Посадка озимого чеснока весной - «Деревья»
Сегодня мы поговорим на интересную тему — о посадке озимого чеснока весной. Это может показаться странным, поскольку озимый чеснок, как и озимую пшеницу, озимую тритикале и рожь, обычно высаживают осенью. Однако иногда мы сталкиваемся с тем, что, несмотря на хорошее хранение, несколько зубчиков чеснока уже начали прорастать. Эти зубчики стали мягкими и желтыми и уже не годятся для употребления. Было бы жаль выбрасывать их, тем более что их еще можно посадить весной.
Можно ли посадить озимый чеснок весной? Ответ — да, но стоит ли это делать — это уже другой вопрос, на который я отвечу позже.
Профилактика грибковых заболеваний
Одна из самых больших проблем при хранении зубчиков чеснока для весенней посадки — это профилактика грибковых заболеваний. Среди этих заболеваний наибольшую опасность для чеснока представляют фузариоз и серая плесень.
Фузариум создает на чесноке зоны сухой гнили, а при контакте с влагой он начинает расти и полностью уничтожает чеснок. Серая плесень менее опасна, если чеснок был правильно высушен, но она все равно может причинить вред. Чтобы предупредить эти заболевания, важно обработать зубчики перед посадкой.
Подготовка зубчиков чеснока
Чтобы подготовить зубчики чеснока, сначала удалите внешнюю кожицу. Это необходимый шаг. Затем смешайте зубчики с песком. Соотношение может быть 50:50 или даже больше песка, чем зубчиков. Такая смесь помогает предотвратить гниение зубчиков и обеспечивает лучший дренаж.
Замачивание зубчиков чеснока
После смешивания зубчиков с песком Вы можете замочить их в растворе или просто увлажнить после посадки. Замачивание зубчиков примерно на сутки позволяет им впитать раствор, что может способствовать профилактике грибковых инфекций. Для развития корней Вы можете использовать стимулятор роста, например, Стимул 0 или аналогичный препарат. В качестве альтернативы Вы можете использовать сухой порошок, следуя инструкциям по приготовлению раствора. Также эффективны биологические продукты, такие как Багтоген, Стимул и Гулливер. Эти продукты нетоксичны, поэтому Вы можете работать с ними голыми руками.
Поместите зубчики в холодное место
После замачивания или увлажнения зубчиков их следует поместить в холодное место. Это может быть улица, снег или самая холодная часть холодильника. В таком холодном месте зубчики должны храниться около месяца. Поскольку сейчас середина марта, к середине апреля погода должна стать подходящей для высадки зубчиков чеснока в грунт.
Посадка зубчиков чеснока
При посадке зубчиков чеснока обязательно выкопайте достаточно глубокую ямку, чтобы обеспечить нормальное развитие корней. Зубчики следует засыпать землей, оставив над ними примерно 3-4 см. Это позволит чесноку прорасти сквозь почву. Хотя урожайность может быть не такой высокой, как при осенней посадке чеснока, этот метод все же может обеспечить приличный урожай. Зубчики можно также использовать для маринования или других кулинарных целей.
Использование чеснока для посадки в качестве компаньона
Если у Вас есть лишние зубчики чеснока, Вы можете использовать их для сопутствующей посадки. Посадите их вокруг кустов смородины или грядок с клубникой. Это не только обеспечит Вас чесноком, но и поможет защитить Ваши растения от таких вредителей, как тля и жуки.
Источник: Энциклопедия растений от А до Я