Огородные работы в сентябре - «Сад-огород» » Томатный дворик - Огородник.
Томатный дворик - Огородник. Томатный дворик - Огородник.
Огородные работы в сентябре - «Сад-огород»
Основные огородные работы в сентябре — это сбор урожая, подзимние посадки и подготовка огорода к зиме. До первых серьезных заморозков нужно обязательно собрать позднеспелые огурцы, баклажаны, патиссоны, белокочанную и цветную капусту среднеспелых сортов второго срока посадки, перец, свеклу,

Огородные работы в сентябре - «Сад-огород»

Основные огородные работы в сентябре — это сбор урожая, подзимние посадки и подготовка огорода к зиме.




До первых серьезных заморозков нужно обязательно собрать позднеспелые огурцы, баклажаны, патиссоны, белокочанную и цветную капусту среднеспелых сортов второго срока посадки, перец, свеклу, морковь, выкопать картофель.

Желательно не запаздывать с уборкой баклажанов: при поздней уборке плоды грубеют и приобретают ярко выраженный горьковатый привкус. Недозревшие плоды можно аккуратно снять и положить на дозаривание в сухое помещение.


Томаты также могут доспеть в ящиках: лучше снять помидоры зелеными, так как даже непродолжительное пребывание при температуре ниже +10°C очень снижает лежкость.


В сентябре заканчивается уборка кабачков, патиссонов и тыквы. Собранные в технической спелости патиссоны можно использовать для домашних заготовок из патиссонов, или хранить в течение 2-3 недель в холодильнике, завернув в полиэтиленовую пленку. Вызревшие плоды с затвердевшей корой можно хранить при комнатной температуре вплоть до нового урожая.


Тыквы убирают до наступления холодов в сухую погоду (в дождливую погоду тыквы подсушивают под навесом). Признаки зрелости тыквы: усыхание плодоножки, четко обозначенный рисунок на поверхности плода и затвердение коры. Созревшие плоды аккуратно срезают с плодоножки. Плоды с механическими повреждениями или недозрелые используют в первую очередь.




Продолжают убирать среднеспелые сорта белокочанной капусты, цветной, краснокочанной, брюссельской, савойской капусты. Обычно ее убирают в конце сентября-первой половине октября. Часть среднеспелой белокочанной капусты используют для квашения, ее зачищают до белых листьев, остальную употребляют в свежем виде или закладывают на хранение.

У капусты, предназначенной для хранения, оставляют на кочане 3-4 кроющих листа и кочерыжку 2-3см для предохранения кочанов от загрязнения, механических повреждений и загнивания. Кочаны укладывают на стеллажи кочерыжкой вверх в 1-2 слоя. У брюссельской капусты срезают или обрывают кочанчики, когда они станут величиной с грецкий орех и затвердеют.


Пряно-ароматические растения в конце сентября срезают на 3-5 см от почвы, связывают в пучки и сушат в хорошо проветриваемом помещении.


Чтобы продлить потребление свежей зелени сельдерея, его выкапывают вместе с зеленью и прикапывают в грунт или на стеллажи в теплицах (слой земли 15-17 см). Оптимальная температура при таком консервировании зелени от +2°C до +5°C. Петрушку и сельдерей, выращиваемые в защищенном и открытом грунте можно использовать под многократную срезку зелени (в сезон 2-4 раза), после каждой срезки подкармливая азотом и другими элементами питания.


Сроки уборки корнеплодов зависят от погоды, от состояния растений, сортовых особенностей, цели выращивания. Корнеплоды, большая часть которых находится над поверхностью почвы — свекла, репа, редька — при осенних заморозках могут пострадать, убирают с середины до конца сентября. Следом убирают петрушку и сельдерей. Выкопанный урожай просушивают в легкой тени. Ботву обрезают по плечики, нижние корни у корнеплодов не обрезают.




Часть растений моркови, петрушки и пастернака можно оставить зимовать в грунте для весеннего потребления. С наступлением холодной погоды листья у них обрезают, взрыхляют вокруг растений почву и засыпают сверху сухим торфом, или опилками на 8-10 см.

Если стоит сухая погода, можно не спешить с уборкой: в этот период резко увеличивается урожай, а относительно сухая погода обеспечит в последствие лучшую лежкость корнеплодов при хранении. При резких же колебаниях влажности почвы корнеплоды начинают растрескиваться в земле (особенно скороспелые сорта моркови раннего посева). В этом случае, корнеплоды немедленно убирают, поврежденные заморозками или имеющие механические повреждения корнеплоды непригодны для хранения.




В сентябре убирают картофель: при укладывании его на хранение поверх картофеля укладывают 2-3 ряда столовой свеклы, которая впитывает избыток влаги от клубней картофеля и этим улучшает условия его хранения.

Обрабатывают почву, вносят удобрения, поливают. На грядках, с которых убран урожай, наводят порядок: убирают остатки растений, рыхлят почву, высевают сидераты или готовят грядки для подзимних посевов.


Огородные работы в сентябре — это не только сбор урожая, но и посев семян. В середине сентября, сверив сроки с лунным посевным календарем на сентябрь, высаживают бульбочки и зубки стрелкующихся сортов озимого чеснока. Более поздняя посадка в средней полосе нежелательна, так как ранние осенние заморозки могут помешать растениям хорошо укорениться.


{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle

Смотрите также
интересные публикации
       
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика