Рецепт пирожного картошка из печенья - «Советы для дачной кухни»

Приготовление пирожного картошка из печенья

Пирожное картошка всеми любимое с детства лакомство. И если вы забыли как его готовить, давайте вспомнить рецепт пирожного картошка из печенья. Готовится оно очень быстро, а вкус заставит вернуться в прошлое.

Для приготовления пирожного картошка из печенья нам понадобится:

Ингредиенты:

• — пол-килограмм песочного или галетного печенья
• — пол-банки сгущенного молока 
• — 200 гр сливочного масла
• — пол-стакана измельченных грецких орехов
• — 5 столовых ложек какао

Способ приготовления:

• Измельченные орехи надо поджарить на сухой сковороде. Печенье пропускаем через мясорубку, затем грецкие орехи также перекрутить, в отдельную посуду.
• Размягченное сливочное масло взбить вместе со сгущенным молоком, после чего добавить перекрученные грецкие орехи и какао, хорошо вымешать с помощью миксера.
• Дальше постепенно необходимо ввести муку, постоянно помешивая.
• Из получившейся массы скатываем шарики и придаем им форму картошки. Готовое пирожное посыпаем сахарной пудрой и ставим в холодильник на 1-2 часа.
• Вот и все — пирожное картошка готово. Этот рецепт способен решить проблему с залежавшимся печеньем.