2.   Коржов С.И., Верзилов ВВ., Королев Н.Н. Сидератв и их роль в воспроизводстве плодородия черноземов. Монография. Воронеж: ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2011, 98 с.
3.    Жирмунская Н.М. Зеленое удобрение на садовом участке М.: Маркетинг, 2000. — 40 с. 
4.    Довбан, К. И. Зеленое удобрение в современном земледелии : вопросы теории и практики / К. И. Довбан. — Минск : Белорус. наука. — 2009.
5.   Демина . И. В. Оценка сельскохозяйственных культур, рассматриеваемых в качестве сидератов, и их влияние на элементы плодородия черноземов выщелоченных в условиях умеренно-засушлевой колочной степи алтайского приобья.   Автореферат диссертации на соик. уч. степени к с/х наук, барнаул 2009, 18 с.
6.   https://sornyakov.net/fert/sideraty.html 
7.   http://ru.permaculture.wikia.com/wiki/Сидераты
8.   https://www.liveinternet.ru/users/4028482/post281314868/
9.   https://7dach.ru/user_584/kogda-mozhno-posadit-sideraty-v-teplicu-vesnoy-114065.html
10.   https://www.ogorod.ru/ru/main/cards/13552/Luchshie-sideratyi-dlya-ogoroda-kak-seyat-i-kogda-zadelyvat-v-pochvu.htm
11.   https://7dach.ru/Raspopov_Gennadiy/sideraty-i-plodorodie-mify-i-realnost-102691.html
12.   https://akaoray.ru/sideraty-nepravilnoe-ispolzovanie-sideratov/
13.   http://letnyayadacha.ru/ogorod/sideraty/vidy-sideraty/mnogoletnie-sideraty-populyarnye-kultury-i-preimushhestva-primeneniya.html.
14.   http://plodorodie76.ru/natural-farming/natural-farming/siderat/sideraty-v-voprosah-i-otvetah 
15.   http://www.rosebook.ru/articles/kopilka-opyta/gramotnaja-sideracija-obzor-literatury/

Ноя 09

Лекция 1 от Tusico

  •   СИДЕРАТЫ – «ЗЕЛЕНОЕ УДОБРЕНИЕ»

    Уважаемые коллеги!
     Наша первая в этом учебном году лекция будет посвященасидератам — так называемому  ЗЕЛЕНОМУ УДОБРЕНИЮ.Сидераты стали  популярны особенно в последнее время, причем  как  в промышленном земледелии, так и в частных хозяйствах. Об этом свидетельствуют многочисленные научные публикации, в т.ч. статьи в профессиональных журналах и диссертационные работы. Однако в условиях Нечерноземной полосы вопросы подбора, агротехники, способов использования сидератов, их влияния на плодородие почвы, на урожайность сельскохозяйственных культур, качество продукции, продуктивность севооборотов и другие, связанные с этим вопросы, все же изучены недостаточно. Поэтому исследования в этом направлении в РФ продолжаются весьма интенсивно.  
        Судя по  заметкам на ТД, у Вас тоже появился интерес к зеленому удобрению,  и некоторые из Вас, уважаемые коллеги,  тоже применяете сидеративные культуры на своих огородах. Однако этот прием повышения плодородия почвы используется огородниками еще мало. Многим из нас не понятно, насколько эффективен этот метод и насколько целесообразно его использовать на своих участках.  
       Давайте, по возможности, попробуем разобраться в  тонкостях применения сидератов и проясним некоторые вопросы, которые возникают при их  посеве.

     Сидерация – один из доступных приемов повышения плодородия почвы. 
     Термин «сидерация» был предложен впервые в XIX веке французским ученым Ж. Вилем. В отечественной агрономической литературе зеленое удобрение часто называется сидерацией. Это название происходит от латинского слова «siderius», что значит звездный, относящийся к небесным планетам. В этом названии подчеркивается роль солнечного света в производстве зеленой массы удобрения. 
    Академик Тимирязев, считая термин «сидерация» неудачным, предложил пользоваться только определением «зеленое удобрение».
    Известный немецкий аграрий профессор, автор популярной книги «Земледелие без плуга», Гюнтер Кант  под зеленым удобрением понимает заделку в почву еще не отмерших зеленых, сочных, частично одревесневших растений, богатых сахарами, крахмалом, белком и азотом, а также корней растений, еще функционирующих ко времени обработки почвы. Это принципиально отличает зеленое удобрение от других органических удобрений.
    Зеленое удобрение – не новый прием в сельском хозяйстве. Страны древней земледельческой культуры – Китай и Индия считаются родиной зеленого удобрения, где возделывание культур на зеленое удобрение было начато около 3 000 лет назад. В литературных источниках древних есть записи о положительном влиянии бобовых культур на плодородие обрабатываемых земель. Это знали не только эллины в VIII—VII вв. до н. э., но и задолго до этого шумеры, ассирийцы египтяне.
    Примерно с 15 века сидерацию начинают применять в Европе. Разработка вопросов применения зеленого удобрения в России имеет длительную историю.  Первые посевы люпинов в качестве сидератов  на крестьянских полях появились в России в конце 19-го столетия. Коллективные опыты стали   проводиться в основном на Украине и  в Белоруссии в начале прошлого века. Однако научные основы сидерации были разработаны значительно позже, в первую очередь, в исследованиях академика Д.Н. Прянишникова.
    В зависимости от климатических условий в разных странах применяют и разные сидераты. Остановимся на позитивных моментах применения зеленого удобрения.
    Полезные свойства сидератов 
    Сидеральные культуры – это растения, которые выращиваются ради зеленой массы. Среди них бобовые (клевера — луговой, пастбищный, гибридный, инкарнатный,персидский, александрийский), зернобобовые (люпины, сераделла, вика озимая и посевная, кормовые бобы, горох полевой), злаковые , крестоцветные (рапс яровой и озимый, редька масличная, горчица, сурепица озимая и яровая), фацелия и др. Но о них мы будем говорить в следующей лекции  
    Чем же полезны сидераты?  
    1. Сидераты являются источником органики, восполняющей гумус  в почве.   Зеленое удобрение — важный источник  азота в грунте. При запахивании зеленой массы сидератов при урожае 35-40 т/га в грунт попадает 150-200 кг азота, что равноценно 30-40 тоннам перегноя. Коэффициент использования азота зеленого удобрения (первый год действия) вдвое больше, чем перегноя. 
    2. Зеленое удобрение повышает активность аммонифицирующих и нитрифицирующих групп почвенных микроорганизмов, в результате чего в почве увеличивается содержание доступных форм нитратного и аммонийного азота
    Однако следует отметить, что сидерацию нельзя рассматривать односторонне, то есть только как источник азотного удобрения или органического вещества, онаоказывает комплексное воздействие. 
    3. Зеленое удобрение способствует улучшению физико-химических свойств почвы — понижает кислотность,повышает содержание поглощенных оснований, поглотительную способность и буферность, влагоемкость, скважность и водопроницаемостьобогащает почву микрофлорой, усиливает ее биологическую активность и выделение углекислоты, уменьшает сопротивление почвы при механической обработке, создает оптимальные условия для минерального питания растений.
     4. Корневая система многих сидератов может доставать из глубоких слоев грунта элементы питания (фосфорную кислоту, кальций, магний и др.). После запахивания зеленого удобрения и минерализации эти элементы становятся доступными для культурных растений. 
    5. Отмершие корни являются пищей для микробов и червей, которые способны аккумулировать азот, способны частичному образованию компоста. Почвенные микроорганизмы выделяют в процессе жизнедеятельности различные физиологически активные соединения, способствуют переводу одних элементов в подвижную форму и, наоборот, закреплению других в недоступных для растений формах.
    6. Эффект использования зеленого удобрения проявляетсятакже в снижении уровня засоренности посевов сорняками и поражения растений вредителями и болезнями,ограничивающими рост урожайности сельскохозяйственных культур.
    7.  Улучшение условий роста и развития растений при запашке зеленого удобрения повышало урожайность всех сельскохозяйственных культур. По обобщенным данным отечественной и зарубежной литературы, прибавки урожая от сидерации составляют: зерновых культур – 0,4-1,5 т/га, картофеля – 5,0-9,0, сахарной свеклы – 5,0-14,0, зерна кукурузы – 0,9-1,3, гречихи – 0,6-1,0, риса 0,6-1,2 т/га. В Китае установлено, что запашка 1 т зеленого удобрения (в сыром виде) обеспечивает увеличение урожая риса на 38—80 кг.
    8. Неоднократно проведенные исследования в различных странах, свидетельствуют о том, что при сидерацииувеличивается не только урожайность основной культуры, но и количество минералов, витаминов в выращиваемой культуре. Например, повышает содержания крахмала в клубнях картофеля, сахара в свекле и белка в зерне злаковых культур, причем белка с высоким содержанием незаменимых аминокислот, т. е. обеспечивает получение биологически полноценного продукта.
    9. Зеленое удобрение  оказывает содействие снижению грунтов, их окультуриванию, защищает грунт от эрозии и т.д. 
    10. Зеленое удобрение не дает никакой продукции в год выращивания, но его последствие длится 5-6 лет.
    11. Зеленую массу можно использовать как мульчматериал,  для приготовления компостов, а также использовать в качестве корма для животных.
    Следует отметить экономическую целесообразность применения сидератов.

