Голландский гибрид огурцов «Бьерн f1»: описание сорта и преимущества - «Овощи»
Огурцы сорта Бьерн F1 – гибридная культура. Патент принадлежит голландской селекционной семеноводческой компании Enza Zaden. Внесен в государственный реестр России совсем недавно в 2015 году, но уже успел завоевать популярность во многих регионах страны. Сорт рекомендован для посадки тепличным способом на всей территории России, а также в других странах: Украине, Белоруссии и пр. В регионах с благоприятными климатическими условиями допускается посадка на открытый грунт.
Характеристики внешнего вида и вкуса
Сорт Бьерн имеет индетерминантный основной стебель, т.е не ограничен в росте. Может достигать 1.5-2 метров в длину. Корневая система у растения мощная, потому не требует большого количества прикормок. Слабоплетистый сорт с саморегулируемым ветвлением. Листовая система хорошо развита, однако куст листьями не перегружен.
Обратите внимание!Боковые побеги достаточно короткие с замедленным ростом. Листья насыщенного зеленого, но не темного цвета.
Тип формирования завязей – пучковой (букетный), что обеспечивает высокие показатели урожайности сорта. Формировать куст лучше вертикально, привязывая к шпалере. Кусты удобны не только в процессе формирования, но и не требует пристального внимания после уборки урожая (ослепления нижних листовых пазух, пасынкования). Тип цветения – женский. Сорт партенокарпический, т.е, для образования завязей и обеспечения плодоношения не требуется присутствие насекомых-опылителей.
Плоды:
- Корнишонного типа.
- В длину не превышают 12 см, масса в среднем 100 грамм.
- Сохраняют однородность формы и размера на протяжении всего периода плодоношения.
- Не перерастают и не перезревают, сохраняют свои физические и вкусовые качества.
- Форма зеленцов классическая цилиндрическая.
Кожура плотная, хрустящая, темного насыщенного зеленого оттенка, светлых полос на поверхности не бывает (цвет однородный). Опушение частое белого цвета. На поверхности можно заметить крупные бугорки.
Мякоть имеет отличные вкусовые качества плотная, чуть сладковатая на вкус. Благодаря генетическим особенностям плоды никогда не горчат (даже при не соблюдении режима полива или несвоевременном сборе урожая). По кулинарному предназначению огурцы – салатный сорт, т.е. рекомендованы для употребления в свежем виде. Но опытные хозяйки отмечают, что зеленцы не теряют своих качеств при солении или мариновании, что позволяет их использовать в домашнем консервировании.
Общие показатели сорта
Показатели урожайности у этого гибрида очень высокие. С 1 м2 до 20 кг огурцов при тепличном выращивании и до 15 кг с 1м2 на открытом грунте.
При выращивании в тепличных условиях может два оборота урожая за один сезон:
- весенне-летний;
- летне-осенний.
Урожай гибрид дает стабильный, очень стрессоустойчив. Даже в условиях нестабильных климатических условий (низкая освещенность, ветреная погода, перепады температур) растение стабильно развивает завязи, которые не отмирают.
Положительные качества сорта:
- высокая урожайность;
- стрессоусточивость;
- универсальность кулинарного применения;
- быстрая и обильная всхожесть.
- одновременное созревание нескольких плодов благодаря «букетному» (пучковому) формированию завязей.
- хорошая лежкость и сохранение товарного вида при транспортировке.
Главным недостатком сорта считается высокая рыночная стоимость исходного семенного материала.
Обратите внимание!Сорт Бьерн F1 относится к партенокарпическим, т.е. для опыления и формирования завязей ему не нужна работа насекомых.
Это особенно удобно при выращивании огурцов в теплицах или парниках. Такая особенность приводит к тому, что внутри самого плода практически нет семян. Это отражается на его вкусовых качествах самым благоприятным образом и увеличивает возможности кулинарного применения сорта.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт восприимчив к неблагоприятным погодным условиям, это выражается в сокращении урожайности. Огурцы дольше созревают. Однако уже сформированные завязи растение не сбрасывает даже если света и тепла недостаточно. Сорт очень устойчив к оливковой пятнистости. Толерантен к:
- мучнистой росе;
- ложно-мучнистой росе;
- вирусу огуречной мозаики.
Как любой тепличный сорт подвержен атакам вредителей. Чтобы избежать повреждения грибком корневой системы, перед высадкой рассады или сухого семенного материала, почву следует правильно подготовить и обработать. Нужно перекопать грунт, чтобы убрать остатки загнивающих корней предыдущего урожая и сорных растений, удобрить почву. Обогатить её питательными и минеральными веществами и обработать раствором перманганата калия (марганцовка).
