Когда сеять перец на рассаду - «Советы огородные»

Сладкий салатный перец уже давно стал нашим любимым овощем, но чтобы получить урожай этой южной культуры в регионах с умеренным климатом и коротким летом, необходимо соблюдать все правила агротехники. Получить хороший урожай витаминных перцев, можно только выращивая этот овощ через рассаду. У многих сразу возникает вопрос: «Когда сеять семена перца на рассаду?». Чтобы правильно высчитать оптимальное время посева семян необходимо учесть несколько факторов:

- от качества семян будет зависеть, насколько быстро они прорастут;

- от подготовки семян и созданных условий после посева также зависит, насколько быстро появятся всходы;

- сорта перца бывают ранние, среднеспелые и поздние. Для первой группы рассада выращивается в течение 65-60 дней, для второй на 10 дней дольше, а рассада поздних сортов перца готова к высадке только через 80 дней после всходов;

- время высадки рассады на постоянное место определяется не только по климатическим условиям индивидуальным в каждом регионе, но и от способа выращивания растений - в теплице, под временным пленочным укрытием для защиты от весенних заморозков и похолодания ночью или посадка рассады без укрытия в грунт.

Перец является однолетним растением родом из Южной Америки, где за сезон проходит весь жизненный цикл – от прорастания семени, развития побегов и листьев, цветения, до формирования плодов и их вызревания до полной спелости. Весь вегетационный цикл жизни перца в теплом климате очень длинный. Начальный период от появления всходов до начала цветения составляет около 70-90 дней, а для роста плодов требуется еще один – два месяца. Чтобы за лето вырастить как можно больше перчин, почти до начала цветения эту овощную культуру мы выращиваем в рассаде в отапливаемом теплом и светлом месте.

Для хорошего роста перцу необходимо в первую очередь тепло и свет, а для высокой урожайности – питание и полив. Скорость развития рассады и качество урожая будет зависеть от правильного ухода. Первыми важными шагами к поучению хорошего урожая перца будет выбор качества семян, сорта, определение правильного срока посева, создание условий для быстрого и дружного прорастания семян.

Семена перца быстро теряют всхожесть. На многих упаковках срок годности семян обозначен 3-4 года, но наибольший процент всхожести будет только у свежих семян, собранных в прошлом сезоне. Семена перца двух или трех летней давности будут всходить дольше и не дружно.

Многие знают, что семена перца туговсхожие, обычно от посева до первых всходов проходит 10-14 дней. Время появления всходов перца после посева во многом зависит от подготовки семян перца перед посевом и создание благоприятного температурного режима.

Семена перца могут прорасти при температуре не ниже +13 градусов, но тогда первые ростки появятся только через 3-4 недели после посева. Наиболее благоприятная температура для прорастания семян перца +24…+26 градусов, в теплом месте первые росточки можно увидеть уже через 7-14 дней. После всходов перца температуру снижают на 3-4 градуса, а ящики ставят на светлое место, чтобы растения развивались крепкими.

Замачивание семян на двое суток в теплом месте сокращает время появления всходов до 7 дней после посева. Если высеять сухие семена перца, то первые ростки появятся только через две недели. При определении времена посева семян на рассаду, время прорастания будет первым числом в общей сумме.

Высчитывая когда сеять перец на рассаду, нужно учесть характеристики выбранных сортов. Ранние сорта перца образуют первые полноценные плоды через 90-100 дней после всходов. Рассада раннего перца будет готова к высадке через 55-60 дней. Среднеспелые сорта перца дают первый урожай через 110-120 дней после появления всходов, а рассаду этих сортов перца высаживают на 65-70 день. Перец позднего сорта образует плоды на 130-140-й день после всходов, рассаду позднего перца высаживают через 75-85 дней после всходов. Поэтому поздние сорта перца необходимо сеять на рассаду раньше, чем семена среднеспелых и ранних сортов.

Точкой отсчета для определения времени, когда нужно сеять перец на рассаду, является время высадки готовой рассады на постоянное место. Посадка рассады перца в грунт во многом зависит от климата в вашем регионе и от способа выращивания перца – под пленочным укрытием для защиты от заморозков или в теплице.

Угроза заморозков сохраняется до конца мая, поэтому рассаду перца высаживают в открытый грунт без укрытия только в последних числах мая или первых числах июня.

Под пленочное укрытие рассаду перца можно высадить на 10-15 дней раньше, 15-20 мая к этому времени почва уже прогреется, а пленка защитит неукоренившиеся растения от ночного похолодания и кратковременных заморозков.

В теплицу рассаду перца можно высаживать с 5 или 10 мая, так как почва в защищенном грунте прогревается быстрее, чем на улице, а прозрачные стены и крыша гарантирует более надежную защиту от заморозков.

Итак, рассчитаем самое раннее время, когда сеют перец на рассаду. Если сеять сухие семена перца позднего сорта для высадки рассады в теплицу с 5-го мая, то посев необходимо делать уже с 5 по 10 февраля. В этом варианте всходы появятся к 20-25 февраля и через 75-80 дней, к 5-10 мая рассада перца будет готова к высадке в теплицу.

Самый поздний срок посева перца на рассаду будет при посеве замоченных семян раннего сорта для высадки в открытый грунт в первых числах июня. В таком случае перец нужно сеять с 20 по 25 марта, всходы подготовленных семян появятся через неделю, в конце марта и за 55-60 дней, к началу июня вырастет полноценная рассада для высадки в грунт.

Также читайте правила выращивания рассады перца тут.