    Формы применения сидерации
    Форма применения сидерации в различных районах РФ, в зависимости от специализации хозяйств, почвенно-климатических условий, могут быть довольно разнообразными. Мы остановимся на одной из них как наиболее популярной в наших небольших огородах. Это использование сидератов как промежуточной культуры.Промежуточная культура сидерационных растений может применяться в трех вариантах:
    1. Весенняя, когда сидерационная культура высевается до посева удобряемой культуры.
    2. Осенняя, когда сидерационная культура высевается и выращивается в осенний промежуток времени после уорки основной культуры, до наступления зимы.
     3. Озимая, когда сидеральная культура высевается под зиму и для своего развития использует поздний осенний и ранний весенний периоды. Она хорошо препятствуют вымыванию питательных веществ из почвы в период обильного выпадения осадков осенью и весной.
     Во всех случаях сидеральная культура совершенно не занимает поле (грядку) в то время, когда оно должно быть занято основной культурой.
    Уплотненные посевы сидератов – прием совместного выращивания на данной площади какой-либо основной культуры и сидерата. При уплотненном посеве сидерат и основную культуру высевают так, чтобы почти полностью исключить взаимное их угнетение во время роста и не снижать урожай основной культуры. Создаётся возможность использования этими двумя культурами питательных веществ и влаги из разных слоев почвы (разная глубина проникновения корневой системы). Примером может служить  совместное выращивание картофеля и бобов, моркови и вико-овсяной смеси, размещение сидерата в междурядьях другого растения – люпин и плодово-ягодные культуры, ячмень и морковь. Эти приемы позволяют получать значительное количество зеленой массы сидерата еще во время роста и развития основной культуры (для удобрения соседнего поля).
    Факторы, влияющие на эффектиность сидерации
    Как показывают исследования ученых,  на  эффективность применения сидератов влияет множество факторов: почвенно-климатические условия, вид сидеральной культуры, время  и глубина её заделки и др.
    В целях повышения эффективности использования сидерации в земледелии прежде всего необходим подбор наиболее продуктивных сидеральных культур и рациональное размещение их посевов в полевых севооборотах. Не менее важное значение имеет также выбор наиболее оптимальных способов измельчения и заделки зеленой массы сидератов.  Научно обоснованное  сочетание этих факторов  приведет к усилению положительного влияния сидерации на водный, воздушный, пищевой режимы почв, ее фитосанитарное состояние. В конечном итоге все это будет способствовать получению высоких урожаев основных культур. 
    Наиболее важным приемом регулирования образования гумуса являются различные способы и глубины обработкипочвы. Однако среди ученых нет единого мнения по глубине заделки органических удобрений в почву.
    Одни считают, что при глубокой заделке органика медленнее разлагается, создавая более лучшие условия для гумусообразования .
    По мнению других исследователей сидератыцелесообразнее заделывать в поверхностный слой почвы,где складываются благоприятные условия для разложения органики и энергичнее протекают процессы образования гумусовых веществ.
    Тем не менее,   по мнению некоторых специалистов, огородникам рекомендуется  заделку сидератов  производить в период бутонизации до начала цветения на глубину 6-8 см на тяжелых и 12-15 см на легких почвах.Почва под сидеральные культуры должна быть хорошо подготовлена, так как на уплотненной или грубо вскопанной почве растения не разовьют достаточно зеленой массы и не дадут нужного эффекта.
    Эффективность зеленого удобрения сильно зависит от возраста растений. Молодые и свежие растения очень богаты азотом, быстро разлагаются в почве, поэтому после их заделки основную культуру можно сажать уже через 2-4 недели, однако нельзя заделывать слишком большое количество сырой растительной массы, так как она будет не разлагаться, а киснуть. Разложение растений более зрелого возраста происходит медленнее, но они больше обогащают почву органическим веществом. 
    Первостепенное значение имеет подбор сидеральных культур,  условия их выращивания и правильное использование для получения высоких урожаев основных культур. Но об этом мы будем подробно говорить в следующей лекции. 
    Спасибо за внимание!

    Источники информации
    1.   Борисова Е.Е. Применение сидератов в мире. Вестник НГИЭМ №6 (49). 2015,  с. 24-31
    2.   Коржов С.И., Верзилов ВВ., Королев Н.Н. Сидератв и их роль в воспроизводстве плодородия черноземов. Монография. Воронеж: ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2011, 98 с.
    3.    Жирмунская Н.М. Зеленое удобрение на садовом участке М.: Маркетинг, 2000. — 40 с. 
    4.   https://moyadacha.temaretik.com/256819233089390996/sideraty-eto-urozhaprodolzheniepraktika-chast-1/
    5. http://planeta2012.com.ua/orgzemledelie/sideracia/105-zachem-nam-sideracia
    6. http://www.activestudy.info/promezhutochnye-kultury-i-sideraciya-kak-vazhnyj-faktor-ekologizacii-zemledeliya/
    7. http://sci-article.ru/stat.php?i=1439184585
    8. http://mognovse.ru/uxl-role-sideratov-v-ekologizacii-i-biologizacii-zemledeliya.html
    9. http://ydobreniam.ru/rekomendacii-po-udobreniyam/sideraty-i-ix-rol-v-selskom-xozyajstve
    http://cluboz-praktik.kiev.ua/encyclopaedia/sidera
    10. https://sornyakov.net/fert/sideraty.html

Фев 28

Площадь питания огородных культур и ее влияние на урожайность

 Площадь питания огородных культур и ее влияние на урожайность.
Уважаемые коллеги! Для нас наступает горячая пора —  выращивание рассады. Составлены списки, хотя многие еще полны раздумий:  каким сортам  отдать свои предпочтения, в какие сроки лучше сажать. Но неизменно у большинства огородников ежегодно возникает вопрос: а как же при ограниченных площадях все же пристроить всю рассаду, но так, чтобы получить богатый урожай. 
 Давайте немного поговорим о размещении растений в теплицах и на грядках, и как влияет площадь питания на урожайность различных культур.
Площадь питания — часть поля, включающая объем почвы и воздуха, занимаемая одним растением. Она определяет густоту стояния растений (их число на 1 м2 , на 1 га), норму высева семян и высадки рассады, структурные особенности растений, динамику формирования урожая, урожайность и качество продукции.
От правильного выбора площади питания зависят полнота использования солнечной энергии растениями и величина урожая. При чрезмерно редком стоянии на поле культурных растений значительная часть солнечной энергии ими не используется. При избыточно загущенном размещении листья настолько затеняют друг друга, что фотосинтез большей части ассимиляционного аппарата резко снижается, замедляются рост и развитие растений, задерживается формирование продуктовых органов.
При увеличении густоты стояния растений до определенного предела урожайность повышается с одновременным снижением среднего урожая с одного растения. Дальнейшее повышение густоты стояния ведет к снижению урожая с одного растения и общей урожайности. 
Изменение густоты стояния растений влияет не только на урожайность, но и на средние размеры продуктового органа.
При значительном увеличении густоты стояния (сильном загущении)
у укропа часть растений не образует зонтиков. 
у капусты позднее образует кочан, а у некоторых растений он не формируется совсем.
 —у кочанного салата в течение всего вегетационного периода все время образуются быстро отмирающие листья, а растения имеют всего 2-3 листа.
 —у редиса совсем не формируется корнеплод, но очень быстро вырастает цветочная стрелка.
 —у моркови и свеклы корнеплод не образуется. 
у лука репчатого растения при наличии 1-2 настоящих листьев переходят к образованию луковиц. 
 у томатов увеличивается количество мелких плодов.
Чем чаще размещены растения, тем раньше они прекращают рост и вступают в период покоя. Поэтому лук-севок, выращиваемый из семян, при густом посеве успевают сформировать вызревшую, хорошо хранящуюся луковицу, а лук-репка, выращенный из тех же семян, при разреженном посеве созревают дольше (на 2-3 недели) и плохо хранится. 
Таким образом, только изменяя густоту стояния растения, можно заранее запланировать размер продуктовых органов овощных культур (чем меньше растений на единицу площади, тем больше продуктовый орган), их товарный вид (чем меньше растений на единицу площади, тем красивее они выглядят) и регулировать сроки созревания.