Для удобрения не следует использовать чистый животный навоз, в особенности конский и коровий. Его нужно разводить, иначе корневая система огурцов будет загнивать и растение рано погибнет. Готовые грядки следует обсыпать вокруг твердым мелким материалом. Подойдет:
- кальцинированная соль;
- тертая яичная скорлупа;
- зола.
Это защитит от слизней, частого вредителя тепличных сортов. Плод, обладающий тонкой и нежной кожицей, не выдерживает контакта с такими вредителями.
Пучковые огурцы плохо переносят обработку химическими инсектицидами, поэтому появление классических тепличных вредителей лучше предотвратить профилактическими методами, чем потом избавлять от них цветущее или плодоносящее растение. К таким вредителям относятся:
- бахчевая тля;
- белокрылка;
- паутинный клещ;
- трипсы.
Внимание!Корни растения часто подвергаются атакам галловой нематоды. Появление такого вредителя сложно заметить, поэтому страдает сразу большое количество растений.
Поэтому для борьбы с данным вредителем также особое внимание следует уделить профилактическим мерам:
- регулярная прополка от сорняков;
- стерилизация грунта;
- обновление верхнего слоя тепличной почвы;
- обработка дезинфицирующими составами не только грунта, но и всего инвентаря.
Помогает высаживание на соседствующих грядках других культур. Например, крестоцветных (редька, редис) или чеснока.
Особенности агротехники сорта
Высаживать на грунт (и открытым, и тепличным способом) можно двумя способами: рассадой и сухим семенным материалом. Однако опытные огородники и крупные фермеры рекомендуют рассадный способ, объясняя это более быстрыми всходами и высокой урожайностью. Полив растение требует производить в регулярном режиме и очень обильно. Однако при посадке на открытом грунте следует учитывать время суток. Не стоит поливать кусты при высоком солнце, могут пожелтеть листья. Лучше поливать два раза в день на рассвете и поздним вечером. Растение пучкового типа, поэтому в период интенсивного плодоношение требует подкормок:
- Лучше использовать органические вещества и готовые минеральные смеси.
- За сезон таких процедур требуется обычно 5-6 раз.
Почву необходимо мульчировать торфом. Следует уделить внимание формированию кустов. От каждого растения нужно протянуть веревку к шпагату на расстоянии 2 метров от грядки. Для выращивания необходим вертикальный способ.
При выращивании гибридных партенокарпических огурцов многие не уделяют должного внимания прищипываниям. Известно, что не гибридным сортам такая процедура необходима для профилактики появления на кустах пустоцветов. Для гибридов прищипывания производят, чтобы контролировать рост растения и формировать хороший куст. Прищипывание стимулирует формирование новых завязей, что повышает урожайность.
Сорт раннеспелый, который при хорошем уходе дает урожай дважды за сезон, поэтому высаживать их нужно рано. В мае, как только прекратятся периодические ночные заморозки. Температура окружающей среды должна достигнуть +18 оС. При посадке сухими семенами, после удобрения и полива почвы делаются небольшие углубления в земле (приблизительно 2 см).
Обратите внимание!Расстояние между кустами можно не делать слишком большим, т.к. кустики не сильно ветвистые и растение устойчиво к недостатку света.
Убирают урожай дважды за сезон. При этом нужно быть аккуратным:
- срезать огурцы не повреждая плодоножку, иначе она пересохнет и перестанет плодоносить;
- убирать все созревшие плоды с одного пучка;
- не оставлять плоды на ветке, производить сбор урожая регулярно раз в 2-3 дня, в период интенсивного плодоношения ежедневно;
На зиму огурцы можно консервировать и замораживать, чтобы использовать потом свежими в кулинарных и косметических целях. Огуречные маски прекрасно питают, увлажняют кожу. А также снимают отек и покраснение.
Отзывы дачников
Константин, опытный дачник, Волгоград
Выращивал огурцы Бьерн в этом году впервые. Сорт не разочаровал. Огурцы вкусные, сочные. Прекрасно подходят для любого блюда. Жена их и на салат, и банки на зиму. Малосольные они тоже вкусные. Болели они мало. Если следить, регулярно поливать. Пропалывать и обрабатывать от вредителей, то проблем с ними не будет. С одного куста можно по несколько кг собирать.
Виктория, начинающий огородник, Ростовская область
Посадила в этом году огурцы Бьерн и на открытый грунт и в теплице. Разницы большой я не заметила. По физическим свойствам и вкусовым качествам огурчики одинаковые. Урожай обильный и стабильный. Кустов посадила немного, сделала подпорки. Они вырастают высокими, а вот по ширине им много места не нужно. Очень рекомендую данный сорт тем, у кого огород небольших размеров.
Сорт Бьерн F1 – один из лучших гибридов. Он устойчив к заболеваниям и нетребователен в уходе.