Виноград Маркетт: характеристика и описание сорта - «Ягоды»

Винные сорта винограда уже давно выращиваются виноделами во всем мире, они не менее популярны, чем столовые. Один из замечательных сортов «Маркетт», он достаточно старый, но на территории России культивируется не так давно, поэтому многие не знают о его существовании.

Характеристики сорта

Родиной сорта «Маркетт» является США, он появился на свет путем сложной селекции. Работы над ним проводились в университете Миннесоты с 1989 по 1994 год. Благодаря отменным качествам, сорт быстро завоевал популярность в Европе, а вина из него были оценены дегустаторами по достоинству. Сорт запатентован в 2005 году, купить саженцы можно лишь в питомниках.

«Маркетт» относится к техническим сортам винограда, по сроку созревания среднеспелый, урожай собирают в сентябре. При правильной агротехнике с одного гектара можно собрать до 100 ц винограда. Побеги растут вертикально и почти не нуждаются в обрезке и подвязке к опоре. На одном побеге в основном формируется 2-3 грозди, они массивные имеют цилиндроконическую форму, массой от 200 до 400 грамм. По незнанию «Маркетт» можно перепутать с обычным столовым виноградом.  Расположены грозди не густо, часто спрятаны за крупной зеленой листвой. Ягоды небольшого размера, округлые, окрашены в темно-синий цвет. Кожица покрыта восковым налетом. Содержание сахара в плодах от 25 до 28 %, кислотность 2,9%. Из винограда «Маркетт» получается превосходное красное вино, чтобы снизить в нем показатели кислотности применяется яблочно-молочное брожение.

Сорт отлично переносит холодные зимы, выдерживает морозы вплоть до -38 градусов Цельсия. Однако с приходом весны, после раскрытия почек, виноград плохо реагирует на заморозки, даже понижения температуры до -2 градусов может стать губительным для растения. Также он плохо переносит холодные дожди, опытные агрономы советуют весной накрывать виноградник нетканым материалом.

Болезни и профилактика

В целом сорт обладает прекрасным иммунитетом. Грибковыми инфекциями, такими как, оидиум, милдью или черная ножка поражается довольно редко. Однако иногда на растениях может наблюдаться филлоксера. Для защиты, весной виноградник рекомендовано обрабатывать фунгицидами.

Преимущества и недостатки сорта

Невзирая на популярность «Маркетта» в Европе, он имеет не только сильные, но и слабые стороны. Узнать о них лучше, перед тем как посадить виноград. Ведь благодаря правильному уходу можно минимизировать потери урожая.

Достоинства:

• отличная морозостойкость;


• стойкость к распространенным грибковым болезням;


• хорошие показатели урожайности;


• вертикальный рост побегов, это позволяет тратить минимум времени на уход;


• высокий процент приживаемости саженцев;

Недостатки:

• резкое похолодание весной и холодные дожди могут погубить растение;


• молодые саженцы тяжело переносят плохие погодные условия;


• приобрести посадочный материал можно только у лицензированных поставщиков;

Посадка

Чтобы в будущем не возникало проблем, место необходимо выбирать солнечное, желательно на южной стороне сада или огорода. Для сорта «Маркетт» отлично подойдет песчаная или суглинистая почва. На других типах грунтов виноград также будет расти и плодоносить, но в этом случае рекомендовано на дно посадочной ямы укладывать дренаж из мелких камней, керамзита или битого кирпича. Особое внимание следует обратить на расположение грунтовых вод, они должны залегать минимум на 250 сантиметровой глубине. К выбору саженца также нужно подойти ответственно, на нем не должно быть признаков болезней и каких-либо повреждений.

Уход за сортом

За молодыми саженцами ухаживать немного сложнее, чем за взрослым растением. Ведь они более подвержены действию низких и температур и неблагоприятных условий. Полив производят регулярно по мере высыхания почвы. Для этого при посадке лучше установить трубы, по ним вода будет попадать непосредственно к корням растений. Обязательно нужно рыхлить верхний слой почвы, весной грунт удобряют жидкими азотсодержащими и фосфорными удобрениями.

Первые несколько лет молодую лозу на зиму необходимо укрывать, так как она еще уязвима к холодам. С 3-4х летнего возраста укрытие на зиму в средней полосе страны в основном не требуется. Однако в северных регионах, где температура зимой опускается ниже -38 градусов, укрытие не повредит.

Взрослые растения нуждаются в обрезке, эта процедура помогает обеспечить циркуляцию воздуха и максимальное освещение. В августе ветки обрезают после 15 листа, это способствует вызреванию кисти винограда. Также необходимо удалять затеняющие грозди листья. Осенью проводится формирующая обрезка.

Отзывы

Заключение

«Маркетт» уже успел завоевать признание потребителей. Выращивать его можно как в своем саду, так и коммерческих целях. Трудозатраты на уход незначительные. Сорт отличается стойким иммунитетом к болезням и редко подвергается нашествию вредителей. Внешний вид винограда непримечательный, да это и не удивительно ведь культивируется он исключительно для переработки.