ПЛОЩАДЬ ПИТАНИЯ ДЛЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ
Очень важна  оптимальная площадь питания для рассады томатов.
Чем больше площадь питания рассады томата, тем быстрее растения проходят стадии яровизации и световую. В то же время, чем больше площадь питания, тем меньше выход рассады и тем она дороже. Кроме того, при большой площади питания растение менее экономно использует весь комплекс условий. Поэтому выбор площади питания будет зависеть от времени посева и эффективности использования томатным растением комплекса условий.
 В связи с этим приведу результаты испытаний специалистами, которые были получены  при выращивании рассады томатов овощной опытной станции, и  представлены   http://tvoi-ogorod.ru/vege/ploshhad-pitaniya-rassady-tomata.html
Отмечу, что эксперимент проводили для нужд промышленного производства томатов. Тем не менее, информация полезна и для огородников. 
 Рассаду томатов выращивали при разных площадях питания от 4×4 см и до 16×16 см. Затем растения были высажены в одну и ту же почву на одинаковые расстояния и в дальнейшем получали совершенно одинаковый уход; опыт проведен в шестикратной повторности.
Урожай зрелых и зеленых томатов,  выращенной на площади питания 16×16 и 8×8 см, составил 30 и 25 т с гектара. Резкое снижение дала рассада, выращенная при площади питания 4×4 см. Соотношение же урожая ранних плодов почти равняется соотношению площадей питания (соотношение урожая ранних плодов равно 16:7, 5:1). Результаты этого опыта достаточно убедительны. Их можно сформулировать так: чем больше площадь питания, тем лучше рассада, тем больше урожай спелых томатов и тем раньше томаты созревают. Но  авторы эксперимента при этом говорят о необходимости выбора  оптимального варианте выборе площади питания, т.к всегда площади её выращивания ограничены.  Надо учитывать, что томатное растение первые 15-20 дней растет очень медленно, довольствуясь в это время малой площадью питания.Усиленный рост начинается по достижении месячного возраста (от появления всходов) и наиболее сильный рост с сорокового дня.
Опыты кафедры овощеводства показали, что рассада, выращенная при разной степени загущения, начиная от 1×1 до 7×7 см, имела в первое время, до 15-дневного возраста, одинаковый вес. Лишь с 20-го дня вес растений при очень большом загущении начал падать. Как я поняла,  именно в этот момент необходимо задуматься о пикировке рассады в емкости большего объема или  в утепленные теплицы, что нередко используется овощеводами

Посадка в теплицы.
При высадке рассады на постоянное место необходимо  обеспечить им достаточно пространства для развития.. Помидоры не должны расти в тесноте — это негативно скажется на урожае. Наша задача – избежать ситуации, когда несколько кустов мешают друг другу расти, заслоняют солнечный свет. Такая загущенность способствует возникновению недостатка питательных веществ в почве.
Для этого  необходимо  осуществить их правильную посадку,  которая  предполагает организацию наиболее благоприятного микроклимата и создания подходящих условий для жизнедеятельности растений. 
Рекомендуется располагать теплицы с востока на запад, чтобы улучшить освещенность растений.
 Как правило, огородники высаживают в теплице несколько сортов томатов, которые отличаются друг от друга различными сортовыми особенностями.

А как правильно разместить растения? Что необходимо учитывать в первую очередь? 
На этот счет можно найти самые различные рекомендации. Вашему вниманию представлю наиболее типичные советы.
 Что влияет на размещение?

Основные факторы, которые необходимо учитывать при их размещении в теплице:
— Вид и сорт томата (детерминантный или индетерминантный);
— Способ формирования куста ( в один, два и более стволов);

На схему влияют и такие критерии:
—  Направление ветра влияет на регулирование температуры и наличие сквозняков в помещении. Так, помидоры с плохой устойчивостью к перепадам температур лучше сажать к стенкам парника.
— Освещение. Есть такие сорта, которым нужно много света. Их необходимо размещать на солнечной стороне.
— Сочетание различных сортов. В небольшом пространстве выгоднее сажать томаты с разнообразными характеристиками. Например, можно комбинировать светолюбивые сорта с теневыносливыми. Высокорослые с низкорослыми и т.п. 

Как можно разместить томаты?
На сегодня, существует три основные схемы размещения растений:
1. Традиционная. Подходит для раннеспелых сортов томатов и предполагает расположение кустов рядами на дистанции в 0,7 м, с соблюдением между растениями расстояния до полуметра.
2.Двухстрочная, ленточная. Реализуется за счет расположения лент в два ряда на полуметровой дистанции в шахматном порядке или параллельно друг другу.
3.Комбинированная. Эта схема используется для расположения в теплице рассады, состоящей из разных сортов томатов. Так, низкорослые растения высаживаются вдоль стенок теплицы, с соблюдением расстояния между особями в 300-400 мм, высокорослые – у прохода, с дистанцией в 500-600 м 

Предлагаются и другие варианты, но для наглядности приведу следующую схему:



Пользуясь этой схемой,  можно рассчитать, какое количество корней рекомендуется разместить в теплицах разного размера. 
 
Для выращивания в открытом грунте приводятся такие рекомендации:
Классический вариант высадки молодой рассады предполагает в два ряда с учетом расстояния для каждого сорта:
•   Для низкорослых томатов с толстым стеблем расстояние между рядами — 40-50 см. Ширина между рассадой 30-35 см.
•   Для высокорослых томатов с тонким стеблем — ширина междурядий составляет 50-60 см, между рассадой 40-45 см.
Обращаю Ваше  внимание на такую рекомендацию.
•   Для низкорослых и высокорослых сортов томата высаживают в каждое гнездо конкретный сорт по 2-3 растения.
•   Для скороспелых сортов томатов с раскидистыми ветками в одно гнездо —  2 растения.
•   Средние и поздние сорта по одному растению.
Считается, что  такая схема посадки удобна в осуществлении мероприятий по уходу и процедур полива растений. Скученность растений позволит противостоять неблагоприятным погодным условиям.

Автор: Tusico Татьяна

http://forum.tomatdvor.ru

Фев 26

Жирование томатов

ЖИРОВАНИЕ ТОМАТОВ
 Уважаемые коллеги! Очень скоро мы будем высаживать любимую рассаду томатов в теплицы. Начинаем ее холить и лелеять, подкармливать, поливать и т.д.  Рассада начинает свой бурный рост, зеленеет, толстеют стволики – душа радуется. Но тут нас подстерегает неприятность: томаты могут начать жировать. 
ЖИРОВАНИЕ  — это физиологическая болезнь, когда помидоры перестают аккумулировать питание в завязях, а также плодах и перераспределяют весь поток необходимых для обильного плодоношения веществ в зелёные части растения.  
В силу неестественного перераспределения потока питательных веществ от плодов к листьям, последние получают избыточное количество жизненной энергии.

С этим явлением сталкивались многие из Вас. Несмотря на внешнюю привлекательность жирующего растения, рассчитывать на хороший урожай не приходится, поэтому  поговорим об этом явлении подробнее

ПРИЗНАКИ ЖИРОВАНИЯ


Первым и достаточно ярким симптомом является скручивание листиков томата. 
На втором месте по частоте встречаемости расположена недостаточно развития цветочная кисть.



 
 
Кроме этого при жировании наблюдается:
—  Активное разрастание вторичной вегетативной массы;
—  Уменьшение количества образующихся цветков.
— Постоянное увеличение количество вторичных побегов
—  Израстание цветочных кистей (когда на их верхушках в момент завязывания плодов начинает расти новый побег).   

Важно отметить:
Образование новых побегов, как правило, формируется на индетерминантных сортах томата и гибридах, обладающих длинной цветочной кистью, на которой происходит завязывание плодов. Детерминантые сорта (которые не требуют пасынкования) обычно жируют реже.

Для того, чтобы бороться с жированием, необходимо выяснить причины.

ПРИЧИНЫ ЖИРОВАНИЯ

1. Большая плотность высадки растений.
2.  Недостаточная освещенность.
3. Частые орошения в течение всего вегетационного периода. Поливы происходят чаще 1 раза каждые 2-3 дня.
 Слишком частое выполнение поливов в первые пятнадцать дней после высадки рассадного материала на постоянное место в тепличный грунт. Такое переувлажнение весьма вредит формированию сильной и здоровой корневой системы, а также способствует поверхностному разрастанию корней. Кроме того, на этом фоне может быть отмечено снижение устойчивости томатов к неблагоприятным внешним воздействиям.
4.  Большая влажность воздуха (Близость водоемов, атмосферные осадки и т.п.).
5.   Активная подкормка удобрениями, особенно азотными:
Аграрии отмечают, что самая частая и наиболее распространённая причина «жирования» помидор в теплицы обусловлена перекармливанием растений азотными удобрениями. Это провоцирует наращивание овощной культурой зелёной массы в ущерб качественному плодообразованию.
Избыточное внесение навоза или птичьего помёта на этапе вегетации довольно часто становятся причиной томатного «жирования».

УСТРАНЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ

Если появились первые признаки жирования, необходимо предпринять следующие меры:
1. Минимум на неделю прекратить полив томатов в теплице или открытом грунте. 
2. Исключить подкормки азотными удобрениями — мочевиной и аммиачной селитрой, а также настои из зеленой ботвы.
3. Увеличить  показатели дневных температур внутри тепличного помещения до двадцати пяти градусов. При низкой температуре наружного воздуха, необходимо поднять температуру в теплице: ночью – довести до 24 оС, днем – до 26 оС.
4. Не проветривать теплицы в течение 7 дней . Если погода жаркая, теплицы требуется проветривать регулярно, — форточки держат постоянно открытыми.
5. Проводить принудительное опыление посадок томатов путем встряхивания кустов.
6.  Удалять  избыток листьев:

 — листья удаляют с самого низа растения до нижней кисти с полностью завязавшимися плодами;
 —  аккуратно, но предельно тщательно удалить с растений ту часть листьев, которая мешает полноценному освещению томатов. Считается, что за прием, чтобы не повредить растению, убирать нужно не более 3-4 листов, а если есть возможность частого посещения огорода — то по 1-2 листочка (если убрать  много листьев за один прием, растение будет стремиться их восстановить и усилить развитие зеленой массы).
—  Удалить все листья, которые расположены над цветочными кистями и закрывают формирующиеся завязи от освещения.
8. Пасынки удалять  не сразу, а даем подрасти до 7-10 см, они за это время подкопят в себе избыток азота.

9. Подкормить фосфорными удобрениями (вытяжка из суперфосфата— 3 ст.л. на 10 л воды), которые разбрызгиваются по зеленой массе растения. Одновременно с внекорневыми подкормками, этой вытяжкой нужно полить кусты под корень. Следует помнить, что удобрения можно применять только по влажному грунту, обеспечив каждому растению корневую подкормку в количестве 1 л вытяжки из суперфосфата.
10.  Эффективны  подкормке жирующих томатов раствором микроэлементов, включающих магний. 
11. Первую калийную подкормку лучше всего делать после зацветания 5-6 кисти.
 Подкормить томаты золой (стакан на куст) и полить  или удобрением на основе калия. 


МЕРЫ ПРИ ИЗРАСТАНИИ ТОМАТОВ.

 Израстание цветочной кисти –один из видов жирования:  на верхушках в момент завязывания плодов начинает расти новый побег.  Завязавшиеся плоды не развиваются. 
Это гормональное отклонение растения происходит после воздействия стрессовых условий.
 Особенно часто такие израстания появляются в условиях пониженной освещенности и повышенной влажности, а это пасмурная дождливая погода.
 При  израстание цветочных кистей:
 удалить отросший побег на цветочной кисти;
—  прищипнуть кисть, оставив на ней не более 5-7 плодов. 
 — сократить полив, подкормить кусты калием (золой) или фосфорно-калийным удобрением.
  



ПРОФИЛАКТИКА ЖИРОВАНИЯ 

1. Необходимо составить правильный график подкормокдля томатов, не допускать чрезмерного использования удобрений. 
2. Нельзя подготавливать в теплице слишком богатый питательный грунт.
 Вносить (даже с осени) навоз или подкармливать коровяком в период вегетации. 
3.  Не поливать томаты в первые 2-3 недели после посадки (особенно произведенной в ранние сроки). Воды, налитой в лунки, вполне достаточно для нормального укоренения растений. А небольшое ограничение с поливом только активизирует дальнейшее освоение почвы корешками.
 4.  Калийные удобрения рекомендуется вносить в почву крайне осторожно. Лучше всего делать это в период вегетации, когда на растении уже сформировалось примерно 5-6 кистей. Идеальное время — цветение.
5. Хорошим профилактическим средством может быть внесение обычной древесной золы, которая богата калием и не позволяет растениям «зажиреть». 
6. Не рекомендуется высаживать в теплице сорта  для открытого грунта, обязательно прищипывать верхушку и убирать боковые побеги.
7. Следует помнить, что при пасмурной погоде поливы надо сократить, так как потребности растений в воде в такие дни уменьшаются. Поливать следует намного реже. Лишний полив в теплицах может привести к перекосам в питании, так как в пасмурные, а особенно в дождливые дни, томаты иначе усваивают микро и макроэлементы, чем в то время, когда солнечно.
8. Частые поливы томатов небольшими дозами способствуют формированию поверхностной корневой системы, что делает растения менее устойчивыми к внешним факторам.  Поливать редко, но обильно
9. Не доводить почву до сильного пересыхания. Это опасно для всех томатов. Растения могут остановиться в росте, а цветки — осыпаться. Увеличивают норму полива только тогда, когда начинается массовый налив плодов.
10. Не перекармливать томаты азотом на всех этапах вегетации.
11. Если под представленную культуру внести навоз, жирования  не избежать, поэтому изначально его не  вносить. Лучше следить за получением томатами магния. Узнать о его недостатке можно по пожелтению тканей листьев между жилками. Подкормку в данном случае лучше вести сульфатом магния.
12.  Регулярно проветривать теплицу, чтобы избежать повышенной влажности.
13. Постоянно формируйте кусты томатов, вовремя удаляйте пасынки, не допускайте загущенности. 

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЯ!

Автор: Tusico -Татьяна, 2017 г. Томатный дворик

http://forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=4906.315

Янв 04

Хитрые советы для садоводов и огородников

Дек 27

Новогодняя Сказка Томатного Дворика

Добро пожаловать в удивительный мир сказки! Творчество наших форумчан пленит и завораживает с первых секунд, вызывая самые светлые чувства и эмоции. В мгновение ока чувствуешь себя ребёнком, попавшим в удивительно-сказочный уголок,  где на каждом шагу подстерегают сюрпризы.  Полная захватывающая событиями  и волшебством страна Томаталандия.

И так вперёд….

 

НОВОГОДНИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ПОМИДОРОК ЧЕРРИ И САНЬКИ

ГЛАВА 1 повествует о стране Томатландия, где живут томаты, их врагах — Фитофторозе, Кладоспориозе и Вершинной гнили.

Давным давно у подножья высоких гор Монтано на берегах Сиреневого озера, куда впадает многоводная Медная река, появилась прекрасная сказочная страна Томатландия. Там было тепло, много солнца, плодородная земля и все, что необходимо для процветания помидорного государства. Соседями Томатландии были королевство Сладких и Острых перцев, которой правила Дама Паприка и страна Зеленых огурцов во главе с королевой Эколь. Жители Томатландии — веселые томаты жили беззаботно и счастливо в этой небольшой стране, столица которой был город Маризоль. Правил страной грозный король Гармагель. Правитель был суров, но справедлив к своим подданным. Он любил во всем порядок, имел армию – Красную гвардию, отряд специального назначения- Спецназ, состоящий из выносливых томатов- гибридов из рода Индетов, и много слуг. Помогал ему в этом умный, но хитрый Кардинал Мазарини. У короля была красавица жена – стройная, легкомысленная, любвеобильная Аурия и две дочери. Старшая дочь Басинга имела вздорный характер, от ее капризов все быстро уставали, но она была любимой дочкой Аурии, поэтому её прихоти слугам приходилось выполнять беспрекословно. Бледное лицо Басинги с легким румянцем было достаточно привлекательным, но глаза светились злобой, что делало его в минуты гнева уродливым. Младшая — прелестная Эльберта, была любимицей отца. Она была добра, имела веселый нрав, любила мечтать и петь. 

В Томатландии жили разноцветные томаты: красные, розовые, оранжевые, желтые, фиолетовые. Короче, всех цветов и оттенков. Несмотря на такую разномастность, все обитатели страны жили дружно и очень редко ссорились. По праздникам жители города собирались на площади перед хрустальным дворцом — многоэтажной теплицей, где жил правитель со своей свитой, организовывали карнавалы. Любимый ансамбль Трес Кантос устраивал концерты. Певцы — томаты в широких сомбреро аккомпанировали себе на гитарах. Зрители с большим удовольствием слушали песни о любви, природе, прекрасной Томатландии и подвигах рыцаря Лонг Кипера.

В этой же стране жила семья Синьора Бифа. Это был громадный красный помидор родом из очень богатой семьи. Жил он с семьей в очень красивой теплице, светлой и просторной. Семья была большая. Жена – тихая, добрая Аделина выросла в бедной семье. Её родители жили за городом, где на бескрайних полях жили томаты для Открытого грунта. Эти гордые помидоры отличались спокойным характером, были приспособлены к суровой жизни и никогда не жаловались на свою судьбу. Сеньор Биф взял в жены Аделину не по любви. Он очень хотел иметь здоровых, красивых, детей с уравновешенным характером и не боящихся всяких невзгод. Но жену он уважал, ценил и очень о ней заботился. Она ему подарила семерых красавцев сыновей и маленькую дочку, которая была абсолютно не похожа на своих родителей. Крошка Черри, так прозвали помидорку, была очень веселой девочкой, но любила проказничать и часто попадала в разные истории. Тем не менее, Черри не по годам была умна, рассудительна и готова была прийти любому на помощь. За это ее все очень любили, а братья всячески оберегали и защищали. 

