Выращивание рассады дома - «Сад-огород»
Выращивание рассады дома для бывалого дачника дело привычное: ежегодно с февраля-марта молодые растения подрастают на наших подоконниках, ожидая теплых времен для пересадки на постоянное место.
Рассада — это молодые растения, выращенные до определенного возраста в защищенном грунте или в помещении, а затем пересаживаемые на постоянное место.
Зачем выращивать рассаду?
Применение рассадного способа выращивания основывается на способности растений занимать в начале своего роста совсем небольшую площадь (в 50 и даже в 200 раз меньше, чем на постоянном месте выращивания). На такой малой площади легче создать для растений оптимальные условия: обеспечить теплом, светом, влагой и полноценным питанием.
Основные цели выращивания рассады (специалисты называют еще забег):
— получение ранней продукции
— выращивание урожая растений с длительным сроком вегетации
— повышение урожая овощей
— повышение интенсивности использования земли и продуктивности дачного огорода
Получение ранней продукции
Молодые всходы в максимально благоприятных условиях вырастают крепкими здоровыми и высаживаются на постоянное место уже почти готовыми к цветению, в то время как посев семян в открытый грунт только начинается.
Для большинства дачников-огородников традиционным стало выращивание рассады томатов, мощный забег позволяет получить продукцию уже в начале лета.
Получение урожая растений с длительным сроком вегетации
Возможность выращивания и получения урожая растений с длительным сроком вегетации — это еще одна задача, которая решается с помощью рассады. Например, корневой сельдерей, выращенный через рассаду, успевает к концу сезона сформировать крупный корнеплод, а при посеве прямо в грунт головка не успевает достичь нужного размера за короткое лето.
Традиционно через рассаду выращивают белокочанную капусту — она растет медленно и ей нужен хороший забег; еще дольше вегетирует брюссельская капуста — выращивание через рассаду ей просто необходимо.
Повышение урожая овощей
Продление срока вегетации за счет посева на рассаду дает возможность более раннего вступления в плодоношение, вызревание каждого из завязавшихся на растении плодов в наиболее благоприятный период до наступления холодов, а значит, дают больший урожай. Например, сладкий перец выращенный через рассаду, начинает плодоносить на месяц раньше, более полноценно используя свой природный потенциал.
Хорошие результаты получаются при выращивании рассады огурцов — урожайность этой культуры за счет забега намного повышается.
Повышение интенсивности использования земли и
продуктивности дачного огорода
Пока в ящиках, кассетах и горшках на малой площади в комфортных условиях выращивается рассада, на основном участке вызревают холодостойкие огородные или цветочные растения с коротким сроком вегетации, например, редис, лук на перо, разные виды салата, шпинат, салатная горчица, укроп и другие зеленные культуры. Таким образом с одного участка снимается дополнительный урожай.
Целью выращивания огородных и цветочных культур через рассаду может служить также возможность вырастить, несколько урожаев с одной грядки за один сезон путем последовательных посадок подросшей рассады или уплотнения.
Благодаря выращиванию через рассаду цветная капуста и капуста кольраби могут давать по несколько урожаев за сезон.
Рассадный способ выращивания применяется также для зелени и трав. Например, листовой и черешковый сельдерей раньше готовы к срезке, базилик, бамия, лук-порей также традиционно выращиваются рассадой.
Все более популярным становится выращивание через рассаду кочанного салата и листового салата-латука, высевая семена на рассаду каждые 10 дней, можно создать конвейер получения ценной витаминной зелени не только для своей семьи, но и на продажу
Выращивание цветов через рассаду
Выращивание цветов через рассаду создает для цветоводов-любителей возможность добиться раннего пышного цветения, а также получение полноценных семян, луковиц и клубнелуковиц любимых цветочных растений. Поэтому, например, гвоздику Шабо выращивают через рассаду, как и многие другие цветы.
Благодаря рассаде двулетние цветочные растения зацветают в первый же год, например, фиалка Виттрока выращенная через рассаду с посевом в феврале расцветет уже к концу мая-началу июня.
Выращивание рассады дома возможно создает хозяевам некоторые неудобства, но зато появляется возможность втянуться в дачные заботы постепенно, исподволь подготавливая себя к предстоящему сезону и предвкушая вкусный сочный результат, который последует за этими посевами и посадками.