Рецепт заварного теста для чебуреков - «Советы для дачной кухни» » Томатный дворик - Огородник.
Томатный дворик - Огородник. Томатный дворик - Огородник.
Если вы ищете информацию по ремонту, строительству, то вы попали на нужный сайт. » Советы для дачной кухни » Рецепт заварного теста для чебуреков - «Советы для дачной кухни»
Рецепт заварного теста для чебуреков - «Советы для дачной кухни»
Приготовление заварного теста для чебуреков Несомненный плюс чебуреков — это их замечательный вкус, ну а к минусам относится калорийность. Рецептов приготовления огромное количество, но одним из лучших считается рецепт заварного теста для чебуреков. Для приготовления теста для чебуреков нам

Приготовление заварного теста для чебуреков

Несомненный плюс чебуреков — это их замечательный вкус, ну а к минусам относится калорийность. Рецептов приготовления огромное количество, но одним из лучших считается рецепт заварного теста для чебуреков.

Для приготовления теста для чебуреков нам понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:

  • — 4 стакана муки
  • — 1,3 стакана воды
  • — 1 яйцо
  • — столовая ложка растительного масла или любого другого жира
  • — 0,5 чайной ложки соли

Для начинки:

  • — 700 гр мяса
  • — 350 гр лука
  • — 0,5 стакана воды или кефира
  • — соль, перец, специи по вкусу

Способ приготовления:

  • Добавления в тесто растительного масла (жира) придает ему пузырчатость.
  • Итак, необходимо вскипятить воду с солью и маслом. Быстро заварить в ней пол-стакана муки, тщательно размешать, чтобы не было комочков.
  • Добавить яйцо, перемешать и постепенно вводить остальную муку.
  • Вымесить тесто руками, оно не должно липнуть к рукам. Если липнет — можно добавить еще немного муки. Дать постоять час, перемять тесто один раз.
  • Мясо вместе с луком перекрутить на мясорубке, добавить соль, перец, специи, воду или кефир.
  • Жарим чебуреки в большом количестве растительного масла.
  • Заваривание муки делает тест для чебуреков мягким и пластичным.



Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Смотрите также
интересные публикации

Советы для дачной кухни
--- Советы для дачной кухни ---