Весь сезон мы выращивали на своих участках различные культура и помимо урожая к осени получаем значительную массу растительного мусора – это сорняки, ботва овощей, срезанные ветки, опавшие листья.

Картофель – наш второй хлеб, этот овощ мы используем в пищу круглый год, поэтому важно не только вырастить хороший урожай, но и сохранить его до весны без потери качества. Убирают картофель, когда он

Вырастив хороший урожай картофеля важно не только своевременное его собрать, но и сохранить для зимнего потребления. При правильном хранении вы будете есть свою картошку до весны, а то и до

Баклажаны к августу у многих только набирают силу, а сезон уже заканчивается. К середине августа баклажаны ещё активно растут, цветут, набирают бутоны, имеют много завязи, но скоро ночью температура

Пряные растения придают аромат блюдам. Открывая для себя новую пряность и добавляя ее к блюдам, вы удивитесь, насколько новый аромат может обогатить обычный вкус пищи. Фенхель по виду напоминает

Кислотность почвы на участке не является величиной постоянной, мы можем изменить показания Ph с помощью известкования, кислую почву превратить в слабокислую или нейтральную. Дело в том, что

Капуста брокколи завоевывает все большую популярность в кулинарии и не только за свои вкусовые качества, но и как целебный и диетический овощ. В брокколи содержится большое количество витаминов и

Йод всегда есть в домашней аптечке – это прекрасный антисептик для обеззараживания царапин, ссадин. Йод для растений также может быть полезен в качестве защиты от болезней, а подкормка йодом рассады

Сельдерей сегодня популярный овощ. В пищу используют все части этого растения, листья, черешки, корнеплоды, даже семена, а аромат у него более нежный, чем у петрушки. Используют сельдерей для

Наступила огуречная пора. Сбор огурцов провожу каждый день, чтобы зеленцы не перерастали. А чтобы завязи на растениях быстро росли регулярно подкармливаю огурцы преимущественно калийным удобрением.

Вовремя собранный урожай свёклы с гряд – гарантия того, что корнеплоды будут вкусными и хорошо храниться. Я стараюсь убирать свёклу на хранение, учитывая несколько факторов – срок созревания