Лучшие сорта персика для России: названия с фото и описанием - «Деревья» » Томатный дворик

Приобретая частные участки, садоводы начинают планировать будущие посадки. Мало кто откажется от сладких фруктов, которые можно вырастить в собственном дворе. Некоторые сорта персиков подходят для климата любых регионов, другие не любят засуху и не переносят холодные ветра. Поэтому нужно знать,

Классификация сортов персика по срокам созревания

Эта культура не считается долговечной. Все деревья быстро вырастают и с такой же скоростью погибают. Фактически персиками называют несколько видов плодов: нектарины, миндаль Потанина и инжир. Существует четвертый тип с опушенными фруктами. Именно их называют настоящими персиками. Все сорта между собой различаются устойчивостью к морозу, формой плодов, вкусом мякоти. У каждой из 4 групп виды различаются по срокам созревания. При посадке такие особенности нужно знать, чтобы правильно ухаживать за деревом.

Ранние сорта персика

Некоторые виды этого растения позволяют полакомиться сладкими плодами уже летом. Например, Киевский ранний сорт дает первые персики уже через 3 года после посадки. Дерево зацветает в мае и формирует будущие фрукты до середины июля. Во второй декаде месяца можно собирать сладкие плоды. Этот вид относят к высоко-урожайным. С одного растения можно собрать до 50 кг плодов.

Первые плоды на деревьях сорта Гринсборо появляются уже через 2 года после посадки. Этот вид персика высоко ценится за нежный и сладкий вкус, который оценивают в 4,8 баллов из 5. С дерева, достигшего возраста 10 лет, можно собрать до 67 кг урожая. Плоды Гринсборо не подходят для транспортировки из-за их склонности темнеть при любой деформации кожицы, поэтому полакомиться ими в холодных регионах можно, только выращивая сорт в теплице.

Еще один популярных вид раннеспелых персиков — Редхейвен. Этот сорт подходит для выращивания в центральной России, но подойдут только те саженцы, которые были куплены в местных питомниках. Такие деревца адаптированы к более холодному климату, из-за чего лучше переносят зиму. Сбор урожая осуществляют от 30-го до 40-го дня, начиная со 2-й декады июля. После 10 лет жизни дерево может дать до 110 кг плодов. К лучшим ранним сортам персика относятся:

Мореттини;

Майский цветок;

Сочный;

Пушистый ранний.

Внимание!От сроков созревания зависит период опыления и график удобрений.

Чтобы систематически собирать большой урожай, а плоды были сладкими, нужно выбирать сорта с невысокой кроной. Раскидистые ветви проще формировать и ухаживать за ними. Для выращивания в России опытные садоводы выбирают невысокие деревья: с них удобно собирать урожай. Раннеспелые виды персика имеют вкусные и ароматные плоды. В высоту такие деревья вырастают не больше 5 метров. Первые цветы могут появиться уже в апреле.

Сорта персиков среднего срока созревания

Все деревья этого типа дают большой урожай. Их ценят за устойчивость к морозам. Для высадки в центральной России подойдут все сорта персиков среднего срока созревания. В высоту такие виды вырастают более 5 метров и имеют раскидистую крону. Эти сорта выбирают для экспорта, т.к. они легко переносят перевозку. Плоды не темнеют из-за повреждений, поэтому попадают на прилавки магазинов в свежем виде.

Крупноплодный персик Коллинз — один из самых невысоких среднеспелых сортов. В высоту такие деревья достигают всего 3-3,5 м. Рост заметно замедляется после начала плодоношения. Уже в августе на ветках появляются сладкие персики круглой формы с бархатистой кожицей. Их вес может достигать 155 г. Окрас у плодов ярко-оранжевый с малиновым румянцем. Дерево легко выживает зимой, если температура не опускается ниже -23°С.

К сортам персика среднего срока относят Белый лебедь. Когда такое дерево достигает возраста 6 лет, с него можно собрать до 60 кг плодов за сезон. Собрать сладкие фрукты получится в 1-й или 2-й декаде августа. Цветы не нуждаются в опылении, поэтому легко выживают в районах с нехваткой пчел. Многие ценят этот сорт за устойчивость к морозам. Белый лебедь выживает при температуре до -30°С.

Если садовод хочет вырастить на участке красивое дерево, которое будет давать крупные плоды, ему подойдет сорт Кардинал. Персики на таком растении впервые появляются через 2-3 года после высадки. Этот сорт ценят за высокую и стабильную урожайность. Кардинал не любит недостаток или переизбыток влаги. На количество урожая влияет частота и уместность подкормок. Собирать плоды можно уже с середины августа и до второй декады сентября.

Внимание!Персик Кардинал боится морозов, поэтому в центральной России выращивать его можно только в теплицах.

Искусственно выведенный сорт Золотая Москва появился из-за скрещивания видов Эльберта и Сальвей. Такое дерево приносит первые плоды начиная с 15 августа. Крупные персики достигают веса в 185 г, а иногда — 200 г. Румянец может занимать до 75% кожицы. Мякоть сочная и ароматная, с привкусом сахара. За год Золотая Москва дает урожай до 55 кг. Из-за высокой вкусовой ценности и большого содержания витаминов плоды употребляются в свежем виде и популярны для изготовления десертов.

Плоды колоновидной Балконеллы ценятся за яркий вкус. Мякоть сочная и приятно пахнет. Этот низкорослый сорт обладает хорошей морозостойкостью, но не подходит для выращивания в северных районах. В высоту дерево достигает всего 1,5 м. Крона аккуратная, шаровидная. Первые плоды на ветках появляются в начале или середине августа. Вес одного персика не превышает 145 г.

Сорт Августин популярен из-за крупных фруктов, которые впервые появляются на дереве через 2-3 года после перемещения саженца персика в открытый грунт. Они Плоды могут весить до 200 г. Кожица имеет слабое опушение и отличается мраморной окраской. Мякоть плотная, с кисло-сладким вкусом. От косточки отделяется сравнительно легко. Этот вид персика легко транспортировать. При перевозке плоды не темнеют даже от сильных повреждений. К сортам среднепозднего срока созревания относятся:

Сатурн;

Донской;

Сибиряк;

Кремлевский.

Поздние персики

С момента посадки деревце начинает плодоносить только через 5 лет. Такие сорта не подходят для холодного климата. В средней полосе России поздние персики не успевают созреть, поэтому мякоть становится кислой. Из-за этого в регионах, находящихся выше Ростовской области, эти сорта не выращивают. Первые плоды появляются на них только в середине сентября. Сбор урожая осуществляется до начала октября. Больше всего для разведения таких персиков подходит Крым и прилегающая к нему область.

Персик Джаминат отличается овальными плодами весом до 160 г. Их мякоть желтого цвета сладкая с кислыми нотками. Кожица ярко-красная, без пятен. Плодоносить этот сорт начинает в первой декаде сентября. Джаминат ценят за устойчивость к заболеваниям и вредителям. Из-за таких особенностей позднеспелый персик часто используют для промышленного выращивания.

Сорт Фрост пришел в Россию из Америки. Его плоды крупные: могут достигать веса в 200 г. Этот персик — один из самых морозоустойчивых среди позднеспелых видов. Он выдерживает температуру до -32°. Первые плоды на ветках появляются в сентябре. Из-за волокнистой структуры чаще используется для приготовления джемов, а не потребления в свежем виде. Фрост ценят за высокую урожайность.

Персик Эльберта появился благодаря американской селекции. Плоды весом до 150 г имеют румяную кожицу с насыщенным желтым фоном. Овальные фрукты с вытянутым носом сладкие, но имеют небольшую кислинку. Это растение из всех позднеспелых сортов считается самым ранним. Урожай на дереве появляется уже в конце августа (25-28 числа). Садоводы ценят Эльберту за его устойчивость к погодным изменениям и быстрый рост.

Внимание!Позднеспелые персиковые деревья вырастают большими, поэтому не подходят для маленьких участков.

