Летний посев моркови для зимнего хранения - «Сад-огород»

Летний посев моркови для зимнего хранения проводят в первой-второй декаде июня. Для закладки на хранение для зимнего потребления больше всего подходят корнеплоды моркови этого наиболее позднего урожая — они будут лучше храниться зимой. Посев моркови в это время позволяет также избежать появления листоблошки.

Для зимнего хранения лучше высевать морковь сортов, которые отличаются хорошей лежкостью, поэтому для зимнего хранения выбираем сорта: Несравненная, Лосиноостровская, Московская, Шантенэ, Флакке.

Лучшие предшественники для моркови — картофель, капуста, зеленные культуры, томат, бобовые (кроме фасоли);

Посев моркови

Поскольку оболочка морковных семян содержит эфирные масла, то корнеплод всходит долго. Чтобы ускорить всходы, семена нужно прорастить, замочив их на 4-5 суток в теплой воде. После того, как семена наклюнулись, их вынимают из воды, подсушивают и кладут в холодильник для закаливания. Температура суточного хранения должна быть около 0°С.

Гряды метровой ширины предварительно освобождаем от сорняков, иначе они обязательно взойдут раньше моркови и тогда будет гораздо сложнее сделать прополку, поскольку ряды моркови еще не видны. Чтобы не высушивать землю, в один прием готовим грядку такой площади, которую можем в тот же день засеять.

Почву хорошо разравниваем граблями и делаем 5 продольных бороздок, не забываем, что от края грядки оставляем 10см, или поперечные бороздки на расстоянии 18-20см одна от другой, направление грядки по длине — с севера на юг.

При ручном уходе некоторым огородникам более удобен для рыхления и прореживания поперечный посев — так с любой стороны легко достать рукой до половины гряды.

Перед посевом семян бороздки поливаем водой. Во влажных бороздках рассыпаем вразброс или змейкой подготовленные к посеву влажные, набухшие семена на расстоянии 1-1,5см друг от друга. Бороздки с семенами мульчируем торфом или смесью торфа с песком и закрываем пленкой так, чтобы между грядкой и пленкой было небольшое пространство около 12-15см. Пленка сохраняет влагу, и через 5-6 дней появляются дружные всходы. При появлении всходов пленку сразу же снимаем.

Чтобы облегчить себе очень трудоемкую работу по прореживанию всходов, постараемся не загущать посевы:

1 чайную ложку семян смешиваем с 1 стаканом песка и делим на 3 части. Каждую часть высваем на 1 м2 грядки, расход семян 0,5г/м2.

Одновременно с морковью высеваем растения-указатели — маячную культуру — салат или редис, которые взойдут раньше и укажут направление рядков моркови. К семенам моркови прибавляют в 20 раз меньше по весу семян салата или редиса. Семена редиса можно заранее на сутки замочить, это ускорит их всхожесть.

Всходы салата и редиса появляются раньше всходов моркови и обозначают рядки посева, что дает возможность раньше начать уход за посевами, не дожидаясь всходов моркови.

Польза от подсева двойная: можно раньше приступить к рыхлению междурядий и получить добавочную продукцию салата или редиса с той же грядки.

На небольшом дачном огороде в целях интенсивного использования площади можно высевать в бороздки посреди междурядий в качестве уплотнителей на грядке салат, редис, пекинскую капусту. Для этого поперек гряд надо сделать деревянным маркером неглубокие бороздки на расстоянии 10 см одна от другой и чередовать через бороздку посев моркови и уплотнителей.

Хорошим уплотнителем является пекинская капуста сорта Хибинская. В июне самое время высеять ее семена. Летний посев моркови для зимнего хранения на этом завершается, после всходов маячных культур начинаем уход за посевами.