За городом Маризоль возвышались горы Монтано, покрытые лесами. Но томаты не любили туда ходить. Там жили злая ведьма – Вершинная гниль и коварные колдуны Кладоспориоз и Фитофтороз. Томаты их очень боялись. Летом ночью в город проникала страшная ведьма Вершина гниль и напускала на жителей странную болезнь, от которой, прежде всего, сильно болели дети. Но славная армия Гармагеля, никогда не болевшая этой болезнью, прогоняла Вершинную гниль за пределы Маризоля. Верные королю Красная гвардия и Спецназ знали, как бороться с этой мерзкой сухопарой старухой, лицо которой было покрыто черными бородавками. Ближе к осени в город прокрадывался коварный Кладоспориоз. Это был седой старик с длиной бородой и костлявыми руками. Особенно он любил посещать город ночью и пакостить, особенно в теплицах. Однако он был бессилен против здоровых и бодрых томатов, но уничтожал зеленые томатные листики – то, что являлось основной пищей простого люда. Вся зелень засыхала, и в стране наступал голод. Но самым страшным врагом Томатландии и его жителей был мерзкий могущественный колдун Фитофтороз. Его жена, не менее коварная, Фитофтора, была во всем помощницей своего любимого мужа и отличалась особой изобретательностью и хитростью. Она могла превратиться и в прекрасную томатинку, и важного помидора. А могла стать невидимой. Все очень боялись, когда Фитофтора приходила в город и буквально косила население. Особенно страдали от этого помидоры, жившие в хижинах на окраинах и на полях Открытого грунта. Они не могли укрыться от страшных болезней. Все жители томатной страны постоянно были начеку и готовились к нападениям врагов и страшной эпидемии.

                                                       1

ГЛАВА 2, в которой рассказывается о поручении, которое дала матушка Аделина своей дочке Черри и её трудном пути к Веселой Травнице.

 

Было уже начало декабря, когда Аделина позвала дочку в свою комнату, которая находилась под самой крышей теплицы.

— Смотри, доченька, твоя бабушка написала мне письмо. У них, в бедных кварталах открытого грунта наступил голод. Фитофтора лишила их всей пищи и нет никакого выхода, кроме как пойти на край болота к Веселой Травнице, которая лечит животных. Ты, Черри, должна будешь найти её жилище и попросить у неё помощи в борьбе с Фитофторой! Иначе голод грозит всей нашей стране.

Черри, конечно, обрадовалась такому важному поручению, но и испугалась, так как идти было очень далеко.

— Матушка, я постараюсь найти Весёлую Травницу и узнать секретный способ борьбы, но как бы мне не заблудиться по дороге, как бы не пропасть в лесу или не утонуть в болоте.

— А я, Черри, отправлю Травнице письмо.

Аделина подошла к самому коньку теплицы, где было гнездо её ручной Совки, вынула из гнезда молодую и быструю совку, и прикрепила к её лапке небольшую записку. Потом открыла окошко и выпустила Совку в сторону большого Болота.

— Теперь, Черри, ты можешь идти спокойно. Тебе нужно будет пройти вдоль реки, которая впадает в наше Большое Море, дойти до Болота и ждать на Самой Большой Поляне. Главное, доченька, не разговаривай с незнакомыми путниками и не сворачивай с Тропы.

Черри поцеловала маму Аделину, взяла в карман сладких карамелек и пошла к началу Тропы.

 

Совка порхала впереди и малышка Черри едва поспевала за ней. Идти вдоль реки было нелегко, зелёные туфельки Черри путались в высокой траве, за ноги кусали томатные комарики, а сверху припекало томатное солнце.

За очередным поворотом открылась странная картина — поперёк тропинки лежало странное существо — жёлтое длинное тело, которого извивалось в странном танце. 

— Проволочник! – Ахнула Черри и резко остановилась, совка беспомощно закрутилась на месте. — Что же придумать, чем отвлечь хищника? А, знаю, брошу ему одну волшебную карамельку, не зря мне мамочка их дала. 

Бросив конфетку хищнику, Черри смотрела, как тот стал таять на глазах, пока не превратился в сухую шкурку.

— Ура, путь свободен! Совочка, полетели!

 

Крошка Черри едва поспевала за совочкой. Она бежала за ней, не глядя на тропинку. Ей надо было успеть до заката. Сколько еще идти, Черри не знала, но спешила из всех сил. Но вдруг она заметила, что Тропа раздваивается: одна идет в лес, а другая в сторону гор. И совочка исчезла из вида. Помидорка остановилась и задумалась: 

— Матушка Аделина говорила, что бы я не сворачивала с Тропы. Что же делать? Куда свернуть? Веселая Травница живет на краю болота, а жестокий Фитофтороз в горах. 

— Пожалуй, я сверну к лесу, — подумала Черри и поспешила к опушке.

Черри так торопилась, что не заметила большой коряги, которая оказалась на ее пути. Помидорка споткнулась и упала, больно ударив ногу. Она попыталась встать, опираясь на ветки куста, который рос рядом. Вдруг кто-то в траве зашипел . Черри отпрянула и, о ужас! Увидела клубок змей. Черри, превозмогая боль, отскочила в сторону и почувствовала, что куда-то падает. Это оказалась глубокая яма.

 

Когда Черри очутилась на дне и огляделась, то поняла, что самой ей из ямы не выбраться. Слишком отвесными и гладкими оказались глиняные стены. Яма была глубокая, напоминала сырой колодец. Стало смеркаться. Появились первые звезды, их хорошо было видно на тёмном небе. Помидорке стало не по себе, и так захотелось домой… Слёзы сами покатились по розовым щёчкам. Вдруг Черри почувствовала чей-то взгляд. Она посмотрела вверх и увидела на краю ямы яркое свечение. Это Светлячок, словно фонарик, своим голубым необыкновенным светом осветил яму и внимательно смотрел на Черри

 

— Я услышал, как ты плачешь. Малышка не плачь, я могу тебе помочь.

Видя растерянный взгляд Черри, — он продолжил. — У меня много друзей, я их позвал сюда. Сейчас мы тебя вытащим.

Дивный свет залил всё вокруг, и Черри увидела великое множество светлячков. Каждый держал в руках усик, ну то, что виноград цепляется за опору. Светлячки быстро спели сеть и опустили вниз. Шустрая Помидорка забралась в неё и вот она — долгожданная свобода.

— А как ты узнал, что я угодила в ловушку? — Светлячок засмеялся тихим мелодичным смехом.

— Мне об этом сказал Виноград, он услышал тебя и попросил другого светлячка, который устроился ночевать в его листьях, передать мне, что ты попала в беду. Виноград растёт здесь буквально в двух шагах. А я ведь самый главный светлячок, я царь!

 

Вот так с помощью новых друзей Черри выбралась из этой страшной ямы. Ночь, тем временем, полностью вступила в свои права, и пришло время задуматься о ночлеге. Вдруг откуда ни возьмись, налетел ветер, тучи закрыли звёзды, упали первые капли дождя. 

 

— Что делать? Куда бежать? Где укрыться от непогоды? — Помидорка металась по дорожке. И тут в кустах кто-то фыркнул. Черри вздрогнула от неожиданности. Из-под пенька, что стоял у дороги, смотрели чьи-то глаза. 

 

— Ой, это же ёжик.

 

Ёж ещё раз фыркнул и пригласил путешественницу в свое жилище. Там вкусно пахло хвоей и сухой травой, грибами и ягодами, которые еж заготовил себе на зиму. Черри без сил опустилась на мягкую постель из полевых цветов и мгновенно крепко уснула. А ветер выл все сильнее, дождь разошелся пуще прежнего. Спи, девочка, набирайся сил. Впереди тебя ждут интересные приключения, неожиданные встречи и новые друзья. 

 

                                                                  2

ГЛАВА 3, которая знакомит нас с Веселой Травницей и ее волшебном Зельем

 

А в это время в домике на краю болота Весёлая Травница достала своё волшебное блюдце и золотое яблочко. 

— Яблочко, кати, кати, блюдце мне позолоти. Новости мне расскажи. Крошку Черри покажи.

Яблоко каталось по блюдечку, и постепенно на нем появилась картинка. Вот крошка Черри подпрыгивая, шустро идёт по тропинке, в руке у неё узелок. Вот она остановилась и оглядывается, что — то бормоча.

Веселая Травница вздохнула: Эх, знаю, я зачем ты идёшь ко мне, Крошка, да только помочь тебе я вряд ли смогу. Сколько раз приходили ко мне твои близкие и дальние родственники, все они искали Чудесный Секрет, с каждым разом моё средство становилось всё сильнее и сильнее, оно уже может остановить злого колдуна Фитофтороза с его вредной женой Фитофторой, но прогнать их или уничтожить — нет! Нет! Пока нет!

Весёлая Травница захлопотала у очага, она разожгла огонь, повесила над огнем большой котелок и стала собирать на столе разные коренья и травы.

— Хех-хех-хех! — хихикала она — Будет зелье моё сильное! Будет зелье молодильное!- Она остановилась и замерла:

 

— А причем тут молодильное зелье?! Мне же надо против Фитофторы зелье! Да! А ещё и для памяти что — нибудь сварить надо, пожалуй. Да!

Весёлая Травница напевая себе под нос и иногда чуть приплясывая, сварила два котелка зелий. — Эх, крепковато получилось.

 

Первое зелье она перелила в небольшую бутылочку для Черри, а второе вылила в большую чайную чашку и села за стол, прихлёбывая напиток.

— Да уж, если моё замечательное зелье не сможет уничтожить Фитофтору, то оно хотя бы сдержит её! Охо-хо, — Весёлая Травница в задумчивости взяла с блюдца Золотое яблоко и так же задумчиво откусила от него.- А ведь я могу отправить Черри к моей дорогой подруженьке, к моей учительнице, к Волшебнице Химии! Возможно, у Волшебницы уже есть средство борьбы с Фитофторозом и его женой. Даже наверняка есть! А у меня есть где то волшебный Клубочек, который знает дорогу к замку Волшебницы Химии, и сможет привести туда Крошку Черри! Да!-

Весёлая Травница с удивлением уставилась на огрызок яблока в своей руке, посмотрела на пустое блюдце, снова на огрызок, пожала плечами и отправилась искать волшебный Клубочек.

 

                                                                   3

ГЛАВА 4, в которой матушка Аделина признается мужу — Синьору Бифу и сыновьям, куда она отправила крошку Черри.

 

В то время, как помидорка Черри сладко спала на цветочном ложе в норке Ёжика, в её доме – большой теплице, случился переполох. Синьор Биф, как всегда вечером, пошел в спальню к детям, чтобы поцеловать их перед сном и пожелать спокойной ночи. Когда он подошел к спальне, то услышал громкие голоса сыновей. Биф зашел в спальню и грозно спросил, почему такой шум.

— Отец, — сказал Делишес, старший из сыновей. — Пропала крошка Черри. Мы не выдели её целый день, уже скоро ночь, а она не вернулась с прогулки. Мы пойдем её искать. 

— Дакоста! Позови мать, — обратился он к среднему сыну. — Мы сейчас ее спросим, где Черри?

В спальню вошла Аделина.

— Где наша дочь, ты знаешь? 

Аделина тяжело вздохнула.

— Я срочно иду к королю Гармагелю и попрошу выделить мне Спецназ Индетов, и мы с сыновьями пойдем её искать.

— Да, знаю. Я послала ее к Веселой Травнице на Болота.

— Как ты могла, мать моих детей, отправить маленькую помидорку так далеко? Она может погибнуть! – воскликнул Синьор Биф и заплакал. 

Сыновья зашумели:

— Матушка! Что ты наделала! Мы теперь никогда не увидим нашу крошку Черри!

— Дорогие мои! Я не могла поступить иначе. Я все расскажу, только пообещайте, что об этом никто не узнает. 

Все ей кивнули.

—Тогда слушайте. Много лет тому назад, когда я жила вместе с родителями на полях Открытого грунта, в нашу деревню забрела странница — Бабушка Виней. Но это была не простая странница, а добрая волшебница. Она предсказала мне, что у меня будет семеро сыновей и дочь. Дочка будет наделена многими талантами, но самое главное, придет время и она спасет от большой беды нашу страну Томатландию. Прошло много лет. Недавно в нашем городе появилась Бабушка Виней и заглянула в наш дом. Она попросила напиться воды. Я ее сразу узнала.

— Аделина, пришло время, — обратилась она ко мне. В городе голод, настоящая беда. Но спасти томаты может только Черри. Ты должна послать девочку к Веселой Травнице на Болота. Она поможет томатам. Но есть условие: Черри должна пойти одна, иначе злые колдуны и ведьма узнают об этом и погубят ее, а в город придет еще большая беда. Коварная Фитофтора по ночам становится невидимой и посещает город. Она проникает в дома томатов и узнает, что творится в их семьях, строит свои козни. При первой возможности пакостит, насылает болезни детям. Но не волнуйся, Черри вернется к Новому году еще до появления Санта-Клауса. Она дойдет до Веселой Травницы, хотя ей будет очень трудно. Но ей будут помогать друзья, и она пройдет все испытания. Я не могла ее не отпустить.

— Хорошо, — сказал Биф. Мы будем молчать. Но после Нового года, если Черри не вернется, я с сыновьями пойду её искать.

— Дети мои, — обратилась Аделина к сыновьям. – Скоро Новый год. Сделаем вид, что в нашем доме ничего не произошло. Будем готовиться к Новогоднему карнавалу и к встрече Санта-Клауса. 

 

                                                                    4

ГЛАВА 5, в которой мы узнаем, что обсуждал Совет, который собрал король Гармагель в Большом зале Дворца.

 

Во дворце Гаргамеля тоже не спали. Король, озабоченный положением в стране, — томаты гибли от голода и болезней, а он не в силах был помочь своему народу. Тогда король решил созвать Совет. В Большом зале собрались советник короля Кардинал Мазарини, министр обороны Красный Генерал, министр сельского хозяйства Блэк Мастер и министр здравоохранения Дитвиллер. На Совет была приглашена и королева Аурия.

Король Гергамель обратился к Совету со словами:

— Скоро Новый год, но нам не до праздника. Положение в стране очень тяжелое, томаты гибнут от голода и болезней, а я не знаю, как им помочь. Осенью злые колдуны сделали свое темное дело, я не представляю, как мы переживем зиму, и кто нам может помочь. Поэтому я собрал Совет, чтобы выслушать каждого из Вас, и мы решим, что нам делать.

— О, могучий Король, – обратился к Гаргамелю кардинал Мазарини. Мы все помним баллады о подвигах славного рыцаря Кинг Кипера, который в давние времена был защитником нашей страны. Он победил громадные полчища Зеленой Тли, изгнал из города Рыжего Проволочника и совершил еще много подвигов во славу нашей страны. Но когда ушел в горы, чтобы сразиться с могущественным колдуном Фитофторозом, он пропал. С тех пор его никто не видел. Фитофтороз очень силён, никого не щадит.

— Я много слышал о подвигах славного рыцаря. В детстве мне рассказывала о нем мой Дед Эшлок. Но это было очень давно,- сказал Дитвиллер.

— И я тоже о нем слышал, — добавил Красный Генерал.

 

— Да, рыцарь Лонг Кипер был очень привлекательным мужчиной. Его портрет висит во дворце в Галереи Славы, — заметила королева Аурия, поглядывая на министра здравоохранения Дитвиллера.

Министр был молод и очень красив, но в городе его знали как великолепного доктора, который вылечил многих жителей. Он никогда никому не отказывал. Каждый вечер он брал свой чемоданчик и обходил теплицы, где жили томаты. Тех, кто нуждался в его помощи, он лечил, используя разные травы. 

— Я надеюсь, мы не будем голодать? Во дворце достаточно еды? Я и мои девочки не должны ни в чем нуждаться,- продолжала Аурия.- Но, мне кажется, что у меня заболела голова. Ах, доктор, от чего бы это? 

— Дорогая, ты наверно переутомилась сегодня, примеряя наряды к Новому году, — сказал король, тяжело вдохнув. Он знал слабости своей легкомысленной женушки, но на многое закрывал глаза, т.к. очень её любил. Она была сказочно красива, заносчива, но была заботливой матерью и любила своего короля.

— Ты можешь идти спать, все равно дельного совета от тебя мы не услышим. А утром доктор к тебе зайдет.

Аурия, бросив красноречивый взгляд на красавца- доктора, вскинув красивую головку с россыпью золотых локонов, вышла из Большого Зала.

 

                                                                   5

 

ГЛАВА 6, повествует о томатах, живших на полях Открытого Грунта, и томате по имени Санька.
А в это время в самом затерянном уголке загадочной страны Томатландии, на окраине полей Открытого грунта жил народ Детов. Много веков назад предки Детов бежали от Великого Голода, который послал на жителей страны могущественный черный колдун Фитофтороз.
Земли эти находились в самых жарких, засушливых юго-восточных краях Томатландии, с очень бедной землей-суглинком. Фитофтороз очень редко сюда заходил, да и что возьмешь с такого бедного народа? 

