Сорт винограда Памяти Учителя: характеристика и описание с фото - «Ягоды»

Виноградные сорта и гибриды селекционера Е. Г. Павловского известны не только в России, но и в других странах. Благодаря его стараниям выведено более четырех десятков форм культуры, и работа постоянно продолжается. Среди новинок – гибрид Памяти учителя, отличающийся сверхранними сроками созревания и отменными показателями сбора ягод.

Из истории создания

Название гибриду раннеспелке дано в честь ученого ВНИИ имени Потапенко Ивана Александровича Кострикова. Сотрудничество с ученым дало результаты, любитель вывел высокоурожайные гибриды, плодоносящие даже в таких суровых регионах, как Сибирь, Урал, Северо-Запад страны.

Родительская пара: российский Талисман и «американец» Кардинал. От родителей гибрид получил устойчивость к болезням, урожайность, неприхотливость.

Описание сорта

Кусты образуют мощные побеги, быстро отрастают при весенних подмерзаниях. Молодые стебли зеленоватого цвета, вызревшие ветки коричневые с небольшим красноватым оттенком. Листья сильно рассеченные, держатся на побегах с помощью красных длинных черешков. Пластинка с пятью лопастями, яркого зеленого цвета.

Лоза гибрида вызревает почти на сто процентов. Подсаживать дополнительно сорта для опыления нет необходимости. Цветы обоеполые, опыление отличное. Горошение при правильно уходе за посадками не наблюдается.

Гибрид Памяти учителя заявлен как суперранний. В зависимости от климатических условий и правильно агротехники собирают ягоды уже с конца июля и с начала августа. Общие сроки вегетационного периода 95-105 дней. Урожайность стабильная, показатели выше среднего.

Рекомендован вид для выращивания в регионах с теплым климатом, в средней полосе и севернее требуется надежно укрывать гибрид от холодов. Морозостойкость до минус 22ºC, но не стоит испытывать лозу на выносливость. Желательно осенью подготовить растение к зимовке и укрыть в траншеях.

Характеристика ягод

Гибридная форма Памяти учителя славится мощными кистями. Грозди красивые, средней плотности. Форма коническая, иногда отрастает крыло. Масса в среднем – 500-1000 граммов. При правильном уходе и идеальных условиях выращивания кисть достигает двух килограммов.

Ягодки овальные, весом 12-15 граммов. Сначала окраска их темно-красная, по мере созревания цвет изменяется на темно-фиолетовый с багровым оттенком. Кожица средней толщины, при еде не чувствуется. Мякоть мясистая, сочная, плотной консистенции.

Гибрид столового типа, отличается отменными товарными свойствами и вкусовыми характеристиками. Вкус приятный, с еле ощутимой кислинкой. Садоводы отмечают наличие мускатной нотки, но это зависит от условий выращивания. Содержание сахара – 17-20%.

Ягоды используются на десерт, также получаются вкусные соки, компоты. Частники делают из винограда вкусные домашние наливки и вино. Напитки выглядят аппетитно, цвет – насыщенный бордо.

Преимущества и недостатки

Гибрид от Павловского оценен садоводами разных регионов. На общероссийском конкурсе «Солнечная гроздь» этот виноград стал победителем в категории «Потребительские симпатии» (2015 год).

Достоинства:

• хороший вкус;


• ранние сроки созревания урожая;


• отличное вызревание лозы;


• стойкость к грибковым инфекциям;


• неприхотливость;


• продолжительное плодоношение.

Ягоды без изменения окраски и ухудшения вкуса долго висят на кустах, не осыпаются. Кисти не страдают от дождей, сохраняют форму, ягоды не лопаются. Отмечают, что длительное дозаривание ягоды улучшает их вкус. Он становится насыщенным, с мускатным привкусом.

Гибрид растет на различных подвоях, что удобно для экспериментов виноградарей. Ягоды пригодны для транспортировки, что важно для выращивания гибрида на продажу.

Недостатки:

• несмотря на достаточно высокие показатели морозостойкости, на зиму требуется укрывать лозу;


• обязательно проведение нормировки, иначе на следующий сезон существенно снижаются показатели урожайности;


• плохо выносит сильную жару;


• нуждается в умеренных поливах, негативно реагирует на увлажненность грунта.

Весной побеги гибрида часто поражаются возвратными заморозками. Длительная летняя засуха влияет на качество ягод: падает содержание сахара в мякоти, ухудшается вкус.

Выбор места и посадка

Гибрид высаживают на хорошо освещаемых участках. В регионах с сильными ветрами желательно выбрать место возле стены, в отдалении от любых плодовых деревьев.

Подходят любые грунты, при условии, что бедные почвы заправят удобрениями. Для улучшения структуры вносят органику: торф, перепревший навоз, перегной. Культура любит расти на суглинках, кроме того, на таких грунтах саженцы меньше поражаются филлоксерой.

Сроки посадки определяются условиями региона. По отзывам садоводов, этот гибрид лучше переносит высадку весной. Саженцы при полноценном уходе быстро адаптируются к новой обстановке, приживаются и идут в рост. Осенние посадки рекомендуются только на юге. Сильнорослые кусты сорта Памяти учителя требуют большой площади питания. Между саженцами оставляют расстояние 2-2,2 метра.

