Пошаговая инструкция по пикировке рассады перца со сроками и способами - «Овощи»

Выращивание перца имеет свои тонкости, и даже не все опытные огородники знают их в совершенстве. Одной из процедур, вызывающих сомнение, является пикировка. Овощеводы часто спорят, нужно ли ее проделывать с болгарским овощем, ведь известно, что корневая система у культуры семейства пасленовых очень хрупкая.

Но при этом растениям нужен простор для роста, который нельзя обеспечить, выращивая множество саженцев в одном тесном ящике.

Именно это говорит в пользу проведения пересадки, но решившись на нее, следует ознакомиться со всеми правилами, поскольку хрупкие корни действительно очень легко повредить, а восстановление их (если оно вообще будет возможным) займет время.

Нужно ли вообще

Перед тем, как приступить к описанию плюсов и минусов, стоит ознакомиться с тем, что же представляет собой пикировка. Так называют пересадку молодых растений из общей емкости в отдельные небольшие стаканчики. Это важный агротехнический процесс, который предназначен для «приучения» растения к «переездам». Кроме этого, процедура помогает снабдить культуру оптимальным объемом питания и позволяет вырастить крепкую и здоровую рассаду.

На заметку!Бывалые огородники утверждают, что перец плохо переносит пересадку. Они советуют начинающим овощеводам высеивать семена в отдельные тары.

Это делается, чтобы в дальнейшем так же пересадить на постоянное место. Бывает, что в одну емкость высевают сразу по несколько проросших семян, а после прорастания оставляют 1-2 наиболее крепких ростка. После того, как юные всходы окрепнут, и придет время для посадки, их перемещают вместе с грунтом (чтобы снизить риск повреждения корней). Этот метод называется перевалкой.

При загущенной посадке желательно разделять сеянцы как можно раньше, ведь со временем ростки начинаю затенять друг друга, а их корешки тесно переплетаются, что усложняет процесс.

Процедуру лучше всего проводить в фазе проклевывания из семядолек или после формирования второго настоящего листка.

Юные ростки чаще всего даже «не замечают» смены места жительства, а для более взрослой рассады этот процесс весьма болезненный. В случае, если болгарский овощ выращивают в ящике, небольших кассетах или по несколько ростков в одной таре, осуществлять процедуру все же надо, ведь это необходимо для нормального роста и развития культуры.

С или без…

Плюсы и минусы процедуры

Несмотря на все минусы, пикировка обладает рядом преимуществ:

• она способна повысить урожайность, ведь можно высевать большое количество посадочного материала;

Процесс предусматривает удаление точки роста главного корня. Именно этот этап провоцирует развитие придаточных и боковых корешков, которые размещаются в верхнем наиболее плодородном слое почвы. Таким образом растение получает больше полезных веществ, а значит, лучше развивается и растет, формируя завязи крупных плодов.

• прошедшее ее растение обладает более сильным стеблем, что предотвращает повреждения и его поломку;

Прохождению отбора подлежат только окрепшие и правильно развивающиеся саженцы. Недоразвитые и слишком слабые растения подлежат удалению, поскольку они уже не смогут дать ожидаемого урожая, а значит не будут требовать излишних затрат усилий, времени и расходов на уход.

Пикировка болгарского перца

• способствует хорошему развитию корневой системы, которая отлично удерживает надземную часть даже при сильных порывах ветра;


• своевременную борьбу с заболеваниями;

При выращивании рассады из семян все растения обязательно осматриваются на возможные проявления недугов, например, поражения черной ножкой. Проведенная своевременно пикировка позволяет убрать заболевшие саженцы и тем самым спасти еще здоровые. При этом если все сделать аккуратно, в результате корневая система станет сильнее, а значит, она становится менее уязвимее для большинства заболеваний, например, фузариоза или вершинной тли.

• после растение гораздо лучше наращивает мочковатый вид корней, обеспечивая росткам необходимые вещества и влагу;


• экономит место от посева и до посадки на постоянное место.

Это связано с тем, что высеянные вместе ростки начинают угнетать другу друга, а имеющихся в почве питательных веществ становится не достаточно. Если при посеве семян необходимо придерживаться расстояния между лунками около 2-3 см, то полноценное развитие кустов возможно, если между ними будет не менее 35-40 см.

Полезно знать!Кроме этого, она способствует закаливанию рассады, ведь пересаженные несколько раз растения намного меньше подвержены болезням.

