Лечебные свойства имбиря - «Сад-огород»

Лечебные свойства имбиря — явление уникальное, не зря даже название этого лекарственного растения переводится с санскрита как универсальное лекарство.

Средства народной медицины из корня имбиря способны поддержать иммунитет, устранить любую боль, заживлять раны, снять спазмы мышц и внутренних органов, снять разного рода воспаления.

Имбирь нормализует пищеварение, выводит из организма шлаки, сжигает лишний жир, улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы, лечит бесплодие и повышает потенцию.

Кроме того, благодаря способности разжижать кровь, восточные врачи считают имбирь средством профилактики рака.

Познакомьтесь с рецептами народной медицины на основе корня имбиря. В основном они пришли к нам в востока: как выращивать имбирь и как его использовать там знали еще в древние времена.

Для укрепления иммунитета

Оздоровительный чай

Нарезанный тонкими пластинками имбирь залить водой, варят 10–15 минут, остужают, добавляют мед и сок лимона, пьют как обычный чай;

Настойка из корня имбиря

400г свежего очищенного корня имбиря натереть на терке и залить спиртом. Настаивать в теплом месте, изредка встряхивая, пока настойка не станет желтого цвета ( несколько недель), процедить. Принимать по 1 чайной ложке после завтрака и обеда (вечером не принимать).

Головная боль, приступ мигрени

Смешать 1/2 ч.л. имбиря с теплой водой до состояния густой массы, наложить на лоб или к носовым пазухам — в зависимости от локализации боли. Будет немного жечь — нужно потерпеть, это нормально.Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.

При гриппе и простуде

Имбирь — хорошее средство от простуды, и если вы употребляете его регулярно, то будете здоровы даже в разгар эпидемии.

Но если все же вы или ваши близкие заболели, тогда вам помогут простые рецепты из корня имбиря.

Первым делом начинайте пить горячий имбирный чай, не меньше трех чашек в день, небольшими глотками. Имбирный чай подходит также для лечения детей.

Чтобы согреть ноги положите сухой имбирь в носки.

При ангине, гриппе и стоматите

В этом случае нужно всего лишь медленно разжевывать кусочек корня — полезные свойства имбиря помогут вашему горлу.

При мокром кашле поможет горячее молоко с сушеным имбирем (1/3 чайной ложки на стакан).

При сухом кашле и бронхите нужно смешать свежий имбирный сок с лимонным соком и добавить мед.

Для ингаляций можно использовать 1-2 капли имбирного эфирного масла. Продолжительность процедур до 7 минут.

Имбирная ванна

При мышечной усталости, ломоте, простуде

2-3 ст.ложки. порошка кипятить в 1л воды в течение 10 минут, затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.

При желудочные расстройствах

Смешать

1/2 стакана натурального белого йогурта,1/2 стакана кипяченой воды,

1/4 ч.ложки имбиря и

1/4 ч.ложку мускатного ореха.

При болях в спине

Имбирный компресс эффективно снимает боль

2 ч.ложки порошка имбиря,

1 ч.ложку куркумы,

1/2 ч.ложки чили,

смешать с теплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить.

При болях в суставах

помогает предыдущий рецепт, но вместо воды нужно взять горячее растительное масло (лучше кунжутное или горчичное).

Имбирь для похудения

Имбирь используют для похудения, способен сжигать лишние калории, поэтому он поможет вам похудеть.

За пол часа до еды нужно медленно пить имбирный чай. это существенно снизит аппетит, а следовательно и количество съеденной пищи. А после еды он поможет лучше усвоиться пище, которую вы съели, и выведет шлаки. Имбирь стимулирует пищеварение и усвоение пищи, не вызывая дисбаланса в организме. Кроме того, имбирь быстро выводит шлаки, а значит, кишечник вовремя очищается, не допуская лишних отложений.

Для усиления эффекта похудения можно добавить чеснок: 1 ч.ложку натертого свежего имбиря смешать с 1 ч.ложкой натертого чеснока, залить стаканом кипятка, настоять 15–20 минут, процедить и выпить в течение дня перед едой; на ночь такой чай лучше не пить.

Детям, переевшим вкуснятины, имбирный чай поможет избавиться от болей в животе.

Рецепт имбирного чая

Залить чайную ложку свежего очищенного измельченного имбиря стаканом кипятка. Дать настояться, остудить. Вместо сахара лучше использовать мед. Можно добавить в чай кусочек лимона.

При укачивании (в автомобиле, самолете, на морских судах).

До поездки — принимать настой имбиря, или непосредственно во время поездки — жевать кусочки свежего корня.

Лечебные свойства имбиря прекрасно сочетаются с его пряными и вкусовыми свойствами, что позволяет широко использовать его в кулинарных рецептах первых, вторых блюд и даже в десертах. Хорошо зарекомендовала себя косметика с имбирем — как домашняя, так и аптечная.