Земли Открытого грунта находились на границе с другой чудесной, но так же совсем не богатой страной Иван-чай. Жители страны Иван-чай занимались приготовлением копорского чая. Этот чай благоухал на много — много километров вокруг, частички лепестков Иван-чая долетали до земель Детов. Лечебный, дезинфицирующий запах и частички Иван-чая очень не любил черный колдун и его жена Фитофтора. Еще и по этой причине он очень редко наведываться в эту глушь.
Жители страны Детов жили большими кланами: семья долгожителей Белый налив, большая и шумная семья Грибовских грунтовых, веселая, не унывающая семейка тетушки Агаты, крепыши Дубок, трудяги Талалихинские, семья выходцев с Казахстана и многие забытые жители Томатландии. Жили они очень бедно, еле-еле сводили концы с концами. Работали на своих бедных и засушливых землях целыми днями, изнывая от жажды, недоедания. Но это был закаленный невзгодами, болезнями, лишениями народ, который никогда не терял веры в дружбу, любовь к Земле. Деты радовались каждой капли дождя, так редко выпадавшего на их земли, никогда не унывали, были дружны и приветливы.
В этом краю жила еще одна дружная семья — это семья Демидовых. Глава клана Иваныч был старик суровый, но справедливый, любил порядок и строго следил в стране Детов за соблюдением закона. Его все побаивались, но уважали, Иваныч всегда поможет в беде. У него был единственный сын Пиноккио, который был женат на чудесной и заботливой женщине Клуше. Большая семья Демидовых была дружная, дети рождались каждый год и с малых лет все трудились на полях. Среди братьев и сестер выделялся мальчик Санька.
Санька, как и все домочадцы от работы не отлынивал, но в свободную минутку, любимым его занятием было сидеть на краю маленькой речушки Катинка , любил переговариваться с птицами , зверюшками и мечтать о путешествиях в дальние страны. 
Рано утром Санька со своим лучшим другом Шоколадным зайчиком выбегал из дома на встречу первым лучам солнца, теплому ветру, улыбался голубому небу, ловил яркими губами капельки целебной росы, спадающей с листьев. И был он беззаботен, весел, игрив как мальчишки. И не знал он, что его ждут тяжелые времена, удивительные приключения, не забываемые встречи, битва за справедливость, свободу и новые друзья.
Но это еще все, все впереди, а сейчас он просто счастлив!

                                                                     6

 

Идейный двигатель: Татьяна — Tusico

Авторы: 

Татьяна -Тusico, Любаша, Галина Михайловна, Алевтина- stounns, Иришк@,  ГалинаП, Fotinia

Все права защищены.

Продолжение, Вы можете прочитать на нашем Форуме

http://forum.tomatdvor.ru

Окт 07

Биостимулятор роста

Уважаемые коллеги! Продолжим наш разговор об Эпине. В последнее время огородники все чаще и чаще задают вопрос о токсичности Эпина, его вредном воздействии на организм, т.к. он якобы  относится к гормональным препаратам. Этот вопрос был задан и на форуме «старого»  Томатного Дворика. Я считаю, что мои рассуждения и найденную по этому поводу информацию следует представить Вашему вниманию. Токсичен ли Эпин? Этим вопросом задавались многие ученые, занимающиеся сельским хозяйством и проводили многочисленные исследования. Но об этом поговорим немного позже.

Давайте рассуждать логично. Во-первых, ЭПИН — химическое соединение,  синтезированный человеком в искусственных условиях. Формально, нет безвредных химических веществ,  т.к. любое соединение (даже еда) может вызвать аллергическую реакцию, в зависимости от  индивидуальных особенностей человека. Во-вторых, как химик я знаю, что прежде, чем начать выпуск какого-то нового препарата, он должен  пройти токсикологическую проверку. Определяется класс  опасности, воздействие на организм человека, предельно-допустимые концентрации в воздухе рабочей зоны (т.е. в воздухе, например, цеха, где осуществляется производство), в атмосферном воздухе населенных мест, в воде водоемов и т.п. Предприятие не из дешевых. Но в советское время таковы были общие требования, а я из тех времен. Когда идет речь  о препаратах, которые могут непосредственно действовать на организм человека, тем более через растения, то я   абсолютно уверена, что токсикологичекие исследования были проведены по заявке разработчика (ННПП «Нэст М»)  какой-нибудь солидной организацией Относящейся к Минздраву. Действительно, брассиностероиды, к коим относится 24-эпибрассинолида (ЭБ), а попросту говоря Эпин, — фитогормоны класса стероидов, поддерживающие нормальное функционирование иммунной системы растения, особенно в неблагоприятных условиях, например, при пониженных температурах, заморозках, затоплении, засухе, болезнях, действии пестицидов, засолении почвы и др.  Они содержатся в клетке растения, правда в очень незначительных количествах, в том  числе пищевых, вместе с продуктами своего распада. Наши организмы отлично знают эти вещества. Это — одно из важных преимуществ этого типа препарата, т.е организм человека ка бы адоптирован к этому соединению.  Синтетический 24- эпибрассинолида  полный аналог природного.Воздействие продуктов разложения на нас абсолютно ничтожно. Действующие вещества содержится в этих препаратах в исключительно низких концентрациях. Вещество, попадая на листья растения полностью разлагается через 7-10 дней, особенно на солнце. (В связи с этим ЭПИН и ЦИРКОН рекомендуется хранить в холодильнике, особенно, если Вы вскрыли ампулу).
Возможно, вызывает некоторое опасение то, что препарат связан со словом «стероид» (принадлежит к так называемым брассиностероидам), а среди стероидов веществ, не обладающих какой-либо биологической активностью, просто нет. Однако, как считают специалисты, — родство эпибрассинолида со стероидами скорее формальное. Важнейший и неотъемлемый элемент структуры стероидов в эпибрассинолиде нарушен, так что фактически ЭБ стероидом не является.
Давайте посмотрим, что говорят ученые.
Как сообщают авторы в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, было продемонстрировано выраженное детоксицирующее действие: 24-эпибрассинолид снижал содержание остаточных количеств пестицидов в растениях на целых 70%! Причем, проводимая обработка не ослабляла эффективности действия пестицидов. Эти результаты подтвердили и наши ученые из МГУ в 2015 году, которые наглядно показали снижение содержания пестицидов  в плодах, при обработке растения ЭПИНОМ.
22 апреля 2015 года состоялась 1-я  Научно-практическая конференция  по применению брассиностероидов для защиты растений.  Вот основные выводы, которые прозвучали в представленных докладах:
1. ЭПИН как препарат, будучи полученным химическим путем, воспроизводит натуральный компонент всех растительных клеток — новый фитогормон из группы брассиностероидов. Именно он, как иммуномодулятор, позволяет воздействовать на растительный организм в целом. Этот препарат не чужероден растению, он нетоксичен, дает возможность достичь баланса в развитии возделываемых культур, и на этой основе получать более высокие урожаи качественной и чистой продукции за счет использования чрезвычайно низких доз препарата, снизив до минимума нагрузку на почву
2. ЭПИН благотворно влияет на урожайность большинства сельскохозяйственных культур.
3. Результаты исследований НИЦ токсикологии и гигиенической регламентации биопрепаратов Минздраваподтвердили его безвредность. ЭПИН относится к 4 классу опасности, т.е. является неопасным соединением.  Доводом, призванным рассеять сомнения, стала демонстрация в результатов исследований Астраханского ГТУ о токсикопротекторном действии ЭПИНА на мальков русского осетра и севрюги.

Извините, коротко не получилось. Но вопрос принципиальный –применять ЭПИН или нет. Думаю,конечно можно. Но решать Вам.

Автор: Татьяна (Tusico). 

Апр 05

Наши любимцы на даче

НАШИ ЛЮБИМЦЫ НА ДАЧЕ.

Открыт дачный сезон. Сборы, сборы, сборы!

В это же время у школьников и студентов заканчиваются экзамены и сессии. Многие из них ждут этого момента с особенным нетерпением — за хорошую учебу они ждут от своих родителей особенного подарка — котенка или щенка или какое- нибудь другое животное, о котором мечтали столько времени.

И вот вместе со своими новыми любимцами семья собирается на дачу. Естественно, что на дачу переезжают и питомцы, которые живут у нас не первый год. Им там все знакомо и по-прежнему привлекательно — свобода, солнце и зеленая трава.

По огороженному участку большинство взрослых собак ходят свободно. Они уже выучили правила поведения, знают, где можно ходить, а где нельзя. То же можно сказать и о кошках. Обычно хозяева за них спокойны. Сложнее с молодыми животными, им еще многому предстоит учиться.

Как обычно, заботливые хозяева берут с собой ветеринарную аптечку, надевают на четвероногих любимцев противоблошинный и противоклещевые ошейники и считают, что теперь можно быть спокойными.

Сейчас в большой моде держать дома карликовых кроликов. Это очень забавные животные. Они легко приручаются, ведут себя почти как кошки, т.е. просятся на руки, играют с хозяевами. Но именно этих безобидных зверьков на даче подстерегает множество опасностей.

Впрочем, к этой группе можно отнести и сухопутных черепашек, и попугайчиков, т.е. всех тех, кого принято содержать в вольерах или клетках и угощать травой. А ручного крольчонка, выпущенного на волю еще сложнее удержать от опасности — поедания ядовитых растений. Все вышеперечисленные животные так любят траву, а здесь вокруг ее так много! Есть ли время разбирать — что ядовито, а что нет.

Взрослые кошки и собаки уже научились слушаться своих инстинктов, и даже иногда используют ядовитые растения в пищу в лекарственных целях, например чтобы избавиться от глистов. Но поощрять их в этом не надо.

Как ни странно садовый участок среди растений имеет гораздо больше ядовитых, чем, например, лес или обычный луг.

Удивительно, но большинство красиво цветущих растений на нашем участке — ядовиты. Одни более другие менее.

Маленькие дети часто хотят угостить своих питомцев именно букетами цветов, как показывают в мультиках, а это чревато отравлениями.

