В одной статье — посадка перца семенами на Рассаду в регионах Средней Полосы России - «Овощи»

Сроки посадки перца на рассаду в Средней Полосе России сильно разнятся из-за климатических особенностей отдельных областей, продолжительности созревания выбранных видов и сортов. Ориентируясь на прогноз погоды, информацию на упаковке с семенами, овощеводу не стоит забывать и о рекомендациях по лунному календарю, в данном случае 2024 года. В соответствии с фазами ночного светила составлена таблица благоприятных и неблагоприятных дней.

Агроклиматические особенности Средней Полосы

Для региона характерен умеренно-континентальный климат с тёплым летом и холодной зимой без сильных морозов, резких температурных перепадов. Здесь отмечают выраженность сезонности. Поскольку термин строго не формализован, под средней полосой могут подразумевать разные области с отличными агроклиматическими особенностями. Но есть и общие характеристики, которым они и обязаны объединением в один регион.

В регионе среднемесячные температурные значения воздуха самого тёплого месяца — июля — 16-18 °С, а наиболее холодного – января — -10 °С. Количество атмосферных осадков в пределах нормы, что позволяет отнести области к зоне умеренного увлажнения. Рельеф равнинный. Почвы есть как плодородные (суглинок, чернозём), так и нет (дерново-подзолистые). Последние требуют внесения удобрений для поддержания нормального состава.

Подходящие сорта

При культивировании перца в погодных условиях региона, включая Подмосковье, учитывают характерные для него затяжную весну и короткое лето. Для получения богатого урожая вызревших плодов предпочтение отдают раннеспелым сортам с высокой холодостойкостью. Поскольку некоторым представителям даже с такими параметрами может быть некомфортно в средней полосе, лучше подбирать районированные формы.

«Асти»

Холодостойкий сорт, который допущен к возделыванию на всей территории России, включая Сибирь. Кусты низкорослые. Максимальная высота – 75 см. Сорт относят к группе раннеспелых перцев со сроком вегетации в 100 дней. Подходит для выращивания через рассаду. При биологической спелости, когда окрас овощей становится жёлтым, плоды достигают массы в 250-270 г при толщине стенок в 1 см.

«Антиквар»

Высокоурожайный полудетерминантный представитель овощной культуры с ранними сроками созревания. Уже через 70 дней после проклёвывания вступает в фазу цветения. Техническая спелость наступает на 105-й день, а биологическая, когда плоды приобретают красный окрас, – на 150-й. Кусты среднерослые, высотой до 1,2 м, со средней облиственностью. Для сорта характерны длительное плодоношение и стабильная урожайность. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

К сведению!Для реализации заявленной оригинатором продуктивности кусты формируют в 2-3 побега.

«Боярин»

Штамбовые кусты не превышают высоту в полметра. В фазу биологической спелости, которая приходится на 140-й день после появления всходов, красные плоды весят от 90 до 160 г. Овощи богаты каротином и витамином C, подходят для фаршировки. Толщина стенок — около 8 мм. Возделывают результат работы сибирских селекционеров только рассадным способом.

«Везувий»

Мощные растения высотой около 80 см. побеги крепкие. Для сорта характерно хорошее плодообразование. Толерантен ко множеству специализированных заболеваний. У крупных плодов мясистые стенки (7-8 мм). Благодаря этому вес одного экземпляра достигает 200 г. По мере достижение биологической спелости плоды из зелёных превращаются в насыщенно-красные. Подходят для употребления в свежем виде и для заготовок.

 «Блонди F1»

Гибрид представлен среднерослыми кустами с короткими междоузлиями. У кубовидных плодов, которые созревают рано (на 60-й день после пикировки рассады в открытый грунт), стенки толстые. Масса товарного экземпляра – 190 г. Гибрид ценят за толерантность к следующему:

• перепадам температур;


• грибковым заболеваниям;


• повышенной кислотности грунта.

«Добряк»

Даже в условиях открытого грунта без плёночного укрытия перец развивается быстро – уж на 90-й день после появления ростков собирают первый урожай. Среднерослый куст со средней ветвистостью достигает 80 см в высоту. Шаровидные плоды по мере созревания приобретают красный окрас. Горькие нотки во вкусе отсутствуют полностью, что обеспечивает универсальность сорта.

«Аннушка»

Перспективный представитель сладкого болгарского перца. В фазе биологической спелости овощи становятся жёлтыми. Сорт адаптирован к условиям средней полосы. Но благодаря засухоустойчивости и переносимости жары его часто возделывают в южных районах с малым количеством осадков и более продолжительным летом. Стенки средней толщины. Вес плода – 130 г. Урожайность – 10 кг/м².