К недостаткам стоит отнести трудоемкость, требуется максимальная осторожность во избежание повреждения корешков. Частая смена почвы может стать причиной развития болезней или массового заражения рассады. Пикированные экземпляры смещают срок плодоношения, ведь после пересадки они активно наращивают корневую систему, а надземная часть замедляется в росте.

Создание большого и часто пагубного стресса для неокрепших и слишком слабых растений, что перечеркивает любые преимущества!
В конце концов, работа требует максимального внимания и аккуратности, что не всегда получается даже у самых опытных огородников.
А слишком поздняя процедура может привести к формированию слишком большого количества боковых корней, что в свою очередь провоцирует задержку процесса формирования завязей и созревания самих плодов.

Сроки

Слишком раннее разделение саженцев может задержать дальнейшее развитие или же полностью погубить растение, поскольку у него будет недостаточно сил для адаптации к новым условиям произрастания.

При этом откладывание работы на потом может привести к тому, что корни саженцев сплетутся между собой и повреждения корневых систем при разделении не сможет быть безопасным.

Оптимальным временем является 15-20 день с момента появления ростков. К этому периоду на стеблях должно образоваться 2-3 полноценных листочка, а не семядольных. У растений с образовавшимися только семядольными листиками еще слишком слабая корневая система и растение не способно прижиться на новом месте.

Важным моментом в работе с рассадой перца является заблаговременная подготовка почвы. Грунт должен состоять из перегноя, дерновой почвы и речного песка, выполняющего роль разрыхлителя. Вместо перегноя можно использовать верховой торф. При этом органическое удобрение должно составлять не менее 30-45% всей смеси.

К получившейся почве не лишним будет добавить комплекс минеральных веществ, среди которых выделяется суперфосфат, калий и аммиачная селитра. На дно подготовленных горшков или любых других емкостей сначала укладывается дренажный слой, позволяющий сбрасывать лишнюю влагу, не допуская окисления почвы.

Важно! Перенос рассады после в новый грунт важно проводить, соблюдая вертикальное положение корневой части. Это позволит растению полноценно получать имеющиеся питательные вещества для дальнейшего роста.

Правила учета лунного календаря

Перец относится к категории пасленовых культур, поэтому урожайность растения в первую очередь зависит от состояния корневой системы и правильно проведенной пикировки. Принято считать, что фаза луны напрямую влияет на все организмы, состоящие из воды, а значит, это касается и растений.

Этап новолуния характеризуется как неблагоприятный для роста и развития насаждений, поскольку вся питательная влага сконцентрирована в корневой системе и ее слишком опасно рушить путем проведения разделения. Именно поэтому при фазе новолуния от пересадки рекомендуется воздержаться.

Фаза растущей луны сопровождается активным ростом и процветанием растений, когда весь питательный нектар стремительно переходит из корневой системы в листья и цветы, а также направляется в формирование завязей.

Благодаря этому на этапе растущей луны лучше всего пикировать сеянцы с целью дальнейшего выращивания полноценными урожайными кустами. Даже если корневая часть была повреждена, у растения есть все шансы быстро восстановить силы и продолжить развитие.

Для фазы полнолуния характерно скопление большинства полезных элементов в верхней части саженцев и повышенной уязвимости корневой системы. Именно поэтому полнолуние, как и новолуние, являются неблагоприятными периодами для нашей работы. И от проведения таких работ стоит воздержаться.

При убывающей луне питательные вещества постепенно возвращаются к самым глубоким корням, придавая сил для дальнейшего их роста и укрепления. Этот этап является нейтральным вариантом для пересаживания сеянцев в новые емкости, но требует максимальной аккуратности и внимания.

Итак, в 2024 самые благоприятные дни для нашей работы:

• февраль: 11-23;


• март: 11-24;


• апрель: 9-23;


• май: 9-22.

Неблагоприятные:

• февраль: 10 и 24;


• март: 10 и 25;


• апрель: 8 и 24;


• май: 8 и 23.

Остальные: нейтральные.

Процесс пошагово

Так как доказано, что пикировка повреждает корешки, лучше использовать более безопасный способ пересадки, например, высаживать семена в улитке или в небольших кассетах. Можно при посеве размещать семена в общей емкости так, чтобы они находились подальше друг от друга и их корни не сплетались.

