Пекинская капуста. Целебные свойства - «Сад-огород»

Полезные и лечебные свойства капусты пекинской известны с древнейших времен. В Китае ее называют источником долголетия. В народной медицине целебные свойства пекинской капусты используют при лечении бронхиальной астмы, язвы желудка, бессонницы, чесотки, мастопатии, пониженном иммунитете.

Незаменима пекинская капуста при похудении, так как содержит мало калорий и больше количество клетчатки, благодаря чему способствует быстрому чувству насыщения при небольшом объеме пищи, а также выведению из организма шлаков и токсинов.

Целебные свойства пекинской капусты

Рецепты народной медицины из пекинской капусты

Отвар листьев пекинской капусты при бессоннице

Залить 150 г листьев пекинской капусты 350 мл воды и держать на огне 30 минут, затем процедить и принимать на ночь.

Отвар семян пекинской капусты при бронхиальной астме

Залить 20 г семян пекинской капусты 250 мл воды, довести до кипения и держать на огне 25 минут, затем охладить, процедить и принимать по 100-150 мл 1-2 раза в день.

Листья пекинской капусты при чесотке и мастопатии

Нашинковать 150-200 грамм листьев пекинской капусты, сбрызнуть их 20 мл растительного масла и принимать 1-2 раза в день.

Листья пекинской капусты при воспалении век

Отварить 2 листа пекинской капусты, размять их, соединить с 20 мл оливкового масла, положить на закрытые веки и оставить на 20 минут.

Регулярное потребление капусты пекинской — залог здоровья и долголетия. Пекинская капуста содержит в своем составе лизин — незаменимую для организма аминокислоту. Лизин помогает очищению крови, избавляет организм от чужеродных белков, растворяя их. Лизин необходим для роста тканей, их восстановления. Обладает противовирусными свойствами.

Недостаток лизина в организме приводит к быстрой утомляемости, синдрому хронической усталости, слабости, плохому аппетиту, раздражительности, замедляет тела и волос. Пополнить его недостаток способна пекинская капуста. Кроме того, в ее состав входят необходимые организму человека витамины А, С, B1, В2, В6, РР, Р, Е, К, а также белок, углеводы, минеральные вещества (железо, калий, кальций).

Самым ценным качеством пекинки является ее способность сохранять витамины в течение всей зимы, тогда как другие овощи витамины теряют.

Использованы материалы сайтов:

Ваш домовенок

Ваш айболит