Топ-12 ранних сортов болгарского перца для разных регионов - «Овощи»
Болгарский перец – желанный гость на столе у любой хозяйки. Его употребляют в свежем виде, в салатах, применяют для фаршировки, готовят из него лечо на зиму и множество других заготовок. Но в регионах с неблагоприятными погодными условиями можно вырастить этот теплолюбивый овощ только в тепличных условиях, выбирая для посадки ранние сорта.
Для Сибири
Особенностью культуры является длительный вегетационный период от посадки до получения урожая. Поэтому для выращивания в суровых условиях необходимо:
- Готовить землю для посадки осенью, заправляя ее компостом, перегноем, осенними удобрениями (сульфатом калия, монофосфатом калия, суперфосфатом).
- Добавлять в почву осенью для раскисления золу, гашеную известь или мел.
- Выращивать в поликарбонатных теплицах или пленочных парниках.
- Сажать районированные ранние сорта.
- Обеспечить своевременные полив, прополку, рыхление и подкормки.
Внимание!Все виды перца в России выращиваются через рассаду.
Новосибирский
Скороспелый сорт выведен специально для разведения и выращивания в зонах с неустойчивой погодой. Относится к низкорослым, куст вырастает до 0,5-0,6 м. Начинает плодоносить через 3-3,5 месяца после всхода семян.
В период полной зрелости конусовидные красные перцы обладают весом около 70 г и толщиной стенки мякоти 6 мм. С 1 кв.м насаждений огородники снимают урожай от 3 до 10 кг.
Тритон
Тритон относят к скороспелым низкорослым, растение не вырастает выше 0,6 м, не претендует на подвязку и формировку, выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях. По описаниям специалистов является некапризным и урожайным.
Перцы в виде конуса достигают веса до 0,1-0,15 кг. Плоды готовы к уборке в пору технической спелости и имеют желтый цвет, в пору полной приобретают красный. Применяют при приготовлении любых заготовок и салатов.
Тополин
Является ранним видом и выращивается в Сибири и Урале. Хорошо плодоносит под пленочными укрытиями и тепличных условиях. Относится к среднерослым, с размером куста в пределах 0,7 м. К достоинствам перца Тополин относят вкус отличного качества, урожайность, стойкость к вершинной гнили.
Конусообразные плоды имеют массу от 0,10 до 0,15 кг и в пору полной зрелости приобретают красный цвет. Урожайность Тополина составляет около 5 кг с 1 кв.м.
Для Урала
Для Урала характерна резкая смена температуры, даже в течение 1 дня, так как он удален от морей и океанов, и климат здесь резко континентальный. Температура воздуха в летние месяцы колеблется около 19-24 градусов.
Поэтому в этом климате необходимо подбирать семена для посадки с особой тщательностью. Предпочтение отдают скороспелым, устойчивым к переменам температур сортам овощей.
Пионер
Выведен для выращивания в средней полосе, Сибири и на Урале. Огородники ценят Пионер за устойчивость к температурным перепадам и сложным условиям выращивания. Куст компактный, его размеры около 0,5-0,7 м.
Технической спелости урожай достигает через 155-120 дней после всхода семян. Созревшие красные конусовидные плоды набирают массу до 50 г с толщиной стенки мякоти 4 мм. С 1 кв.м собирают около 1 кг перцев. Из недостатков отмечают низкую урожайность. Сорт универсального назначения.
Внимание!Пионер – единственный сорт, способный давать урожай без укрытия в уральских условиях.
Монтеро F1
Относится к высокорослым раннеспелым гибридам перцев, достигающим в тепличных условиях 1,2-1,5 м. Кусты требуют формирования и подвязки.
Овощ достигает технической спелости плодов через 95-100 дней, биологической спелости перцы достигают через 110-120 дней. Красные призмовидные перчики обладают массой от 0,25 кг. С 1 кв.м собирают около 10 кг овощей.