Особенности агротехники

Новый гибрид выращивают с соблюдением традиционных приемов агротехники. Набор стандартный:

• поливы;


• внесение подкормок;


• рыхление и мульчирование;


• борьба с болезнями, вредителями, профилактика;


• Формирование кустов, обрезка.

В то же время есть некоторые тонкости в уходе, знание которых позволит получить отменный урожай.

Поливы

В первый год кустики винограда после посадки поливают каждые 7-10 дней. Учитывают погоду, но не допускают дефицита влаги. Через месяц переходят к более длительным паузам между поливами – до 20-25 дней. В середине августа поливы завершают.

Со второго года кусты поливают по примерной схеме:

• ранней весной (при условии, что почва сухая, не переувлажненная после таяния снега);


• до начала распускания цветов;


• после периода цветения культуры;


• после сбора урожая (при отсутствии дождей осенью).

Во время созревания кистей не рекомендуется поливать виноград. Иначе мякоть будет водянистой, кожица растрескается.

Подкормки

Для повышения урожайности и получения стабильных сборов каждый сезон виноград обязательно подкармливают. Соблюдают нормы удобрений, не превышая дозировку (особенно в случаях с минеральными добавками).

Молодая лоза не нуждается в дополнительном питании. На два года кустам достаточно удобрений, заложенных при посадке. Начиная с третьего сезона подкормки проводят обязательно:

• до начала появления цветов;


• за две недели до формирования ягод;


• за 16-18 дней до сбора урожая.

В первую подкормку вносят органику (коровяк, разбавленный в воде 1:10), нитрофоску (на ведро – 60 граммов). Второй раз «кормят» виноград калимагом (10 граммов на ведро воды), аммиачной селитрой (20 граммов на ведро воды).

В третью подкормку винограду нужны только фосфор и калий – для увеличения веса ягод и улучшения вкусовых качеств. Подойдут калийная соль и суперфосфат (по 20 граммов на ведро воды).

Помимо корневых, проводят опрыскивания винограда по листьям. Такие процедуры эффективны в пасмурную погоду, при этом питательные вещества быстрее впитываются растением.

Применяют борную кислоту (на ведро воды берут 3-5 граммов препарата), зольный настой (литр золы на 10 литров воды), вытяжку суперфосфата.

Сбор урожая

Ягоды готовы к сбору уже в начале августа. На юге при тщательном уходе и благоприятных погодных условиях ягоды сорта Памяти учителя вызревают уже к 25-28 июля.

Опытные виноградари не спешат с уборкой, давая кистям окончательно вызреть, набрать вкус и сладость. У этого гибрида ягоды не осыпаются, не заизюмливаются. Единственная угроза – птицы, поэтому обязательно прикрывают кусты сетками, устанавливают трещотки.

Профилактика болезней

Гибрид винограда Памяти учителя позиционируется создателем как стойкий и мало восприимчивый к инфекциям. Пока эти данные в силу недавнего появления вида на рынке изучаются, но отзывы садоводов показывают, что стойкость высокая. В этом гибрид схож с «родителем» — сортом Талисман, мало поражаемым грибковыми болезнями. Профилактика включает обработки посадок на протяжении всего периода вегетации:

• в начале апреля опрыскивают кусты раствором железного купороса 3%;


• до наступления фазы зеленого конуса обрабатывают посадки препаратом Вертимек (помогает от личинок вредителей, переживших зимовку);


• на стадии распускания почек и до формирования цветоносов опрыскивают препаратами Топаз, Ридомил Голд;


• после цветения при необходимости обрабатывают кустики Квадрисом или Строби.

С момента формирования ягод и до окончания созревания применение инсектицидов запрещается. Если же на винограде замечены вредители, используют биоактивные средства Байкал, Фитоспорин, но в очень малых пропорциях. По осени, после сбора урожая и перед зимовкой опрыскивают культуру 3% раствором железного купороса.

Борьба с вредителями

Из вредителей «угрожают» винограду:

• листовертки;


• филлоксера;


• хрущи мраморные.

Своевременная профилактика позволяет уберечь посадки от опасных насекомых, не допустить их появления на участке. Обрабатывают кусты несколько раз за сезон, соблюдая сроки опрыскиваний. Примерная схема обработок:

• ранней весной, пока почки еще «спят» (используют раствор железного купороса 3%);


• в период открытия почек;


• до появления цветков;


• после сбора урожая.

В продаже представлен большой выбор инсектицидов различного спектра действия. В каждом конкретном случае подбирают препарат под определенного насекомого. От клеща помогает обработка препаратом Каптан, с листоверткой гроздевой неплохо справляются средства ДНОК, Кельтан.

Большой урон посадкам винограда Памяти учителя наносят осы и птицы. Для защиты от пернатых применяют сетки, трещотки, чучела. С осами бороться сложнее, поэтому применяют комплексную защиту:

• уничтожают осиные гнезда в саду;


• устраивают ловушки из пластиковых бутылок;


• накрывают кусты легким и тонким нетканым материалом.

Сетка для защиты от ос не подходит.

Гибридная форма Памяти учителя, выведенная виноградарем Павловским, заслуживает внимания садоводов. Виноград привлекает урожайностью, превосходными вкусовыми качествами. Он пригоден для перевозок, что делает гибрид перспективным для культивирования не только в частных виноградниках, но и в фермерских хозяйствах.

Отзывы