Когда убирать чеснок посаженный под зиму на Урале в 2019 году - «Овощи»

Чеснок, посаженный на Урале под зиму, ценится за ранний урожай. Его всходы смогут «порадовать» на два, а то и больше месяца вперед, нежели того овоща, который посадили весной. Важно знать, как и когда его правильно убирать в 2019 году, как хранить на протяжении всего зимнего сезона.

Сроки посадки

Если есть желание не только получить здоровый и богатый урожай чеснока, но и сохранить его до наступления следующего сезона, важно не прогадать со сроками высадки, а также вовремя выкопать овощ. С уральским климатом шутки плохи, поэтому многие зачастую отдают предпочтение яровым сортам чеснока, но есть и те, кто высаживает озимые его разновидности и ничуть не жалеют об этом.

Для справки!Озимый чеснок не только «подарит» ранний урожай с большими головками, но и сохранится в целостности вплоть до следующей осени.

Нужно успеть посадить чеснок за 20 дней до наступления первых серьезных заморозков.

Этот период приходится на вторую половину октября.

Опытные огородники за ориентир привыкли принимать первый снег. Как только он выпадет и растает, чеснок следует оперативно посадить в землю, только тогда он успеет укорениться и его не побьет мороз.

Если поторопиться и посадить чеснок ранее положенного срока, то первые ростки появятся весной с первой оттепелью и будут «убиты» заморозками.

К тому же срок хранения этой огородной культуры значительно уменьшится. Согласно лунному календарю на октябрь 2019 года, озимый чеснок рекомендуется высадить 11 либо 15 октября.

Наиболее благоприятным периодом, когда на Урале в 2019 году убирать чеснок, посаженный под зиму, станет июль, а точнее всего три даты. Они представлены в таблице:

Дата	Фаза луны
6 июля 2019 года (суббота)	когда Растущая Луна будет находиться в созвездии Девы, иначе этот день носит название – «День корня»
18 июля 2019 года (четверг)	Луна в фазе Убывания, знак-зодиака – Водолей, это «День цветка»
23 июля 2019 года (вторник)	Убывающая Луна в Овне, «День плода»

Обратите внимание!Гибридные разновидности чеснока обладают лучшей всхожестью, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и болезнетворным грибкам.

Известно 2 популярных сорта, которые рекомендуются для выращивания на Урале – «Алькор» (94 дня) и «Новосибирский» (85 дней до полного созревания).

Вас может заинтересовать:
Удобрения при посадке чеснока осенью: чем удобрить почву

Чеснок — одна из любимых культур у огородников. Без него сложно представить пикантные кулинарные блюда и ряд домашних…Читать далее…

Рекомендации по уборке урожая

Самым важным моментом считается выявление характерных признаков зрелости корнеплода.

Полную вызреваемость озимого чеснока определяет ряд факторов:

1. Шелуха. Для этого следует «освободить» луковицу от земли и внимательно рассмотреть. Если шелуха твердая, плотная и с легкостью отходит от луковицы, то чеснок можно выкапывать.


2. Перья. Отличаются пожухлостью, вялостью, шейка ложного стебля становится мягкой на ощупь.


3. Соцветия. Трескаются, а основная головка должна стать тверже.

Рассмотрим основные этапы уборки чеснока:

1. За 20-30 дней до предполагаемого сбора урожая полив культуры следует полностью свести на нет, это позволит предотвратить преждевременное появление грибка и загнивания луковиц.


2. В этот же период нужно избавиться от стрелок, но не от всех, следует оставить 2-3 сильных, не больше.


3. Перья, которые только начали желтеть, рекомендуется завязать узлом. Это делают для того, чтобы витамины и важные микроэлементы не уходили в ботву, а передавались плоду.


4. За 2 недели до уборки околоплодную землю следует хорошенько взрыхлить и убрать, расчистив место в диаметре 1,5-2 см от самой головки.


5. Для уборки выбирать солнечную погода без осадков.


6. Если будут обнаружены плоды с повреждениями или поражениями, их следует отложить в сторону и употребить в первую очередь.


7. Убирать эту культуру рекомендуется при помощи вил, не нужно вырывать плоды руками, таким способом их можно повредить.

Совет!После того как урожай собран, его нужно как следует просушить под навесом, либо разложить на той же грядке, где выращивался, оставив на пару деньков, при условии, что погода стоит солнечная.

Правила хранения

Перед тем как отправить озимый чеснок на хранение, следует срезать корневища и укоротить стебли, оставив «хвостики» длиной до 5 см. Урожай должен пройти этап сортировки: мелкие, средние и крупные луковицы не должны храниться вместе, потому что у плодов разного размера разный срок хранения.

Вас может заинтересовать:
Способы хранения чеснока зимой в домашних условиях

В пору сбора урожая, когда дачный сезон остался позади, люди, имеющие собственный огород, интересуются, как сохранить…Читать далее…

Хранение возможно несколькими способами:

• в виде заплетенных кос;


• в стеклянной таре (разбирают на дольки);


• с добавлением соли;


• в ящиках;


• в сетках, капроне.

В целом хранение чеснока не доставляет никаких проблем, главное, почаще его перебирать, удаляя головки, которые подверглись загниванию.

Чеснок на Урале, посаженный под зиму в 2019 году славится ранним и крепким урожаем, ведь к тому времени, когда он достигнет полноценной зрелости, его корни будут обладать устойчивым иммунитетом к «нападкам» насекомых-вредителей и болезней, убирать урожай можно будет через 100-120 дней. Он будет полностью готов к хранению и употреблению.