Подзимний посев - «Сад-огород»

Подзимний посев овощей, зеленных культур и цветов проводят поздней осенью в конце октября-начале ноября. Вам уже известны преимущества и правила подзимнего посева, а также культуры, пригодные для посева под зиму, сегодня — подробности о том, как практически производится подзимний посев.

Подготовка участка для подзимнего посева

Для подзимнего посева подойдет участок с легкой плодородной почвой, рано освобождающийся от снега. Участок должен быть расположен на высоком солнечном защищенном от ветров месте, которое весной быстрее подсыхает и прогревается (если снег с грядки будет сдуваться ветром, семена замерзнут).

На участке для посева по зиму не должно скапливаться много снега, который будет долго таять весной и затоплять посевы, а ручьи — вымывать семена из почвы.

Почву для посева под зиму готовят заранее, в сентябре-октябре, когда стоит еще теплая погода. К почвам предъявляют более высокие требования, чем при весеннем посеве: земля должна быть легкой, плодородной, чистой от сорняков, с хорошей структурой.

После уборки предшествующей культуры перекапывают почву, разбивают крупные комья земли, вносят перегной или компост (минеральные удобрения лучше вносить весной), а затем разравнивают граблями и делают бороздки глубиной 3-5см.

Возможен посев семян и в мерзлую землю, в заранее подготовленные ямки и бороздки и при наличии не замерзшей земли для их засыпки. А потому необходимо заранее подготовить землю и мульчирующий материал (торф, перегной, компост) для заделки семян. Они должны быть сухими и храниться в садовом домике.

Заранее заготавливают и складывают в защищенном от дождя месте лапник, ветки с листвой, листву. Этой мульчой нужно будет укрыть грядку слоем около 15см, когда наступят зимние холода. Очень важно, чтобы грядка после посева была накрыта сухими материалами. Весной, едва растает снег, их снимают, иначе всходы будут поздними и изреженными.

С подзимним посевом овощей лучше запоздать, чем поторопиться.

Основное условие при определении сроков посева всех культур, высеваемых под зиму — они не должны прорасти осенью. Поэтому лучший срок посева — когда температура почвы снизится до 1-2°C и не ожидается потепления. Лучше всего проводить подзимний посев за неделю до наступления морозов, по морозу сеять нежелательно. Важно не пропустить время, когда посеянные под зиму семена не прорастут осенью, а будут лежать в грядке целыми до весны.

Как проводить подзимний посев?

Сухие семена аккуратно распределяют внутри замерзших бороздок и присыпают почвой, предварительно запасенной до сева и оставленной в помещении, где эта почва не промерзнет (веранда, сарайчик). Сверху посевы слегка замульчировать торфом или компостом на 2-4см, но так, чтобы семена не оказались слишком глубоко.

Норма высева при подзимнем посеве выше, чем при весеннем. Но засыпать семена надо помельче, не глубже полутора сантиметров. Количество семян следует увеличить в 1,5-2 раза по сравнению с весенней нормой — сеять лучше несколько гуще, чем при весеннем посеве, поскольку всхожесть семян может быть немного ниже.

Мульча предотвратит образование почвенной корки, весной это будет способствовать появлению дружных всходов и предохранит нежную корневую систему молодых растений от резкого перепада температур при подмораживании и оттаивании почвы. Если снежный покров незначителен, то рекомендуется дополнительно укрывать посевы снегом.

Ряды лука при посеве под зиму располагают на расстоянии около 15см, а семена в рядке — около 0,5см друг от друга. Лучший сорт лука для посева семенами под зиму в средней полосе — Стригуновский. Уже в мае собирают лук на зеленое перо, а к осени из подзимних посевов вырастают большие луковицы.

Для моркови, петрушки, гороха и многих других культур расстояние между рядами и в грядках при посеве под зиму такое же, как при весеннем севе. К семенам петрушки и моркови при подзимнем посеве можно добавить семена салата или редиса (около двух процентов) в качестве маячной культуры.

Семена цветов можно сеять под зиму как в цветник или на клумбу, так и на специальную теплую грядку.

На 1м2 подзимнего посева лекарственных растений потребуется 0,3-1,5г семян. Рядки размещать через 35х60см.

Присыпать высеянные семена лучше рыхлым грунтом типа компоста, торфа или перегноя. Не нужно поливать посевы, весной семенам хватит влаги от растаявшего снега, а разбухшие осенью семена могут погибнуть зимой.

Подзимний посев семян морозостойких растений позволяет получить дружные всходы, раннее цветение, ранний урожай. Овощи, выросшие из подзимних посевов, как правило, более крепкие и ровные, но они предназначены не для длительного хранения на зиму, а для потребления в весенне-летний период.