Качество вкуса томатов определяет не столько сахаристость, сколько правильный баланс между сахарами и кислотами в соке и мякоти плодов. Но если очень сладкие, так называемые «десертные» томаты,

Здоровая рассада должна иметь развитую корневую систему, крепкий ствол, зеленые листки. Ошибки при выращивании саженцев приводят к вытягиванию стебля, саженцы могут перерасти, заболеть или погибнуть.

Среди томатов своей урожайностью и универсальностью выделяется сорт помидор Буян. Помидоры этого сорта объединяют хороший вкус, простоту в уходе и хорошие показатели урожайности. Но и при их

Пикировка – спорный этап культивирования рассады. Некоторые огородники призывают отказаться от нее как от бесполезного этапа обработки, другие же пробуют новые методы, получая больше здорового

Поход в лес не даст возможности положить чайный гриб в свою корзинку и приготовить соленье на зиму, но этот факт отнюдь не уменьшает его популярности. Чайный гриб легко вырастить у себя дома, а зная,

Съедобные разновидности зонтика очень часто можно встретить в смешанных и лиственных лесах по всей стране. Рядом с ними иногда обитают и некоторые ядовитые виды, которые имеют значительное сходство с

Зола как удобрение содержит много элементов из таблицы Менделеева, основные - фосфор, калий, кальций, кремний, магний, железо, а также микроэлементы: бор, марганец, медь, цинк, молибден и другие. Все

Маслята издавна считаются деликатесом и грибники с большой радостью собирают их в осеннем лесу, так как они обладают необыкновенным ароматом и вкусовыми качествами. Но важно помнить, что существует

С недавних пор полезный и питательный авокадо стал частым гостем на столах соотечественников. Темно-зеленый, с блестящей кожей и нежной мякотью — он вносит разнообразие в ежедневный рацион и

Под множеством названий скрывается ценный древний напиток – тибетский, молочный гриб, гриб индийских йогов, кефирный грибок. Он является группой бактерий и микроорганизмов, принадлежащих роду

Дорожки, или рядовки – это пластинчатый род грибов из семейства Рядовковые. Род насчитывает до 50 видов, среди которых встречаются не только съедобные, но и ядовитые экземпляры. Поэтому перед сбором