Самыми опасными среди цветов считаются: нарциссы, крокусы, все пасленовые растения, особенно их цветы и плоды, аконит джунгарский, в просторечии — сапожок, клематис, паслен сладко-горький, наперстянка.

Скорее всего, животные на вольном содержании сами не станут их есть, но содержащиеся в клетке и скучающие по зелени, наверняка съедят. Отравление данными растениями может быть как излечимым, так и нет.

Особенно тяжело переживают подобные отравления попугаи, хомячки и черепашки, лечить их сложнее всего.

Карликовые кролики, как в вольерах, так и на вольном содержании легко могут отравиться ядовитыми растениями, поскольку их инстинкты чаще всего не срабатывают. Прежде чем собирать для них траву, следует убедиться что в корм не попадут ядовитые лесные или дикие растения такие, как ландыш майский, ветреница дубравная, багульник, папоротник мужской, лютик едкий, дикий лук , вех ядовитый и хвощ лесной, который отличается от хвоща полевого более густыми разветвлениями » елочек».

Некоторые растения утрачивают частично или полностью ядовитые вещества при сушке, это ботва картофеля, ползучий лютик, наперстянка и некоторые другие. Их можно использовать на сено или сенаж.

Конечно, нет смысла перебирать траву по стебельку, если вы видели что в целом поляна не содержит скопищ ядовитых растений.

Но непременно стоит отметить, что у ядовитых растений опасны все части.

Кроме этого, давая своим питомцам даже безвредную траву с корнями, вы рискуете заразить их глистами. Для кроликов особенно опасны глисты, для которых они являются носителями, то есть глист не формируется в их организме, а, попадая туда, окукливается в кишечнике или в печени и » мечет свои яйца», которые выходят с калом кролика.

Эти глисты живут в траве. Обычно на пастбище их заносят коровы. Утром крохотные червячки поднимаются по траве, и обычно бывают скошены вместе с ней. По этому рекомендую вам косить траву либо утром, до схода росы либо вечером, чтобы избежать незваных гостей.

Взрослые кошки и собаки чаще всего травятся ядовитыми растениями, если хозяева мелко шинкуют им в корм различные травы, не разбираясь, ядовитые они или нет. А вот молодые, игривые животные часто получают отравления, находясь рядом с хозяевами, которые работают в цветнике. И щенок и котенок легко может утащить луковицу нарцисса или крокуса или корень с ядовитыми клубеньками, аконита. Поиграв с ним, они могут растение съесть.

Если это произошло на ваших глазах, необходимо срочно дать питомцу рвотное. Даже один клубенек аконита очень быстро убьет малыша. Дальше лечение проводят с помощью активированного угля и большого количества воды.

У моих знакомых случился несчастный случай, когда их вполне взрослая собака, непонятно почему, наелась селитры из открытого мешка. Спасти собаку не удалось. У других знакомых, так же взрослый кобель напился тосола, пока его хозяин ремонтировал на участке автомобиль. Собака погибла.

Так что не только ядовитые растения, но и ядовитые вещества следует держать подальше от своих питомцев. И внимательно следить, чтобы у них всегда были доступны пища и свежая вода. Моя собака однажды, когда я готовила раствор для опрыскивания растений старой горчицей, умудрилась съесть почти треть пачки, хотя я была рядом. Мой пес к счастью выжил, но с тех пор я стала намного внимательнее. Никогда не поймешь, ЧТО ИМЕННО ЗАХОЧЕТЬСЯ ПОПРОБОВАТЬ нашим четвероногим друзьям: УДОБРЕНИЕ, ХИМИЧЕСКИЙ РАСТВОР, или луковицы ваших любимых сортовых нарциссов.

Разобравшись с ядовитыми растениями, я считаю, что не стоит забывать и о других опасностях живой природы. Для начала хочу привести пример из собственной практики. Однажды собирая в лесу бруснику, я настолько отключилась от внешнего мира, что очнулась лишь от повизгивания моей собаки. Вокруг нас вилось облако земляных ос. Обычно от дома до брусничника я доходила за пол часа, обратно в тот день я добежала за 5 минут, стараясь держаться густых кустов черемухи и ивы. Осы отстали, но вечером у собаки отнялись обе задние ноги. Мы с мужем насчитали на ее спине двенадцать укусов. Собаке дали лекарство, чтобы снять жар, на спину положили холодную тряпку, смоченную в отваре змеиного горца. Таким же отваром я поила ее целый день. Назавтра она еще сильно хромала, а через два дня оправилась почти полностью. А что было бы, если бы укусов было больше? Я не знаю.

Те садоводы, участки которых расположены на выработанных торфяниках или осушенных болотах, часто сталкиваются со змеями. Обычно змеи, если их не трогать, уступают дорогу более крупному существу. Но наших питомцев это не волнует, они предпочитают охотиться на змей. Я слышала о таких кошках, которые, подобно мангустам, становятся профессиональными душителями змей, но я уверена, что таких кошек немного.

Укус гадюки особенно опасен, если нанесен в голову или лапу. Степень отравления зависит как от размеров вашего питомца, так и от количества яда впрыснутого змеей. Очень редко все обходиться благополучно.

Собаку следует обездвижить и везти к ветеринару. Можно приложить к укусу растертую кашицу змеиного горца, он несколько оттягивает яд и выпаивать как можно чаще его настой.

Самое плохое в данном случае, это то, что собака или кошка может посчитать змей своими личными врагами и станет нападать на них при каждой встрече. Вам придется постараться внушить своему питомцу твердый запрет на подобные действия.

А что насчет наших земноводных помощников по охране сада от комаров, слизняков и гусениц — лягушек и жаб?

Если честно, то к земноводным нашей полосы я не равнодушна. Кому то они кажутся липкими и противными, я же нахожу их очень привлекательными, особенно жаб с их лучистыми золотыми глазами.

Знаете, почему ни аисты, ни цапли не охотятся на жаб? Потому что в бородавках ее кожи содержится ядовитое жгучее вещество. Раньше считалось, что от жаб бывают бородавки. Это не так. Если ее не тискать и не мучить, канальцы, проводящие ядовитое вещество остаются закрытыми. Если же издеваться над жабой, то руки действительно будут обожжены, и ожог может долго не сходить.

А как защищают себя лягушки? Их нежная кожа всегда покрыта слоем слизи. Для клюва цапли или рук человека она безопасна, а вот слизистую глаз или рта млекопитающих — обжигает как огнем.

Теперь понятно, что игры наших четвероногих любимцев с земноводными взаимоопасны. Конечно, собака и кошка получат сильный ожог слизистой, но, испытывая боль, постараются убить.

Я лично прошу вас: защитите лягушек и жаб, живущих на вашем участке. Учтите, что одна жаба съест за ночь в вашем капустнике или на плантации клубнике, столько слизняков, сколько весит сама. Поберегите своих питомцев, но и защитите земноводных. Не позволяйте обижать их ни людям, ни животным. Тем более что перед людьми лягушки и жабы совершенно беззащитны, а в саду очень полезны.

И последнее, о чем следует упомянуть, описывая отпуск наших любимцев. Некоторые садоводы, не имеющие кошек, прикармливают на своем участке ежей, которые, в свою очередь, избавляют участок от мышей да, кстати, и от змей. Ежи хорошо приручаются, с удовольствием пьют молоко при вас или едят творог и мясной фарш. С таким положением вещей может быть коренным образом не согласна ваша собака. Она может стремиться прогнать или убить ежа. Эту проблему вам необходимо решить. Все дело в том, что еж не так безобиден, как кажется.

Если вы когда-нибудь общались с этим забавным животным, то наверняка помните, как ведет себя дикий еж. Он сворачивается в клубок и начинает ритмично пыхтеть. Если в этот момент поднести к нему руку и коснуться иголок, еж ловко подпрыгивает и колет вас. На кончиках его иголок находится раздражающее вещество. На кого-то оно действует слабее, на кого-то сильнее. Но на вашего питомца уж точно подействует. Бывает, что уколы потом воспаляются, и их приходиться лечить.

Но есть и хорошая новость, если ваша собака не будет нападать на ежа, он в свою очередь способен подружиться с нею.

Вот такое лето у наших питомцев, которые, казалось бы, только бездельничают и наслаждаются свободой.

Наверное, к этой статье стоит добавить поскриптум для тех садоводов, у которых кошки — отличные мышеловы и крысоловы. Не забывайте, что большинство грызунов заражены глистами и другими болезнями, а так же могут быть начинены порцией яда, которую сьели у вас же или у соседей. По этому, если кошка приносит свой улов на крыльцо, забирайте его сразу, заменяя миской корма или блюдцем молока.

Рассказывая о разных опасностях подстерегающих наших питомцев на даче, я вовсе не сгущала краски. Просто мы всегда в ответе за тех, кого приручили.

И еще :тот кто предупрежден — почти защищен!

 

А.Б.Кремнева с дачного участка.

Older posts «

70 queries in 0,966 seconds.