Открытый пирог с рыбой - «Советы для дачной кухни» » Томатный дворик - Огородник.
Томатный дворик - Огородник. Томатный дворик - Огородник.
Открытый пирог с рыбой - «Советы для дачной кухни»
Рецепт открытого рыбного пирога Для приготовления пирога с рыбой нам понадобится: Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 100 гр Сметана — 2 столовые ложки Сода — пол чайной ложки Молоко — 1/3 стакана Мука — 1,5-2 стакана Для начинки: Лук — 5 шт. Сайра в масле — 1 банка Заливка: Яйца — 2 шт Мука

Рецепт открытого рыбного пирога

Для приготовления пирога с рыбой нам понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сливочное масло — 100 гр
  • Сметана — 2 столовые ложки
  • Сода — пол чайной ложки
  • Молоко — 1/3 стакана
  • Мука — 1,5-2 стакана

Для начинки:

  • Лук — 5 шт.
  • Сайра в масле — 1 банка

Заливка:

  • Яйца — 2 шт
  • Мука — 1 столовая ложка
  • Майонез — 2 столовые ложки
  • Зелень
  • Растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

  • Сливочное масло следует размягчить и растереть со сметаной, уксусом погасить соду, и влить молоко.
  • Затем добавить муку и замесить тесто. Поставить в холодильник, и приготовить начинку.
  • Лук следует нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. С рыбы слить жидкость, вынуть кости и размять вилкой. Смешать с обжаренным луком.
  • Яйца необходимо взбить вилкой с майонезом и мукой, добавить порубленную зелень.
  • Тесто достать из холодильника, выложить в смазанную форму для выпекания (либо застелить бумагой для выпечки). Сверху равномерным слоем выложить начинку и залить яйцами.
  • Форму с пирогом поставить в не нагретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов до зарумянивания.



{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle

Смотрите также
интересные публикации
       
Советы огородные
--- Советы для дачной кухни ---

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика