Виноград София: характеристика и описание сорта - «Ягоды»

Виноград «София» был выведен известным украинским садоводом В.В. Загорулько в конце прошлого столетия. Виноградарь скрестил знаменитый сорт Кишмиш Лучистый с не менее популярным сортом Аркадия.

Гибридное растение принесло удивительные крупные плоды, внешне похожие на пластмассовый муляж. Судя по описанию сорта и просмотра фото у виноградного кустарника много преимуществ. Отзывы огородников утверждают, что в северной части страны растение не даст желаемого урожая.

Общая характеристика и описание сорта

Виноградный куст с женским именем относится к раннеспелым столовым сортам. Период вегетации у растения длится в течение 100 – 115 суток. Набухание почек происходит в середине весны, поэтому поспевать ягоды начинают ближе к августу. Урожайность сорта во многом зависит от климата. В солнечной стороне, где длина светового дня чуть больше нормы, «София» приносит стабильный, высокий урожай. В прохладном климате процент плодоношения сильно снижается, да и ягоды по объему немного меньше.

Мощная, сильнорослая лоза, окрашена в ярко – коричневую гамму. Молодые побеги растут очень быстро и за месяц могут достичь высоты в метр. Листья продолговатой формы, крупных размеров, с надсечками и зазубренными краями имеют характерный, для листвы, темно — зеленый цвет. Густая крона кустарника защищает грозди от пернатых вредителей и предотвращает высыхание ягод на солнце.

Виноград «Августин»: особенности выращивания и уход

«Августин» – столовый сорт винограда, вырастить который под силу даже начинающему дачнику. Неприхотливые растения…

По форме ягоды напоминают уменьшенную копию куриного яйца. В среднем виноградина весит около 15 г, встречаются и очень крупные плоды, массой до 20 г. Нежно-розовая кожица с тонкими прожилками достаточно плотная и упругая, благодаря ей, виноградные кисти сохраняют презентабельный товарный вид даже после транспортировки. Иногда, в сахарной мякоти, могут попадаться небольшие косточки, это явление редкое, но все же встречается. Продукт предназначен исключительно для употребления в сыром виде, но компоты и вино из данного сырья получаются тоже вкусными.

Достоинства

Виноград «София» унаследовал от своих родителей много хороших качеств, из-за чего, в принципе черенки гибрида до сих пор пользуются успехом у продавцов на рынках и специализированных магазинах. Садоводы охотно приобретают рассаду «Софии», чтобы вкусить сладость хваленого винограда. К достоинствам можно отнести следующие характерные особенности:

• раннеспелый сорт;


• крупные и сладкие ягоды;


• дружное созревание плодов;


• необычный вкус;


• устойчивость к заморозкам до – 21 градуса;


• не боится засухи и палящего солнца;


• высокий уровень урожайности;


• хороший иммунитет, способный защитить растение от таких болезней, как: мучнистая роса и оидиум.

 Недостатки

• наличие только женских соцветий;


• порча грозди изнутри;


• у перезревших ягод кожица трескается;


• переспевший урожай осыпается;


• слабая устойчивость к милдью.

Особенности выращивания

Получить рассаду для посева можно несколькими способами, самый простой – размножение черенками. Садоводы активно используют метод прививания ростка к другой корневой системе. Неопытные дачники покупают черенки в специализированных магазинах. Также есть виноградари, которые выращивают саженцы из косточки, однако этим методом не всегда получается вырастить хорошие кусты.

Прежде чем приступить к посадке, необходимо подготовить грядку и определиться с составом грунта. Виноградная лоза «Софии» приживается в песчано-глинистой почве, поэтому если на вашем участке преобладает глинистый состав, его лучше разбавить речным песком. И наоборот, песчаный слой грунта перекопать с глиной. Подготавливать место для виноградника опытные огородники начинают с осени.

Как вырастить виноград в открытом грунте в Подмосковье

Если знать особенности ухода, то в Подмосковье можно успешно выращивать виноград. Конечно, это не будут такие сочные и…

Корень виноградной лозы высаживают в открытый грунт в весеннее время. Именно в этот сезонный период земля прогреется до нужной температуры, а теплые потоки воздуха не дадут молодому саженцу замерзнуть. В таких условиях растение лучше адаптируется на новом месте и пускает корни в почву. Процесс пойдет быстрее, если гряда для виноградника будет находиться на солнечной стороне и не притеняться постройками.

Лунки под виноград подготавливают за пару недель до посадки. Корневая система «Софии» способна сильно разрастаться, поэтому, выкапывают ямки глубиной до метра, а расстояние между скважинами оставляют от 3 до 5 метров. На дно каждой лунки высыпают по 2 ведра плодородной почвы, смешанной с гумусом. Затем аккуратно в яму вставляют корневище лозы и наполовину засыпают ее землей, увлажняют черенок 10 литрами воды, и закапывают ямку окончательно, слегка утрамбовав верхний слой. Производят мульчирование почерневшими опилками или сухой травой.

Особенности по уходу за виноградником

Гибридный сорт «София» любит влагу, поэтому поливают растение несколько раз за лето. Первый раз полив производят перед цветением, затем в период формирования завязей. Так же не забывают про полив, если летняя пора не балует дождями. Под куст, в среднем, выливают по одному ведру отстоянной воды. Каждый раз после полива, землю вокруг лозы подвергают мульчированию.

Поздней осенью или ранней весной производят обрезку кустарников. Все побеги укорачивают при помощи секатора, оставляя на лозе не более 6 — 8 глазков. Перед наступлением холодов, виноградник утепляют пленочными «коридорами», создавая парниковый эффект или каждый куст накрывают большими баклажками с отрезанным горлышком, а молодые побеги засыпают слоем песка и накрывают пленкой.

Опыление

Как уже говорилось, самоопыляться цветки «Софии» не могут, поскольку они имеют женские свойства. Чтобы опыление прошло удачно, и виноградная лоза наградила щедрыми ягодами, рядом с женским кустарником высаживают кусты с обоеполым типом цветения, или опыляют искусственно при помощи меховой пуховки. Специальное приспособление подносят к цветущему опылителю, собирают пыльцу и переносят ее на цветы винограда. Искусственное опыление выполняют рано утром и вечером в сухую погоду. Через двое суток процедуру повторяют.

Вредители и болезни

Основными любителями полакомиться виноградинами являются птицы и осы. Виноградари свой сад от пернатых защищают мелкими сетками. Чтобы избавиться от ос, сначала проверяют ближайшую местность и разрушают осиновые гнезда. Затем готовят сладкую приманку из сахарного сиропа и отравы, переливают получившийся яд в плоские тары, устанавливают недалеко от виноградных кустов.

Высокий уровень иммунитета способен защитить растение лишь от некоторых потенциально опасных грибковых болячек. Если на участке растут другие виды виноградных кустарников со слабой иммунной системой, то «Софию» опрыскивают исключительно в профилактических целях такими растворами, как: медный купорос, ТИЛТ-250; антракол и бордосская жидкость.

Отзывы

Заключение

«София» — капризное растение, но бережный и своевременный уход за кустарниками вскоре принесет хорошую награду.  Данный сорт хорош для продажи, ведь виноградины плотные и долго сохраняют красивый товарный вид. Кстати, помимо основного предназначения, виноградную лозу используют для украшения дачного участка. Нередко дачники обвивают беседку молодыми побегами или плетут их по внешней стороне дома. Как же красиво выглядит дача осенью, когда крупные листья виноградника меняют свою обычную цветовую гамму на осенние краски.