Повторные посевы в огороде в июле - «Сад-огород»

В середине лета дачник занят не только сбором урожая: начинаются повторные посевы в огороде в июле, и высадка рассады капустных и других культур.

В первой половине июля в огороде сеют редьку для зимнего хранения.

Разные овощи имеют разную продолжительность вегетационного периода — от 20 до 180 дней. Убирая с грядки раннеспелую культуру, мы освобождаем место для последующей — повторной культуры. На участке, освободившемся из-под раннего картофеля в последовательных посадках высаживается в качестве повторной культуры подросшая рассада цветной капусты или кольраби.

При последовательных посадках суммарный урожай овощей, постепенно сменяющих на грядке друг друга, увеличивается в разы, а ваши трудозатраты растут незначительно. Кроме того, не иссушается почва на грядке, так как она постоянно укрыта посевами, меньше простора для роста сорняков. Возрастает рентабельность участка: вы получите 2 урожая с одной и той же грядки, если организуете на огороде последовательные посадки.

Посадки цветной капусты можно уплотнить редисом, салатом или укропом, высевая по 2-3 строчки в середину междурядья, но не в каждое, а через одно (расстояние между строчками 10 см). Такие совмещенные посевы не помешают уходу за капустой и в то же время значительно увеличат урожай с 1 м². До конца сезона цветная капуста, при хорошем уходе даст полноценный урожай, который будет пригоден для осеннего потребления в свежем виде и для домашних заготовок на зиму. Позже — осенью — на этой грядке будут расти сидераты.

Капуста кольраби имеет короткий вегетационный период, что позволяет получать урожай с одной и той же грядки 2-3 раза за сезон. Лучшими предшественниками для кольраби являются бобовые, огурцы, томаты, лук, свекла, картофель, однако, выращивать кольраби после брюквы, репы, редьки, турнепса и кресс-салата не следует.

Можно использовать картофельный участок для посева редиса, репы, салата или посеять сидераты, лучше крестоцветные культуры — рапс, редьку масличную, горчицу белую — чтобы оздоровить участок от болезней и проволочника. В этом случае осенью выросшую зеленую массу нужно скосить и закопать в землю на удобрение. Таким образом, грядка будет готова для подзимних посевов чеснока, моркови, салата и других культур, которые взойдут сразу после схода снега.

Такие последовательные посадки в случае раннего картофеля позволяют огороднику более полноценно использовать участок, уменьшить трудозатраты и получить дополнительный урожай без обработки почвы на новых площадях.

На грядках, которые после уборки урожая ранних овощей, освободились от капусты, лука или чеснока, в качестве повторных посевов используют зеленные культуры, горох сахарных сортов, спаржевую фасоль, скороспелые корнеплоды, овощи или сидераты.

Целесообразно также использовать эти участки для повторной посадки картофеля скороспелых или ранних сортов, так можно получить 2-3 урожая картофеля за один сезон. Семенной картофель летних посадок считается более качественным, а картофель для использования в пищу сохраняется лучше, чем посаженный весной.

В июле высевают зимние сорта редьки, дайкон, репу, кольраби и пекинскую капусту. Часто пекинку используют, как уплотнитель других овощных культур. Можно, например, высаживать ее между белокочанной капустой, располагая в шахматном порядке, можно выращивать пекинскую капусту на грядке с огурцами, кабачками, морковью, и даже в междурядьях сада.

Если у вас в огороде пока не растут лук-батун, многоярусный лук, щавель, то в июле самое время посеять семена этих многолетников, предварительно загляните в лунный посевной календарь на июль для уточнения сроков посева.

В середине июля не забудьте посеять огурцы на рассаду для выращивания в зимней теплице.

В зимние теплицы в июле высаживают рассаду томатов, перцев, баклажанов, огурцов, пекинской и цветной капусты, которые созреют поздней осенью.

Повторные посевы в огороде в июле дадут вам большую прибавку урожая без обработки дополнительных площадей и продлят срок потребления свежих овощей.