Морозоустойчивые сорта

Почти все разновидности персиков всегда позиционировались исключительно, как южные растения. Однако многие сорта подходят и для выращивания на территории средней широты или в более холодных регионах. Большинство из них выведены с помощью селекции. Морозостойкие персики могут выдерживать температуру до -40°С. Такие цифры актуальны только для зимы. После появления на ветках почек максимально допустимым морозом становится -22°С, поэтому запоздалые похолодания могут стать фатальными для растения.

Зимостойкие сорта требуют большего ухода. С них нужно вовремя собирать урожай. На срок жизни дерева влияет количество подкормок и частота обрезания. Устойчивость к морозам снижается, если садовод не делает сбор урожая вовремя. Перегруженность плодами при резком понижении температуры на улице может погубить растение. Также сопротивляемость к холоду снижается у персиков с возрастом.

Вавилонский

Этот сорт был искусственно выведен из видов Валиант и Мирянин. Его часто выращивают в Северо-Кавказском регионе. Деревья среднерослые с шаровидной кроной. Селекционерами этот персик ценится из-за крупных плодов массой около 150 г. Мякоть кисло-сладкая, волокнистая. Косточку отделить сложно. Из-за яркого вкуса фрукт чаще используют для десертов. Вавилонский сорт относят к среднеспелым. Урожайность у этого персика высокая. Деревья не восприимчивы к мучнистой росе.

Сочный

Растение с кремовыми плодами легко переносит морозы средней полосы России. Сорт появился благодаря скрещивания Рочестера и Гринсборо. Его включили в реестр в 1965 году. С тех пор Сочный персик выращивают во всей России. Плоды ценят за яркий аромат. Сочные плоды появляются уже в июле. Такое дерево требует много ухода, т.к. склонен ко многим заболеваниям. Чаще всего растение поражается мучнистой росой. Реже оно страдает от клястероспориоза.
Внимание!У зрелых плодов мякоть остается зеленовато-белой.

Харроу Даймонд

Этот морозостойкий сорт персиков выдерживает температуру до -30°С. Дерево вырастает 3-4 м в высоту. Плоды овальной формы достигают веса до 150 г. Их кожица покрыта желтым румянцем, который выделяется на красном фоне. С одной стороны на персиках есть небольшая бороздка. Волокнистая мякоть с красными прожилками сладкая, но имеет кислый привкус. Первые плоды можно собирать в июле. Они появляются на деревьях старше 3 лет. Сорт устойчив к повышенной влажности. Также легко переносят мороз персики:

Бархатистый;

Лесостепной;

Майский цветок;

Киевский;

Инка;

Августовский стойки.

Самоопыляемые самоплодные сорта

Такие растения дают урожай даже при дефиците пчел. Их нужно высаживать вдали от деревьев, которые опыляются насекомыми. Опытные садоводы рекомендуют располагать рядом несколько персиков такого типа. Перекрестное опыление увеличивает урожайность. Однако в одиночку такие сорта тоже хорошо плодоносят. Они различаются устойчивостью к морозу и сроком плодоношения.

К самоопыляемым видам относятся:

Вулкан. Дает большой урожай. Устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к грибковым болезням. Легко переносит резкие перепады температуры. Первые плоды созревают в августе. Кожица покрыта красным румянцем, сквозь который просматривается желтый фон. Мякоть плотная.

Харнас. Отличается регулярностью урожая. Устойчив к продолжительным морозам. Плоды чаще используют для приготовления десертов и редко употребляют в сыром виде. Сорт подходит для выращивания в холодных регионах, в том числе в Сибири. Фрукты крепко держатся на плодоножках и не опадают даже после созревания.

Золотой юбилей. Этот вид персиков часто выращивают на продажу. Сладкие плоды покрыты желтой кожицей с красным румянцем, который делает фрукт еще аппетитнее. Одно дерево дает урожай до 50 кг персиков.

Внимание!Пчелы могут нанести вред самоопыляемым сортам, поэтому такие растения нужно высаживать вдали от деревьев и цветов, которым нужны насекомые для плодоношения.