Примерно за несколько часов — почву хорошо поливают, чтобы она крепко держалась за корешки и не рассыпалась. Такой грунт намного легче извлечь из старой емкости. Далее подготавливают новую тару: отдельные горшки, стаканчики или разделенный на секции контейнер.

Емкости и почвосмесь обязательно обеззараживают (можно использовать раствор марганцовки). Тару наполняют свежей почвой на 1/3, после чего приступают к основному процессу:

1. Небольшим инструментом (ложкой или лопаточкой) осторожно подцепляют росточки перца из старой емкости. Желательно отделить по 1 шт. за один раз. Если получилось извлечь два саженца вместе, их аккуратно вручную разделяют и высаживают в отдельные стаканчики.
   

   
   

   Ростки перца


2. В свежем грунте делают небольшое углубление и кладут в него рассаду так, чтобы она находилась на такой же глубине, как и в предыдущей таре.
   

   
   

   Высадка в грунт


3. Корешки присыпают почвой и немного утрамбовывают, чтобы росток плотно закрепился в грунте.


4. Высаженные перцы поливают теплой водой.
   

   
   

   Если грунт после полива сильно осел, следует добавить сверху немного земли.

Специалисты отмечают, что положение корешка в почве играет очень важную роль в дальнейшем развитии культуры. Важно, чтобы он не был загнут или закручен против часовой стрелки. Опытные овощеводы рекомендуют при пересадке опустить саженец глубоко в почву, присыпать субстратом и немного вытянуть. При выполнении такой манипуляции корешки выровняются и примут правильное положение под землей.

В стаканчики

Главным условием при выполнении процедуры является максимальная аккуратность, ведь при пересадке очень легко повредить корешки. За несколько часов до начала процедуры рассаду хорошо поливают, что снижает риск повреждения корневой системы при извлечении растения из общего ящика.

Пикирование в стаканчики проводят следующим образом:

1. Стаканчики наполняют грунтосмесью и хорошо ее уплотняют. При помощи карандаша посередине стакана делают глубокую ямку и поливают ее теплой водой.


2. Небольшой лопаточкой или столовой ложкой бережно извлекают из ящика по одному ростку.
   

   
   

   Извлечение ростков


3. Сеянец заглубляют так, чтобы корешки свободно расположились. Для этого перец сначала помещают в грунт немного глубже, чем нужно, присыпают почвой, а потом немного подтягивают вверх. Такая манипуляция позволит корешкам принять правильное положение под землей.


4. Грунт вокруг растения уплотняют, чтобы сеянец крепко стоял в стаканчике.
   

   
   

   Уплотнение грунта


5. Пересаженную культуру немного поливают водой комнатной температуры.

Распикированные экземпляры лучше всего доращивать на том же месте, где они обитали до пересадки. Смена условий может замедлить рост рассады, ведь ей понадобится некоторое время на адаптацию.

В пеленки

Опытные овощеводы советуют доращивать рассаду в «пеленках», ведь этот способ сэкономит не только место, но и емкости. В качестве пеленки чаще всего используют полиэтиленовый пакет.

Если перцы растут в улитке, то ее предварительно поливают, а потом осторожно разворачивают на ровной поверхности. При выращивании культуры в ящиках ее тоже поливают и осторожно извлекают по 1 ростку.

Процесс пересадки в пеленки включает в себя такие манипуляции:

• полиэтиленовый пакет выравнивают и насыпают на поверхность немного увлажненной почвы (около 3 столовых ложек);


• извлеченный саженец кладут на пеленку таким образом, чтобы нижние листья были над ее краем;


• корневую систему присыпают одной ложкой земли;
  

  
  

  Присыпание корневой системы


• осторожно заворачивают пленку, а нижний край подгибают так, чтобы почва не высыпалась. В результате должны получиться «рулеты», которые можно закрепить резинками. Рассаду ставят в тару без отверстий и переносят в светлое помещение.
  

  
  

  Рассада в пленке

Преимуществом «пеленания» является простота последующей высадки в открытый грунт. Надо просто развернуть каждый рулетик и пересадить окрепшую рассаду на постоянное место. Благодаря такому способу корни растения остаются целыми и невредимыми.

Последующий уход

Сразу после процедуры стаканчики с растениями переносят в теплое и светлое место, защитив на несколько дней от попадания прямых солнечных лучей. Если рассада будет расти на том же месте, что и до пересадки, то адаптация будет проходить гораздо быстрее, чем при перемещении в тепличные условия с другим микроклиматом.