«Емеля»

По мнению овощеводов, один из лучших сортов для средней полосы. Растения не превышают 70 см. Поскольку собирать урожай начинают на 100-й день после появления всходов, сорт относят к раннеспелым. Хотя стенки у плодов тонкие, они очень сочные. Вес одного экземпляра – 120 г. Универсальное применение делает «Емелю» востребованным и для личного, и товарного производства с целью дальнейшей реализации или переработки.

«Кардинал F1»

Ультраранний гибрид, с которого начинают снимать плоды в технической спелости уже на 90-й день после проклёвывания семян. Высота устойчивых к гнилям кустов не превышает 60 см. О наступлении биологической спелости говорит фиолетовый окрас кубовидных плодов массой до 320 г. Сладкие мясистые стенки имеют незначительную горчинку.

К сведению!При соблюдении агротехники возделывания с площади в 1 м² собирают около 16 кг вкусного перца.

Сроки

Посадка семян по лунному календарю не должна идти в разрез с погодными условиями региона. Помимо того, учитывают сортовые особенности и рекомендации производителей, которые указаны на упаковке с посевным материалом.

По Луне

Влияние Луны — естественного спутника Земли — неоспоримый, научно доказанный факт. Но воздействие небесное тело оказывает не только на природные явления, человека, но и на растительность.

Месяц	День
Февраль	12, 19-21
Март	17-19
Апрель	11, 17-19

Тут уже учтены и фазы, и знаки зодиака, вам не о чем беспокоиться, все выверено на 100%.

А вот неблагоприятные даты:

• Февраль: 9-11, 23-25;


• Март: 9-11, 24-26;


• Апрель: 7-9, 23-25.

Влияние сортов

Разработки селекционеров разделены на три группы, по срокам созревания: ранне-, средне- и позднеспелые. На грядки сеянцы высаживают в разном возрасте, в зависимости от принадлежности сорта. Ранние пикируют, когда сеянцам 55-65 дней, среднеспелые – в 65-70, а поздние – на 70-80-е сутки. Для более точного расчёта отталкиваются от даты, когда надо высаживать рассаду на грядки. Затем отнимают следующее количество дней:

• появления всходов — 5-10;


• адаптация после пикировки — около 7-10;


• стандартный возраст рассады, при котором можно высаживать на постоянное место – 55-70.

Неблагоприятные даты

Естественный спутник Земли оказывает не только положительное влияние на рост представителей флоры. Есть фазы небесного светила, в которые проведение посевных/посадочных работ запрещено. При ново- и полнолунии овощные культуры подвержены поражению болезнями, их легко повредить, а травмированные участки долго восстанавливаются, семена могут просто не взойти.

Уязвима в эти фазы и рассада. После пикировки сеянцам для восстановления требуется больше времени. Чтобы получить обилие качественных плодов, богатых питательными элементами, лучше не проводить какие-либо манипуляции, связанные с севом, пикировкой, в неподходящие числа, представленные ниже.

Месяц	День
Февраль	9-11, 23-25
Март	9-11, 24-26
Апрель	7-9, 23-25

Все остальные дни — нейтральные.

Особенности выгонки

У культивирования сенцев есть нюансы. Чтобы потенциальная урожайность не снизилась, экземпляры к моменту высадки на грядки должны быть крепкими — нельзя допускать резких температурных колебаний, ошибок с опрощением и при промежуточной пикировке в индивидуальные горшочки. Если не соблюдать агротехнические требования, стебли рассады грубеют, иммунитет становится слабым.
К сведению!Чтобы снять богатый урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до пересадки обеспечивать рассаде равномерное, полноценное развитие без стрессов.

Подготовка грунта и семян

Для получения дружных всходов необходимо использовать всхожий посевной материал. Для начала осматривают семена. Щуплые и травмированные экземпляры удаляют. Здоровые семена обрабатывают раствором фунгицида для обеззараживания, поместив в тканевый мешочек и замочив в воде с добавлением протравителя. Если последнего нет под руками, используют раствор марганцовки. Время обработки — 20-30 минут.

После семена промывают, не извлекая из ткани. Для повышения всхожести семенной материал можно замочить на 12 часов в растворе «Эпина». Готовят рабочую жидкость из 1-2 капель препарата на 100 мл. После обработки семена распределяют между двумя слоями влажной чистой ткани, накрывают, чтобы влага быстро не испарялась, помещают в тёплое место с температурным режимом в 25°С. По прошествии недели-двух появляются ростки.