Лучшие сорта персиков для разных регионов России

Нельзя назвать один универсальный вид этого фрукта, который бы одинаково хорошо рос в любой части страны. В разных регионах России климатические условия могут быть жаркими, сухими, влажными или характеризоваться затяжными зимами. Чтобы дерево хорошо плодоносило, а урожай был сладким, нужно выбирать сорт исходя из погоды, которая преобладает в полосе, где расположен сад.

Сорта персика для средней полосы

Климат регионов, находящихся в этой части России, не щадит южные растения. Сорта персиков для средней полосы выбирают только морозостойкие. Другие виды этого фрукта быстро погибнут. Также не подходят растения, которые все лето нуждаются в ярком солнце. В период созревания плоды не успевают набраться достаточно тепла, из-за чего мякоть получается кислой и невкусной. Многие из них погибают с первыми заморозками, т.к. температура начинает стремительно снижаться. Для выращивания в средней полосе подходят только зимнестойкие сорта:

Киевский ранний;

Кардинал;

Коллинз;

Кремлевский;

Редхейвен;

Лебедев;

Золотая Москва;

Фламинго.

Персики сорта для юга России

Для такого климата выбрать фрукты не сложно. В Волгоградской, Астраханской областях и других регионах, расположенных на юге, хорошо растут большинство видов персиков. Единственное требование для всех сортов — обильный полив, т.к. из-за жары почва быстро пересыхает. При этом ни один тип фруктов не переносит слишком большого количества воды. В остальном деревья неприхотливы. Легко справляются с прямыми солнечными лучами. Плоды сладкие, богатые витаминами. Для выращивания на юге России подходят сорта:

Новый;

Репка степная;

Инжирный белый;

Сатурн;

Владимир.

Внимание!Фрукты нужно собирать по мере созревания, иначе они начинают гнить из-за жары.

Радужный персик самоопыляется. Он плохо переносит морозы, поэтому выращивают его только в теплых регионах. Плоды у этого сорта крупные: до 200 г. Желтая кожица покрыта ярко-малиновыми пятнами. Радужный вид персиков ценят за нежную мякоть, которая тает во рту. Косточка легко отделяется. Первые плоды на дереве появляются в середине июля.

Штайнберг — карликовый сорт персиков. Деревья вырастают всего до 2 м в высоту. При сравнительно небольших размерах они Штайнберг дает крупные плоды весом до 205 г. Плодоносить персик может 15 лет подряд. Фрукты ценят за нежную и сочную мякоть с ярко выраженным вкусом. Этот вид полностью невосприимчив к грибковым заболеваниям, не боится перелива или обильных осадков.

Сорта персика для Кубани

Чтобы подобрать растение, которое будет радовать своими плодами каждый год, нужно обратить внимание на грунт. В Краснодарском крае почва бывает разная, из-за чего не любой сорт уживается. Климат Кубани достаточно сбалансирован, поэтому в этом регионе можно выращивать многие виды персиков. Зимой холода не опускаются ниже -25°, поэтому деревьям не требуется повышенная морозоустойчивость. Лето достаточно теплое, чтобы успевали созревать даже поздние сорта.

В Краснодаре часто выращивают персики Сатурн. Плоды небольшие: весом до 100 г. Многие селекционеры ценят этот сорт за очень сладкий вкус мякоти. В отличие от других видов, Сатурн не имеет кисловатого привкуса. Фрукты можно перевозить на дальние расстояния: они не слишком быстро портятся и не темнеют от деформации. Косточка в легко отделяется от мякоти. Сверху плоды покрытие нежной кожицей желтого цвета с красными бочками.

Еще один сорт, популярный для выращивания на территории бывшей Кубани — Семиренко. Эти персики подходят для торговли благодаря сладкой мякоти и приятному аромату. Первые плоды с деревьев можно собирать в начале июля. Фрукты небольшие: в среднем достигают веса в 120 г. Сорт устойчив к болезням, поэтому с уходом справится даже садовод без опыта в выращивании южный фруктов. Плоды округлой формы имеют пушистую кожицу карминового цвета. Темная мякоть имеет приятный запах и с трудом отделяется от косточки.