На заметку!Стаканчики советуют регулярно поворачивать к свету, чтобы растение не склонялось в одну сторону. Температура помещения должна быть в пределах 20-25˚С днем, а ночью — не ниже 15˚С.

Поливать ростки следует раз в 5-6 дней. Первый полив проводят через неделю после пересадки. Поливают теплой водой в утренние часы, что помогает избежать развития болезней. До высадки на грядки рассаду подкармливают дважды: спустя 10-14 дней после разделения и через две недели после первой подкормки.

Удобрения должно быть обязательно в жидком виде, а вносить его надо только во влажный грунт (сразу после полива или одновременно с ним). В первый раз можно подкормить следующим раствором:

• 10 г аммиачной селитры;


• 30 г сернокислого калия;


• 40 г суперфосфата;


• 10 л воды.

Перед внесением удобрения и после сеянцы следует полить. Часто используют в качестве подкормки настой крапивы и древесную золу.

При необходимости можно подкормить молодой перец микроэлементами: в 10 л воды добавляют около 1 г сернокислого цинка, 2 г медного купороса, 1 г борной кислоты и до 2 г марганцовокислого калия.

После можно начинать закаливать рассаду. Стаканчики начинают выносить на улицу, постепенно приучая культуру к уличным условиям. Температура воздуха в это время не должна быть ниже 15˚С.

При размещении рассады на улице важно исключить сквозняки и прямые лучи солнца.

Возможные ошибки при рассаживании перца

Наиболее распространенной ошибкой новичков является неправильно подобранное время. Овощеводы считают, что проводить процедуру следует уже при наличии 2-3 листочков, ведь корневая система еще только начинает формироваться и легче переносит стресс. Более взрослые растения, которые имеют 4-6 листков, обладают достаточно развитыми корнями, поэтому их очень сложно не повредить при посадке.

Слишком большая емкость для юной рассады не подходит, ведь увеличивать объем питания надо постепенно, по мере роста.

Диаметр горшка (стаканчика) должен быть в пределах 8 см. Кроме этого, тара обязательно должна иметь дренажные отверстия.

Ознакомившись с особенностями культуры, можно узнать, что перец не формирует дополнительные корни, как томаты, поэтому важно не допускать сильного заглубления стебля в почву. Заглублять рассаду надо до того же уровня, до которого она была в почве до пикировки.

Если корневая шейка находится глубоко в земле, то в лучшем случае культура приостановит рост, а в худшем — заболеет или даже погибнет.

К распространенным ошибкам также относят чрезмерный полив и несвоевременное внесение удобрений. После процедуры перец сразу же поливают, а следующий полив проводят не раньше, чем через 5-7 дней. Первое время рассада может выглядеть немного вялой, но не стоит сразу вносить подкормки, должно пройти не менее 14 дней.

Как выращивать без пикирования

Жителям средней полосы вырастить перец безрассадным способом просто невозможно. А в холодном климате культура может плодоносить только в парниках и теплицах. Огородники таких регионов не хотят тратить время на восстановление корней после пикировки, поэтому предпочитают высаживать семена сразу в отдельные стаканчики по 2-3 шт., из которых оставляют один наиболее сильный росток.

После того, как сеянцы достаточно окрепнут, их пересаживают на постоянное место методом перевалки земляного кома.

В последнее время набирают популярность специальные торфяные таблетки, но для перцев они не очень подходят. Их стенки состоят из картона, который плохо растворяется в почве. Это значит, что при росте корневой системе понадобится немало времени, чтобы пробиться сквозь такой барьер. Овощеводы отмечают, что картон значительно задерживают рост рассады.

Можно выращивать овощи в полиэтиленовой пленке или в бумажных цилиндрах. Лучше использовать газетную бумагу, которая при попадании воды быстро расползается, освобождая место корням. А пленочные цилиндры легко развернуть и извлечь из грунта, не затрагивая корни.

Если же культуру выращивают в отдельных стаканчиках, то за несколько дней до пересадки их прекращают поливать. Почва за это время успеет немного уплотниться и отойти от стенок тары, что значительно облегчает овощеводу процесс извлечения земляного кома.

Дачники отмечают, что культура обладает компактной корневой системой, поэтому стаканчики для посадки не должны быть слишком глубокими. Советуют проводить перевалку до того, как корешки дорастут до стенок стаканчика (когда растение еще не полностью освоило земляной ком). Для посадки желательно подобрать достаточно широкие емкости.

Отзывы