Осенние посевы - «Сад-огород»

Осенние посевы холодостойких растений традиционно завершают огородный сезон. Дачники, желающие в следующем сезоне на 2-3 недели раньше получить урожай некоторых культур, и облегчить себе весенние работы, могут спокойно, без спешки в октябре высеять морковь и свеклу, горох и бобы, редис и репу, сельдерей и пастернак, огуречную траву и салатную горчицу, салат и шпинат, укроп, кинзу и петрушку.

Обратите внимание на то, что не все сорта этих огородных культур предназначены для посева под зиму, поэтому внимательно читайте информацию на пакетике с семенами.

И конечно же, в октябре, в соответствии с Лунным посевным календарем необходимо провести посадку мелкого (до 1см в диаметре) севка озимого лука и заранее заготовленных крупных наружных зубков озимого чеснока. Посадки можно проводить за месяц до наступления устойчивых холодов, чтобы посадочный материал хорошо укоренился, но не пророс до первого снега.

Осенью проводят также посев семян однолетнего лука (наиболее надежный отечественный сорт — Стригуновский), который полностью вызревает к осени и дает полноценные головки.

Не часто в наших широтах высевают под зиму семена физалиса. Но ведь он нередко самостоятельно рассевается где попало, попробуйте высеять его по определенной схеме на определенное для него место (заморозков можно не дожидаться). Весной останется лишь прополоть и проредить его.

Грядки для подзимнего посева подготавливают заранее: в почву вносят органику (8-10кг перегноя или компоста на м2). Чистая от сорняков легкая структурированная плодородная почва — один из гарантов хорошего урожая. Грядку разравнивают граблями, делают бороздки через 15см друг от друга, и оставляют до первых почвенных заморозков.

В это же время необходимо заготовить почву, для заделки посевов, а также сухой мульчирующий материал, чтобы их надежно укрыть от морозов.

Для подзимнего посева семян потребуется в 1,5 раза больше, чем для весеннего, так как в суровых условиях выживут только самые крепкие.

Когда проводить подзимний посев?

Важно точно определить время посева: в замерзшую землю сеять не следует, но и спешить с посевами нельзя, иначе растения могут прорасти и впоследствии будут убиты морозами.

После первых заморозков, когда температура воздуха устойчиво держится в пределах от 1-3°С, когда земля уже холодная, но до замерзания почвы еще есть 5-8 дней, наступает лучшее время для осенних посевов семян холодостойких огородных растений.

Семена равномерно распределяют по бороздкам на расстоянии 0,5см друг от друга, присыпают запасенной землей и закрывают мульчой, которая спасет посадки в случае малоснежной зимы. Мульчу необходимо снять весной, когда сойдет снег, чтобы быстрее прогреть землю и не задерживать появление всходов.

Закаленные зимой растения как правило более устойчивы к весенним возвратным заморозкам, они также способны легче переносить и летнюю жару, так как к этому времени у них уже сформированы более крепкие и длинные корни и развитая зеленая масса.

Растения, посаженные под зиму, способны на ранние всходы, используя для роста каждый луч весеннего солнца. Например, петрушка прорастает уже при +2-3°С, укроп — при 3-5°С. А если огородник еще и согреет всходы спанбондом или пленкой, то растения дадут гарантированный ранний урожай. Например, зелень лука можно получить уже в мае, а грядку использовать для повторных посевов.

Осенние посевы рекомендуются только для получения раннего урожая и употребления его в летнее время — для длительного хранения растения, посеянные под зиму не предназначены.