Огород в августе (часть 2) - «Сад-огород»

Огород в августе представляет собой удивительное зрелище: на одних грядках увядают растения, с которых почти весь урожай уже собран, другие грядки подготовлены к посеву, на третьих — краснеют, желтеют, синеют томаты, сладкие перцы и баклажаны. Рядом только начинает разрастаться горох второго урожая, поблизости на все лады зеленеют разные виды капусты первого и второго урожая, где-то всходят сидераты и молодой укроп, а между рядами подсыхающей картошки желтеют и зеленеют тыквы и кабачки.

Украшают овощные грядки оранжевые соцветия календулы, настурции и тагетеса, растущие на любых свободных местах огорода, разноцветные патиссоны и черешки мангольда, разные красочные цветы в торцах грядок, светло-зелёный и пурпурный салат, свежие листья редиса и дайкона и ещё много всего.

Итак, продолжаю начатый в предыдущей статье рассказ о том, какие еще работы в огороде в августе предстоит сделать огородникам. О том, как правильно планировать работы на даче, читайте в лунном посевном календаре на август.

В августе продолжают уход за корнеплодными овощными культурами: рыхлят почву и пропалывают сорняки, окончательно прореживают свеклу, корневую петрушку, морковь и другие корнеплоды.

Прореживание и прополку растений желательно делать, увлажнив почву, лучше вечером, когда снизится температура воздуха, чтобы растения за ночь окрепли. В засушливую погоду необходимы поливы, поскольку при засухе корнеплоды деревенеют и становятся невкусными.

В августе на летних посевах редьки и репы, предназначенных для зимнего потребления, проводят первое прореживание при образовании 1-2 листочков, а через 20-25 дней — второе прореживание растений. Окончательное расстояние между растениями в рядах редьки 12-15см, а у репы — 10см.

Необходимо провести прореживание всходов дайкона, оставив в посадочных гнёздах по одному растению. Важна также своевременная подкормка дайкона после прореживания раствором комплексных удобрений. Дальнейший уход за растениями дайкона заключается в прополках, рыхлениях и 2-3 поливах. Нужна в это время и обработка против вредителей (крестоцветная блошка, например, может в условиях жаркой погоды уничтожить все молодые растения).

Свекла: в августе нужны регулярные поливы свеклы (1-2 раза в неделю) и подкормка свеклы с преобладанием калия. Проводится выборочная уборка свеклы с диаметром корнеплода 3-4 см. Растения в ряду при этом оставляют через 6-8 см. Если у свеклы вянут, а затем желтеют и отмирают старые листья, то её подкармливают хлористым калием (30- 40г/м2).

Не стоит передерживать овощи на грядках. Морковь весеннего посева лучше выкопать и хранить в холодильнике, чтобы она не загрубела.

Морковь летнего посева набирает силу, помогите ей своевременными поливами, обработками почвы, проведите подкормки моркови органическими и минеральными удобрениями.

Систематически собирайте личинки колорадского жука, от этого вредителя страдает в августе картофель средних и поздних сортов. Если на листьях картофеля появляется бледная, постепенно буреющая каемка, значит, растениям не хватает калия (это часто случается на свежеизвесткованных почвах). Подкормка картофеля золой (стакан на погонный метр) или сернокислым калием (26-30г на ту же площадь) поможет справится с этой проблемой.

Формирование урожая картофеля заканчивается к периоду подсыхания ботвы, что указывает на физиологическую зрелость клубней. К этому времени накапливается максимальный урожай клубней и увеличивается содержание сухого вещества и крахмала в клубнях. При сухой солнечной погоде ботву картофеля желательно срезать за 7-10 дней до уборки картофеля, оставив пенечки высотой 7-8 см, это положительно повлияет на созревание клубней и утолщение кожуры картофеля.

Огород в августе постепенно освобождается от овощных культур, а на свободные участки высевается озимая рожь — отличный сидерат — она способна не только удобрить почву, но и избавить участок от многих сорных растений.