Виноград Кодрянка: характеристика сорта с фото, отзывы - «Ягоды»
Характеристики винограда Кодрянка
| Основное предназначение | Столовое |
| Кислотность | 6,5 г/л |
| Сахаристость | 17% |
| Масса грозди | 500-1000 г. |
| Форма виноградин | Вытянутая |
| Масса ягоды | 4-11 г. |
Кодрянка относится к столовым сортам винограда. По срокам созревания – сорт сверх ранний, высокоурожайный. Так, первые ягоды можно собирать уже спустя 105-120 суток после посадки растения.
В созревшем виде виноградины имеют плотную мякоть и достаточно легко отделяются от грозди. Кожура ягод – темно-фиолетового цвета, во время еды она практически не чувствуется.
Вкус у винограда не сильно выраженный, и нет какого-либо сильного аромата, но, он довольно гармоничен и приятен, умеренно сладкий.
Описание сорта
Растение Кодрянка сильнорослое. Кусты достаточно мощные. Крупные виноградины весом порядка 7 грамм имеют немного вытянутую форму. Но, если погодные условия неблагоприятны, или правила ухода за растением были не соблюдены, то ягоды могут стать очень маленькими, чем-то напоминающими горошины.
Разумеется, эта проблема была решена опытными садоводами и огородниками. Так, кусты Кодрянки попросту нужно обрабатывать гиббереллином, и это принесет отменный результат.
Гиббереллин – стимулятор роста, действующий на основе ацетилсалициловой кислоты. Именно его влияние на растение позволяет в несколько раз увеличить массу ягод, и урожай в целом.
Но, в растворе концентрация этой кислоты не должна быть выше 50 мг/л воды. Более того, как показывает практика, если в вещество добавить циркон (0,1 мг на 1 л), то это может привести к повышению кислотности.
Грозди и ягоды
В созревшем виде грозди Кодрянки имеют среднюю массу 500 г. Если же соблюдать все правила ухода за растением, то можно добиться и вовсе потрясающих результатов – получить грозди по 1 кг.
Созревшие, они могут довольно долго висеть на лозе, и не терять своих вкусовых качеств с внешним видом. Поэтому, этот сорт можно долго хранить, он имеет отличную лежкость, и без проблем транспортируется на дальние расстояния, не теряя товарного вида.
По вышеперечисленным причинам Кодрянку чаще всего выращивают в коммерческих целях – для продажи.
Основное предназначение ягод – употребление в пищу в свежем виде, но, нередко из них варят компоты, маринады, консервируют. Но, Кодрянка не годится для приготовления сока или вина, сушки.
Посадка
Правильная посадка, и соблюдение рекомендуемых правил по уходу за растением – залог хорошего урожая. Главная особенность Кодрянки заключается в том, что сорт может расти практически в любом грунте, даже на участке, который в помине не предназначен для сельскохозяйственных насаждений.
Для высадки в грунт лучше приобретать саженцы возрастом от года и больше, но стоит обратить внимание и на молодые лозы. Главный плюс – первый урожай можно будет собирать уже через 3 года после посадки.
Сажать растения лучше всего вначале весны, пока на нем не появились почки. Или же в конце осени, до наступления первых заморозков. Как правило, посадку осуществляют на П-образную шпалеру или специальную арку. Для одного растения необходимо выделить 5-7 м. свободной площади.
Только при такой площади виноград сможет нормально проветриваться, а также не будет подвергаться негативному влиянию грибковых инфекций. Последние, в большинстве случаев, проявляются в виде загнивания виноградин во время их вызревания (середина-конец июня).
Если сажать Кодрянку в Подмосковье, то необходимо дополнительно прибегнуть к профилактическим мерам – систематическим минеральным подкормкам на минеральной основе, а также более обильному поливу растений. Зимой кусты стоит укрыть – для защиты от замерзания.
Формировка кустов
Есть несколько способов кордонной формировки кустов Кодрянки:
- Гюйо;
- Смешанный Амбрелла;
- Сильвоза;
- Ройя;
- И т.д.
Но, лучше всего воспользоваться методом наклонной формировки. Такой кордон в процессе развития растения позволит максимально усилить кусты, сделав их еще более сильнорослыми.
Еще одна выгода от наклонной кордонной формировки заключается в том, что кусты начнут давать первые плоды намного быстрее. Такая формировка, кстати, чаще всего применяется для столовых и технических сортов винограда.
Как проводится формировка? Около куста формируется одно плечо из шпалеры, наклоненное под углом, и на нем равномерно распределяют рожки растения, на которых будут формироваться гроздья.
Высаживать этот виноград нужно в один ряд, по несколько кустов. Угол кордона, при этом, должен быть сформирован примерно в 1,5 метра. То есть, должно получится так, чтобы верхушка одного куста соприкасалась с верхушкой соседнего.
Как ухаживать
Уход за Кодрянкой очень простой. Необходимо лишь систематически поливать растения, мульчировать, а также следить за отмершими ветвями, и обрезать их. Также необходимо опрыскивать кусты.
Под конец осени многие дачники укрывают растения. Делать это стоит только при очень холодных зимах, когда градусник термометра показывает -20 и ниже. Но, полагается, что этот сорт способен «выжить» при морозах до -22.
Как ухаживать в Подмосковье
Сорт Кодрянка способен приспособиться к любым климатическим условиям, и в любом случае даст хороший урожай. Именно поэтому его все чаще сажают садоводы из Подмосковья. Даже при сильной засухе сорт будет прекрасно себя чувствовать.
Обрезать Кодрянку стоит на 2-3 глазка, не больше. Вверху куста можно оставить 4-5 глазка. Если оставить больше, то ягоды попросту станут маленькими. Да, они не потеряют своих вкусовых качеств, но, в таких условиях они более сильно подвержены грибковым заболеваниям.
Кодрянка – стойкий к болезням сорт. Также, он не боится вредителей, за что спасибо можно сказать селекционерам. Но, кусты все же стоит систематически опрыскивать, а также соблюдать все правила по уходу.
Отзывы
Галина Ивановна, 46 лет, Подмосковье
«Давно выращиваю этот сорт. И хотела бы заметить, что лучше всего проводить посадку так: перед высадкой замочить черенок на 2-3 дня, потом окунуть его верхушку в горячий парафин, и нижнюю часть опустить в емкость с любым раствором для стимуляции корневой системы. Потом, в заранее подготовленную ямку, нужно насыпать купленный плодородный грунт, и хорошо уплотнить. Причем, место для посадку лучше укрыть полиэтиленовой пленкой, и продеть черенок через дырочку, сделанную в этой пленке»
И будьте в курсе первыми!
