Сметанное тесто для пирога - «Советы для дачной кухни» » Томатный дворик - Огородник.
Томатный дворик - Огородник. Томатный дворик - Огородник.
Сметанное тесто для пирога - «Советы для дачной кухни»
Рецепт сметанного теста для пирога Для пирогов с влажной начинкой такое тесто – идеальный вариант. После выпечки оно плотное, но совсем не рассыпчатое и продукты из него лучше печь, но не жарить. Сметанное тесто для пирога существует в двух видах, но разница только в наличии сливочного масла. Без

Рецепт сметанного теста для пирога

Для пирогов с влажной начинкой такое тесто – идеальный вариант. После выпечки оно плотное, но совсем не рассыпчатое и продукты из него лучше печь, но не жарить. Сметанное тесто для пирога существует в двух видах, но разница только в наличии сливочного масла. Без него тесто немножко жестче, чем маслом.

Для приготовления сметанного теста нам понадобится:

Ингредиенты:

  • 60 г масла сливочного
  • Два стакана муки
  • Четыре чайных ложки сахара
  • Одно яйцо
  • 150 г сметаны
  • 2/3 ложки чайных соли
  • ¼ чайных ложки соды

Способ приготовления:

  • Смешайте, лучше всего миксером, масло сливочное и яйцо. Лучше всего, если эти продукты будут комнатной температуры. Туда же затем всыпаете соду, соль, сметану и сахар.
  • Если начинка у вас будет не сладкая, то сахара положите половину чайной ложки, а если сладкая – сахара добавляете до четырех чайных ложек.
  • Затем добавляете один стакан муки и все тщательно перемешайте. На стол высыпаете еще один стакан муки, туда же выложите сметанную массу и затем замесите мягкое тесто.
  • Тесто у вас не должно выйти сухим, как обычно получается дрожжевое тесто. Оно должно немножко прилипать к рукам.
  • Чтобы не было прилипания, при разделывании тесто нужно немного припорашивать мукой или смазать растительным маслом.



{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle

Смотрите также
интересные публикации
       
Советы для дачной кухни
--- Советы для дачной кухни ---

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика