Виноград Красотка: характеристика и описание сорта, посадка и уход - «Ягоды»
К необычным сортам винограда относят разновидность с притязательным наименованием «Красотка». Такое название сорт получил из-за необычных, красивых ягод. Плоды обладают выраженным сладким вкусом с фруктовым ароматом. Виноград растет практически в любой почве, не доставляет хлопот в выращивании.
Характеристика и описание сорта
Красотка – гордость русской селекции. Ее вывел селекционер-любитель Е.Г. Павловский. Он скрестил розовоплодный сорт Виктория и европейскую виноградную разновидность, точное название которой не установлено. В результате получился виноград с большими, увесистыми гроздьями массой по 800-900 г. Гроздь имеет коническую форму с несколькими «крыльями». Ягоды прилегают плотно друг к другу. Цвет плодов темно-бордовый с розовым переходом. Окраска сложная, неоднородная. Форма ягоды круглая с заострённым носиком, вес составляет от 7 до 10 г.
По вкусу ягоды заслужили высокую оценку 4.6 балла из 5. Кожица плотная, надежно защищает мякоть от повреждений, при надкусывании не ощущается. Мякоть сладкая с мускатными нотками, содержание сахаров – 20 %, кислотность – 6 г/л. Назначение у Красотки универсальное. В основном – это свежее потребление, продажа. Ягоды отлично транспортируются на далекие расстояния, не мнутся. Виноград подойдет для варенья, изготовления домашнего вина, настоек.
Период созревания занимает 110-120 дней. Цветение происходит в конце весны, цветки гермафродитные, в опылителях сорт не нуждается. Побеги развиваются быстро и вызревают в полном объеме. Высота взрослого растения – 5,5-6 м. Подвязка к шпалере является обязательной, из-за большого веса гроздей ветки надламываются. На один куст приходится по 30-40 глазков.
Морозостойкость у Красотки высокая. Даже без укрытия сорт способен перенести небольшие заморозки, с укрытием выдерживает температуру в – 30 градусов, при этом все побеги сохраняются. Подходит для выращивания в центральной части России, на юге и в северных районах. Предпочтительно разводить виноград в открытом грунте, так он дает максимальную урожайность.
На заметку!Плодоношение начинается на второй год после посадки саженцев.
Сорт слабо поражается виноградными болезнями типа сидиума и милдьи, проявляет среднюю устойчивость к гнили. Для поддержания иммунных качеств 1 или 2 раза в год растение нужно обрабатывать препаратами с противомикробным действием.
При выращивании Красотки отмечают следующие положительные моменты:
- аппетитный вид гроздей и сладкий вкус ягод;
- хорошая транспортабельность;
- морозостойкость;
- неприхотливость в выращивании;
- стабильное ежегодное плодоношение.
Однако недостатки у сорта есть. Ягоды при перезревании начинают лопаться и теряют часть сока. Выделяющийся сок привлекает ос, которые для сорта становятся настоящей напастью. Урожай нужно снимать своевременно и не давать ягодам перезревать.
Посадка
Места под потребуется много. Сорт рослый, побеги большие, корневая система развивается хорошо. Расстояние между соседними кустами должно составлять не менее 2-3 метров. Сам участок следует выбирать на открытой местности, без теневых зон. Хорошо подходит для выращивания слабокислый грунт с дренажом. Сорт не любит порывов ветра, поэтому можно сжать растения вблизи изгородей, заборов с северной стороны.
Саженцы сажают весной, не раньше середины апреля. Для черноморского побережья и для районов с теплым климатом сажают Красотку под зиму. Глубина ямы должна составлять не менее 1 метра. В нее засыпают дренаж (щебень, гравий), а затем 2 ведра компоста с торфом в равной пропорции. В почвосмесь вставляют саженец, оставляя корневую шейку над землей, и засыпают грунтом. Растение сразу же поливают 2 ведрами воды и закрепляют к опоре.
Уход
Уход за сортом можно представить несколькими простыми шагами:
- полив. Главное требование – регулярность. Сорт хорошо переносит засуху, но недолго. Поливают виноград под куст с интервалом 1 раз в 2-3 недели, внекорневой полив не нужен. На одно растение уходит от 10 до 15 литров воды. Температура воды должна быть не менее 20 градусов иначе корни загнивают;
Важно!В момент цветения и плодоношения от полива воздерживаются.
- мульчирование. Для сохранения влаги в почве используют сухую солому, торф и опилки. Мульча защищает корневую систему от летнего зноя. Мульчирование проводят приблизительно 1 раз в месяц, после полива;
- подкормка. Использование удобрений начинается, когда винограду исполнится 3 года и больше. Красотка хорош реагирует на органику и минеральные добавки. В период цветения помогут получить хороший урожай корневой полив с сернокислым калием 91 ст.л. на 10 л воды). Можно добавить к калию суперфосфат (1 ч.л. на 10 л воды);
- обрезка. Процедуру проводят весной, до того, как сок начал циркулировать в полную мощность. Секатором или ножом срезают большую часть нижних побегов. оставляя только самые красивые и длинные. Больные ветки необходимо срезать до здорового места и обрабатывать срез перекисью водорода.
Укрытие винограда на зиму
Молодой виноград обязательно закрывают на зиму, а для зимовки культуры в северных районах укрытие потребуется ежегодно. До наступления заморозков готовят землю к холодам: ее не поливают, взрыхляют и дожидаются, пока она хорошо просохнет. Мульчируют грунт опилками, слой должен быть равномерным и иметь толщину 4-5 см. Поверх опилок кладут еловые ветки и пленку. Концы пленки нужно плотно зафиксировать с обеих сторон грузом (кирпичами, шифером).
Отзывы
Положительных отзывов про виноград написано довольно много. Садоводы хвалят его за урожайность и хороший вкус.
Людмила из Подмосковья рассказала:
«Третий год выращиваю Красотку у себя на дачном участке. До этого виноградом заниматься не приходилось. Весной 2 раза обрабатываю растения фунгицидами «Радомил» и «Танос». Слышала, что нужно обрабатывать осенью. Виноградины вырастают большими, крупными, не растрескиваются. Вкус напоминает черешню, мякоть во рту буквально растворяется».
Леонид пишет:
«Виноград нравится по вкусу всем, так как он сладкий, не кислит вообще. Плоды могут трескаться, но этого легко избежать, если соблюдать правильный полив. Я поливаю Красотку 1 раз в месяц, винограду такого полива вполне хватает. Зиму переносит легко, после каждой зимовки обновляйте побеги, тогда ягоды не будут мельчать».