Виноград Рубиновый Юбилей: характеристика и описание сорта, посадка и уход - «Ягоды»

От правильно выбранного сорта винограда для посадки напрямую зависит качество будущего урожая. Рубиновый Юбилей – та разновидность, которая не прихотлива в уходе, а ее плодоношение протекает обильно. Крупные сладкие ягоды, мощные кисти и сильная лоза – такие характеристики дают садоводы в своих отзывах о сорте.

Характеристика и описание сорта

Привлекают внимание любого прохожего яркие ягоды Юбилея. Они поспевают к концу августа, так как срок плодоношения занимает 120-130 дней. Форма плодов круглая, увесистая, масса одной ягодки может с лёгкостью достигать 20 г. Цвет кожицы комбинированный: красно-розовый с желтыми отливами. Кожица на вкус практически не ощущается, так как она тонкая. По вкусу ягодная мякоть сладкая, с послевкусием меда. Количество сахара в составе – 15-17 г, содержание кислот – 6-7 г/л. За счет тонкой, но прочной шкурки ягоды отлично переносят транспортировку, поэтому их выращивают для продажи. Рубиновый Юбилей используют для свежего потребления, но ягоды подойдут для производства домашних вин и наливок. Виноградные листья хозяйки используют для приготовления долмы – они прочные и красивые.

Куст по высоте средний, его длина редко превышает 5 м. Лозу с момента посадки подвязывают к опоре или на шпалеру. Обрезка необходима 1-2 раза в год. Самая лучшая урожайность наблюдается, когда на кусте присутствует не больше 30 глазков. Срезают по 6-8 глазков за раз. На лозах собраны кисти винограда массой около 700-800 г. Созреваемость хорошая, ягоды спеют одновременно. Вызревшие побеги становятся коричневого цвета с темно-зеленой листвой. Цветение протекает быстро, в летнее время. Цветки – гермафродиты, поэтому опылители для плодоношения не нужны.

Рубиновый Юбилей распространился на Крымском полуострове, в Ростовской области и Краснодарском крае. Реже его выращивают в Подмосковье и Ленинградской области из-за невысокой морозостойкости. Побеги способны выдерживать морозы до – 20 градусов, но зимуют только в укрытии. Дождливая пасмурная погода влияет на качество ягод и количество урожая, поэтому Рубиновый Юбилей выращивают в основном на юге страны.

Сорт считается устойчивым ко многим виноградным болезням. Рубиновый Юбилей слабо поражается милдью или оидиумом, не боится гнили и других бактерий. Профилактическая обработка нужна, ее проводят 2 раза в год: весной и осенью. Для обработки используют медный купорос, бордосскую жидкость или любые фунгицидные средства.

Рубиновый Юбилей обладает рядом положительных качеств:

• крупные красивые ягоды необычного окраса;


• стабильный урожай;


• сильные иммунные качества;


• мощные побеги и обильное плодоношение;


• неприхотливость к посадочной почве.

Из недостатков в выращивании отмечают, что сорт привлекает внимание ос. Для защиты нужно предусмотреть специальное укрытие винограда или приобрести ловушки для насекомых. Птицы иногда нападают на ягоды, но их легко отпугнуть с помощью мелкой сетки.

Как посадить

Участок под виноград лучше располагать на южной стороне или в юго-западной части. Нужно продумать защиту от ветра, с северной стороны может быть, например, забор. Рядом с деревьями виноград не выращивают, теневая зона для него губительна. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5 м. Почву для культуры закладывают с осени или весной. Выкапывают в земле посадочные ямы глубиной по 70-80 см и с примерно таким же диаметром. Засыпают в лунку сначала ведро любого дренажа, а затем ½ кг суперфосфата, ведро перегноя.

К посадке саженца приступают к весне, в начале или середине апреля. За сутки саженец замачивают в растворе, стимулирующем развитие и рост корневища. Стимулятор роста должен состоять из янтарной кислоты, гумата натрия, корневина. Такая питательная смесь придаст силы корням, и они быстро приспособятся к новому месту. Корни саженца погружают в ямку с плодородной землей и прикапывают, оставляя корневую шейку снаружи. На первые 2 недели выращивания саженцы немного притеняют.

Как ухаживать

В первый год выращивания культуры саженец не часто поливают (1 раз в месяц), рыхлят почву и обрабатывают фунгицидными препаратами от болезней и вредителей. Первый полив проводят сразу после посадки саженца на постоянное место. После полива землю рыхлят, если появились сорняки, их вырывают. Когда первые листья начнут активно расти, штамб освобождают от земляного слоя. В июне вокруг растения делают лунку, чтобы поверхностные корни привыкали к окружающей температуре. Если корни не закалять, то растение будет формироваться медленно и вяло. Лунку закапывают только в середине августа, когда на улице заметно похолодает.

Формировать лозу можно с первого года выращивания культуры. Оставляют самый сильный и мощный побег, а остальные срезают. В дальнейшем обрезку проводят осенью, после сбора урожая и весной. В первую очередь убирают старые, высохшие ветки или слабые побеги. Для обрезки нужен секатор или острый нож, обламывать ветки нежелательно, можно повредить лозу.

Как укрыть на зиму

Рубиновый Юбилей нуждается в укрытии практически всегда. Исключением становятся южные регионы с теплыми зимами. Готовиться к зиме начинают с октября. Лозу обрезают от листьев, снимают с опоры. Рядом с местом, где выращивают виноград, выкапывают траншею. В траншею закладывают торф, а сверху опускают побеги. Побеги прикапывают грунтом. На грядку кладут слой целлофана или рубероид. Когда снег покроет землю, его нагребают сверху на укрытие. По весне сугроб убирают, иначе талый снег размоет почву.

Отзывы