Ветеран — крупный сорт персика для Кубани, плоды которого достигают веса в 160 г. Дерево вырастает до 5 метров. Крона крупная и густая. Мякоть сладкая, плотная, с небольшим кислым привкусом. За один сезон Ветеран дает до 50 кг урожая. Больше всего плодов на дереве созревает в конце августа. Фрукты долго не портятся, поэтому подходят для перевозки. Также мякоть не темнеет от ударов и порезов. Этот сорт персиков не сложно выращивать, т.к. они устойчивы к большинство заболеваний и вредителей. Ветеран не восприимчив к мучнистой росе и клястероспориоза.

Не реже на территории бывшей Кубани выращивают персик Осенний румянец. Этот сорт дает гигантские плоды: до 200 г. Мякоть не слишком сочная, с ярким кисло-сладким вкусом. Снаружи фрукт покрыть кожицей кремового оттенка. Благодаря нежной мякоти плоды одинаково часто едят в сыром виде и готовят из них соки, варенья или джемы. Осенний румянец легко переносит транспортировку, поэтому его часто выращивают на продажу. Лучшие сорта персиков для Краснодарского края:

Золотой юбилей;

Ранний Кубани;

Спринголд;

Фаворит Мореттини;

Редхейвен;

Коллинс.

Внимание!Для выращивания в этих погодных условиях нужны персики средне-устойчивые к холодам.

В Кубани популярен сорт Боксер. Он не требует особого ухода и не привередлив к грунту. Урожай будет одинаково богатым у деревьев, растущих в глинистых грунтах и на песке. У плодов этого сорта полностью отсутствует опушение. Растение зимостойкое и легко справляется с температурой до 30°. Вес одного плода может достигать 140 г. Больше 80% поверхности кожицы занимает красный румянец.

Крымские сорта персиков

В России именно этот регион считается основным поставщиком фруктов. Крымские персик ценят за сладкий вкус и яркий аромат. Все сорта, выращиваемые на этой территории, не высокие. В среднем деревья живут до 10 лет, но при этом обильно плодоносят. Не привередливы к почве. Богатый урожай персики в Крыму дадут даже на грунте, которому свойственно близкое залегание известняка.

Для Крыма часто выбирают сорт Белый лебедь. Он устойчив к засухе, поэтому подходит людям, которые хотят выращивать фрукт на дачном участке. Дерево не погибнет, даже если владелец сада будет ухаживать за ним только по выходным. Хотя сорт популярен на юге, его выращивают и в средней широте. Причина тому — морозоустойчивость. Белый лебедь хорошо себя чувствует при температуре до 30°. Селекционеры любят эти персики за:

сладкий вкус с кисловатым привкусом;

привлекательный вид;

аромат мякоти;

самоплодность;

устойчивость к перепадам температуры;

способность систематически давать большой урожай.

Еще один сорт, который часто выращивают в Крыму — Фаворит Мореттини. Он созревает уже в середине июля и плодоносит для конца августа. Рост у дерева сравнительно медленный. За сезон оно становится выше всего на 0,3-0,5 м. Плоды среднего размера весят в среднем 150 г. За одно лето с дерева можно собрать до 40 кг персиков. Фаворит Мореттини ценят за его устойчивость к заболеваниям. Также этот вид персика не боится большинства вредителей. Его относят к самоплодным сортам, поэтому высаживать нужно по несколько деревьев в одном месте.

Персик Гривна дает небольшие, но вкусные плоды. Весят они в среднем 90 г. Сорт относится к гибридным, т.к. выращен с помощью селекции. Его относят к позднеспелым. Первые плоды садоводы собирают в начале сентября. Первые персики на деревце появляются уже через 2-3 года после высадки на основное место. Гривна дает сладкие плоды, покрытые желтой кожицей с едва заметным пушком. Редко дерево страдает от мучнистой росы и устойчив к курчавости.
Внимание!Растение будет здоровым, если его вовремя обрезают и заделывают все повреждения специальными пломбами.