Едино F1
Едино – скороспелый гибрид для выращивания и получения урожаев в открытом и закрытом грунте. Куст невысокий, его размеры 0,5- 0,7 м. Для получения результатов необязательно присутствие поликарбонатного укрытия, кубовидные перцы вырастают до 0,2 кг даже под временными пленочными укрытиями.
Плоды в длину достигают 12 см и обладают толщиной стенки мякоти 8 мм. Гибрид способен приносить плоды даже в неустойчивое лето, при высокой влажности и нестабильной температуре воздуха.
Для Дальнего Востока
Для климата Дальнего Востока характерны муссонные дожди, разница температур днем и ночью, небольшое количество теплых дней в летний период, сильные ветра и морозы зимой. Поэтому для получения урожая овощей в этом регионе выведены специальные сорта, устойчивые к перепадам температур, повышенной влажности и недостатку тепла.
Бивень
Выведен сибирскими селекционерами для посадки и получения урожая в зонах с неустойчивым теплом. Бивень высокоурожайный с крупными плодами. Для выращивания рекомендовано сажать рассаду под пленочное укрытие или в поликарбонатные теплицы.
Куст невысокий, вырастающий до 0,5-0,6 м. Формировку производят в виде удаления листьев до развилки куста. Плоды у Бивня удлиненные красные, весом до 0,3 кг. Универсального назначения.
Желтый колокол
Желтый колокол способен давать урожай как в южных районах, так и в суровых северных широтах, но тогда ему требуется укрытие от пониженных температур. Растение вырастает до 0,7- 0,8 м в высоту, в тепличных условиях его размеры могут быть около 1 м.
На 1 кусте одновременно образуется от 8 до 12 плодов. Желтые кубовидные перцы вырастают до 0,15 кг. В открытом грунте урожай составляет от 3 кг с 1 кв м., под укрытием – до 8 кг.
Свежесть
Предназначен для выращивания на Дальнем Востоке и Урале. Является низкорослым (55 см) и скороспелым сортом. От всхода до технической спелости проходит около 90-100 дней. Отличается стойкостью к холодной погоде в ранние сроки развития.
Плоды конической формы, имеют небольшую массу, от 50 до 70 г. Урожайность с 1 кв м, в среднем, бывает около 1 кг. Сорт походит для фаршировки мясом, овощами и приготовления заготовок на зиму.
Для Подмосковья
Московская и близлежащие области обладают более мягким климатом, но и здесь для получения более раннего урожая необходимо сажать скороспелые сорта и использовать поликарбонатные укрытия или временные пленочные. Возвратные заморозки возможны до конца мая и высадка в открытый грунт рассады перцев производится не ранее, чем начало июня.
Асти F1
Куст крепкий, вырастает до 0,8 м в высоту. От всходов и до технической зрелости временной промежуток составляет около 110 дней. Считается одним из лучших.
Созревшие кубовидные перчики имеют длину около 10 см, сладкий вкус, массу до 0,2 кг и толщину стенки камеры 8 мм. В соответствии с уходом с 1кв. м дает количество овощей от 7 до 15 кг.
Везувий
Куст отличается высоким ростом до 1 м, поэтому ему необходима подвязка и опора. На 1 кв.м высаживают по 3 растения, чтобы не мешать развиваться друг другу. До начала сбора урожая проходит около 120 дней, после того, как появляются первые ростки.
В полной спелости кубовидные плоды темно-красного цвета набирают вес до 0,15-0,17 кг. С 3 кустов собирают по 4-5 кг овощей. Плоды употребляют в салатах и закрутках на зиму.
Аннушка F1
Ранний сорт, любимый дачниками за неприхотливость и стойкость к колебаниям погоды. Куст невысокий, около 0,6-0,7 м в высоту. Плоды готовы к сбору через 3,5 месяца после прорастания семян.
Созревшие красные призмовидные перцы, обладающие весом около 0,15-0,17 кг имеют толщину стенки около 0,7-0,8 см. Считается подходящим для употребления в свежем виде и для заготовок.