Как собрать второй урожай - «Огородник»

В условиях дефицита земли на садово-огородных или дачных участках можно получить второй урожай за сезон с одной площади. Это не слишком сложно и очень выгодно. Существует множество различных вариантов рационального использования земли с целью получения дополнительного урожая. Хорошо все обдумав, можно выбрать лучший, оптимальный для ваших условий.

Например, после редиса, лука, чеснока, ранней капусты, гороха можно повторно высевать укроп, редиску, летнюю редьку.

• Рассмотрим выращивание поздней капусты после раннего картофеля. Технология такова. Ранний картофель сажают в общепринятые сроки, но междурядья увеличивают до 70-80 см. Ширина междурядий зависит от сорта капусты. У Московской зимней, Харьковской зимней пространные листья, поэтому для них целесообразно оставлять междурядья 75-80 см. А для капусты сорта Лангедейкер, у которой высокая ножка и небольшие листья, достаточно 70 см. О ширине междурядий следует помнить еще и потому, что после уборки картофеля возникает потребность выравнивания почвы, борьбы с сорняками, а сделать это удобнее, когда широкие междурядья.После посадки картофеля почву обрабатывают традиционно. Но прополки до окучивания, и именно окучивание делать надо очень тщательно, уделяя основное внимание уничтожению сорняков. Сразу после окучивания между рядами картофеля сажают позднюю капусту. Очень хорошо, если удается посадить рассаду капусты в дождь или перед ним, в других случаях необходимо полить. Высаживать капусту лучше вечером или в пасмурную погоду.Чтобы всегда иметь собственную рассаду в нужный срок, примерно 20 марта делается мини-тепличка размером 50×60 см под хорошо освещенным деревом (чтобы не мешать насаждениям); вносят удобрения, копают грунт, ставят дуги из проволоки, натягивают на них пленку. Мини-тепличка готова. Высевают 4-5 строк поздней и одну строку ранней капусты. Этого достаточно для одной семьи.
  

  Вырастив собственную рассаду, можно выбирать время ее посадки в зависимости от обстоятельств. Высаженную рассаду капусты слегка притемняют картофельной ботвой. Это защищает ее от прямых солнечных лучей и способствует лучшему приживлению.

  
  

  Чтобы получить второй урожай, необходимо высадить картофель с узкими междурядьями, капуста будет расти в тени и головки хуже будут завязываться. У поздно высаженной капусты головки почти не формируются, а растут сочные листья.

  
  

  Ранний картофель начинают использовать в начале июля; капуста к этому времени уже хорошо укореняется и начинают завязываться головки. Конечно же, картофель нужно собирать аккуратно, без спешки, чтобы не повредить насаждения капусты и окучить под нее землю. В подсыпанном слое у растений капусты быстро отрастают корешки, которые дополнительно питают их. После уборки картофеля необходимо осторожно собрать сорняки, ботву, а почву разровнять граблями. Вот и все хлопоты.



• Существует еще один вариант получения дополнительного урожая с одной площади. Речь идет о луке. А делается это так. Зимой и весной покупается мелкий, не стрелочный лук-севок для посадки вместе с поздними сортами картофеля, в которых ботва невысокая (например, сорт Ласунок, у которого очень высокие стебли, для такого выращивания непригоден). Сроки посадки и технология возделывания традиционные. Посадив строку картофеля, сразу же, пока видно лунки, втыкают в землю луковицы на краях лунок вдоль строки. В самую лунку с картофелем сажать нельзя, ибо лук окажется глубоко в земле и не даст урожая. На периферии куста картофеля она растет и созревает, не мешая прополке и окучиванию. Кроме того, запах лука отпугивает проволочника.Следует заметить, что после обработки картофеля ядохимикатами против колорадского жука, лук на перо использовать нельзя. Если отдельные луковицы дадут стрелки, их необходимо удалить как можно раньше.

Замечено — лук, высаженный рядом с картофелем, лучше созревает.