Пока ждут проклёвывания, подготавливают субстрат для высева. Если используют готовую, универсальную почвенную смесь, перед применением всыпают в неё крупный речной песок для улучшения дренажных качеств. Соотношение – 3 : ½. Опытные овощеводы предпочитают готовить субстрат собственноручно. Они соединяют перегной, торф и промытый песок в пропорции 2 : 2 : 1.

Почвосмесь просеивают и пропаривают в пароварке около 2 часов, чтобы уничтожить семена сорняков, патогенные организмы и личинки вредителей. Можно прокалить землю в духовом шкафу. Время — 20 минут при 200 °C.

Посев и уход

В конце зимы-начале весны, когда наступят оптимальные сроки, приступают к посадке семян. Последовательность действий:

1. Рассадный контейнер промывают раствором марганца, наполняют приготовленной почвосмесью и слегка уплотняют так, чтобы уровень грунта не доставал до бортика – 2 см.


2. Пинцетом раскладывают наклюнувшиеся семечки с дистанцией в 1,5-2 см. Уменьшать расстояние не стоит, так как загущенность приводит к недостатку освещения всем сеянцам и к их вытягиванию.


3. Сверху посевной материал присыпают грунтом (слой в 1-1,5 см), немного уплотняют.


4. Аккуратно орошают посевы, наблюдая, чтобы семена не вымывались на поверхность субстрата.


5. Помещают контейнер под плёнку, что предотвращает быстрое испарение влаги, создавая эффект теплицы.

Читайте также

Как пикировать рассаду перца в домашних условиях

Пикировкой рассады принято называть процесс разделения корневой части рассады с целью пересаживания в отдельные лунки для дальнейшего роста и развития кустов. Пикирование проводится и при перевалке…

 

Когда всходы появятся (как правило, это происходит на 55-7-е сутки после посева проклюнувшимися семенами), контейнер переносят на светлый подоконник в комнате, где температура – 15-17 °С. Поливают рассаду по мере просыхания поверхностного слоя, чтобы субстрат был постоянно увлажнён, но в поддоне не застаивалась жидкость. Воду используют тёплую и предварительно отстоянную.

К сведению!Чтобы предотвратить вытягивание сенцев, пока световой день короткий, перец досвечивают при помощи фитоламп.

Для сведения риска поражения корневой гнилью к минимуму к пикировке рассады приступают в фазе двух настоящих листочков. Этот этап развития приходится на третью-четвёртую неделю развития сеянцев. Отсчёт ведут от момента появления первых ростков. Пересаживают сеянцы, не заглубляя. При сильном вытягивании делают это не более чем на 5 мм. Перед тем, как приступать к пикировке, субстрат в рассадном контейнере проливают, ждут пока избыточная жидкость стечёт в поддон.

Для пересадки подбирают небольшие ёмкости, поскольку для культуры характерно медленное развитие. В стаканчиках объёмом в 150 мл растение быстрее осваивает земляной ком – почва не закисает при поливе, и корни меньше подвержены гнилям.

Пошаговая инструкция:

1. Сеянцы берут за «ушки», чтобы не повредить стебелёк.


2. Углубление в стаканчике делают по размерам больше, чем корневая система растения.


3. Помещают сеянец с расправленными корнями.


4. Присыпают почвой, слегка уплотняют.


5. Осторожно увлажняют, придерживая сеянец, пока вода полностью не впитается.


6. Если после полива земля слишком осела, подсыпают почвосмесь.


7. Рассаду устанавливают на подоконнике, притеняя её первое время от прямых солнечных лучей.


8. Следят, чтобы почва в горшочках сильно не остывала (минимум 15°С).

Профилактика болезней

Чтобы защитить рассаду от поражения патогенными организмами, необходимо придерживаться правил агротехники. Перед посевом грунт обязательно обеззараживают, как и семена, на которых может сохраняться инфекция – особенно если они были получены самостоятельно. Важно исключить переувлажнения и перепады температуры, которые могут привести к развитию корневых гнилей и «чёрной ножки».

К сведению!В качестве эффективного профилактического мероприятия выступает опрыскивание настоем древесной золы.

Полезные советы

Для реализации потенциальной урожайности нельзя давать побегам грубеть. Если допустить одревесневание стебля у рассады, он начинает хуже прирастать в толщину (а при дальнейшем обильном орошении может начать растрескиваться). Такие экземпляры не смогут обеспечить полноценное питание завязи – урожай будет значительно меньше потенциально возможного.

Поскольку овощная культура не отличается очень хорошим иммунитетом к корневым гнилям, пикируют сеянцы в отдельные ёмкости не совсем так, как, например, томаты. При пересадке в стадии двух настоящих листочков перец не надо заглублять до семядолей. В последнем случае велик риск, что культура остановится в росте, долго будет болеть и может погибнуть от грибной инфекции.