Чтобы получить вкусные фрукты в собственном саду, можно высадить персик Бургунди. Этот сорт устойчив к морозу, но не подходит для средней полосы России. Чтобы плоды были сладкими, им необходим постоянный доступ к солнечному свету на период созревания. Персики получаются весом около 130 г. Лучше всего такой вид фрукта растет на влажной и плодородной почве. Из-за падалицы краснолистный Бургунди высаживают только в садах. Для городского озеленения эти деревья не подходят.

Сорта для Подмосковья

Темира — канадское растение, которое уживается в прохладного климата. Листьям этого сорта не нужно постоянно палящее солнце, поэтому такой персик — лучший сорт для Подмосковья. При этом плоды получаются сладкие, с едва заметной кислинкой. Вес одного фрукта может достигать 140 г. Первые персики на дереве появляются уже на 2-3 год жизни. Они полностью созревают к середине июля. Из-за привлекательного внешнего вида плодов и высоких вкусовых качестве Темиру часто выращивают на продажу.

Сорт под названием “Королевский” выведен в Англии, поэтому изначально приспособлен к недостатку солнца. Он легко переносит затяжные дожди. Деревья также легко уживаются в Подмосковье, т.к. они устойчивы к морозу. Кожица на плодах имеет вишневый оттенок. Внешне фрукт напоминает сливу. Его мякоть сладкая, с ярким и приятным ароматом. Опушение на кожице почти незаметно. К сортам персиков для Подмосковья также относятся:

Фаворит Мореттини;

Редхейвен;

Гринсборо;

Киевский ранний.

Отзывы

Опытные садоводы советуют изучить описание сорта персика прежде, чем высаживать его на своем участке. Если неправильно подобрать вид, дерево быстро умрет или не будет плодоносить. В некоторых регионах лето достаточно теплое, но с наступлением августа начинается нехватка света. Для таких территорий не подойдут поздние сорта персика: они не будут достаточно созревать, поэтому плоды получатся кислыми и невкусными.
Внимание!Начинающим садоводам перед посадкой лучше проконсультироваться с более опытными людьми. Если неправильно выбрать сорт, дерево погибнет с наступлением первых заморозков.

По отзывам селекционеров при покупке семян и саженцев нужно смотреть не только на название растения, но и на бирку с фото. Так можно определить, какое именно дерево будет цвести на участке. В некоторых магазинах, особенно небольших, теплолюбивые фрукты могут продаваться под видом зимостойких сортов персиков. Знание, как выглядит каждый тип растения, исключает шанс быть обманутым.

Однозначно назвать самый вкусный сорт персика невозможно. В этом мнении сходятся сотни селекционеров. Пристрастие к разным видам зависит от вкусовых предпочтений. Например люди, которые предпочитают сладкие фрукты, отдают предпочтение карликовому персику Балконелла. Любители кислинки скорее выберут Майский цветок. Эти сорта ценятся в свежем виде. Для консервирования незаменим Пушистый ранний персик, который не теряет свою форму и сохраняет аппетитный вид.
Читайте также

Сорта желтой черешни с названием и описанием

Выбирая желтую черешню для посадки на приусадебном участке, надо знать особенности ее выращивания, познакомиться с популярными названиями, с названиями сортов, с их фото и описанием, почитать отзывы….

Выбрать фрукты для выращивания на даче не сложно. Чтобы дерево жило долго, нужно убедиться, что климатические условия ему подходят. Вооружившись названием выбранного сорта и описанием, можно смело отправлять в питомник. Традиционно персики сажают весной или осенью. При правильном уходе большинство сортов принесут урожай уже через 2-3 года. Некоторые разновидности радуют хозяев сочными плодами до 50 лет, полностью заменяя магазинную продукцию. Посадить дерево несложно: главное не переусердствовать с поливом, иначе корни начнут гнить.